Как достичь безупречного сервиса
Гостиничная цепь как система гостеприимства, ее структура, основные признаки и преимущества. История появления концепции мировой гостиничной цепи, ее развитие и опыт первых владельцев. Современные тенденции их развития на международном туристском рынке.
Подобные документы
История развития и основные понятия о туризме, безопасность в нем. Структура мирового туристского рынка. Роль туроператора и турагента на рынке, основные различия между ними. Функции, виды и задачи туроператоров, особенности их работы с турагентами.
курсовая работа, добавлен 06.08.2013Современные тенденции развития индустрии гостеприимства в России, текущее состояние гостиничного рынка Москвы. Краткая характеристика и анализ деятельности гостиницы. Организационная структура предприятия. Закрепление функций управления за его службами.
курсовая работа, добавлен 20.05.2013Структура индустрии гостеприимства по Дж. Диттмеру и Дж. Гриффину. Факторы и современные тенденции развития гостиничного бизнеса. Целевые гостиницы и гостиницы для постоянного проживания, их типология. Классификация гостиниц по форме собственности.
реферат, добавлен 15.05.2020История появления футбола и проведения первых матчей. "Рождение" сборной Советского Союза, ее взлеты и падения. Основные категории тактики игры: расстановка игроков, действия команды при атаке или обороне и стандартные положения. Трагедии футбола.
реферат, добавлен 12.02.2012Характеристика зарубежного опыта подготовки специалистов в сфере гостеприимства. Изучение первоочередных задач, стоящих перед отраслью гостиничного сервиса. Анализ мер, необходимых для подготовки кадров для индустрии туризма и гостеприимства в России.
статья, добавлен 24.11.2020Анализ особенностей развития туризма в Европе, Америке, Восточной Азии и Тихоокеанском регионе. Признаки сегментации и основные сегменты туристского рынка. Рассмотрение динамики и тенденций международного туризма, его макрорегиональной структуры.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014Становление рынка гостиничных услуг в России. Проблемы, связанные с особенностями функционирования рынка туризма. Структура и свойства гостиничного продукта. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства. Изучение видов гостиничных предприятий.
реферат, добавлен 19.06.2014Одно из направлений деятельности турфирмы - взаимодействие с предприятиями и организациями гостиничной сферы. Организация сбытовой политики в индустрии туризма. Роль турагента и туроператора на туристском рынке. Договорные отношения с поставщиками услуг.
курсовая работа, добавлен 21.04.2009Основные этапы и направления зарождения и развития туризма и экскурсий в России. Анализ состояния и значение детско-юношеского туризма при Советской власти, а также его развитие в послевоенный период, современные тенденции и дальнейшие перспективы.
реферат, добавлен 13.04.2015- 110. Социальные медиа как значимый инструмент маркетинговой коммуникации в туристском рынке Казахстана
Знакомство с основными тенденциями развития социальных медиа и увеличении их роли в индустрии гостеприимства и туризма. Роль социальных медиа в сфере туризма в Республике Казахстан. Анализ прикладных научных трудов зарубежных ученых в сфере туризма.
статья, добавлен 01.02.2019 Организация обслуживания и понятие сервиса в гостиничной индустрии. Маркетинговая деятельность в индустрии гостеприимства. Сервис как фактор конкурентоспособности компании. Организация и анализ уровня обслуживания на примере гостиницы "Астория-1".
курсовая работа, добавлен 12.11.2014Ознакомление с туристскими достопримечательностями г. Омска. Опыт турагентской и туроператорской деятельности туристского предприятия. Разработка новых маршрутов, расширение спектра предлагаемых услуг, улучшение качества предоставляемого сервиса.
отчет по практике, добавлен 15.10.2016Анализ конкурентов на туристском рынке. Детерминация конкурентных стратегий на туристском рынке. Снижение факторов риска в деятельности туристских фирм и повышения, в связи с этим, конкурентоспособности туристской деятельности в Краснодарском крае.
дипломная работа, добавлен 07.10.2013Понятие и значение ресторанного хозяйства в общей структуре экономики государства. История его становления и развития в России, нормативно-законодательное обоснование и структура отрасли. Современные условия развития гостиничного сервиса в России.
контрольная работа, добавлен 27.06.2014Гостиницы, управляющиеся из единого центра. Объемы операций, производимых гостиничными цепями. Преимущества гостиничных цепей. Быстрота принятия решений независимым оператором. Тенденция объединения гостиниц в цепи в США. Вертикальная интеграция.
доклад, добавлен 18.05.2012- 116. Анимационный сервис
Понятие и цели анимационного сервиса, его основные виды. Предпосылки создания и средства курортной анимации, особенности и задачи организации культурного отдыха туристов. Характеристика функций анимационного сервиса в туризме и в гостиничной сфере.
реферат, добавлен 24.01.2012 Основные шаги зарождения и развития гостиничного дела. Национальные и культурные традиции России в сфере приема гостей, паломников и туристов на протяжении последних двух тысячелетий. Сопоставление опыта отечественного и зарубежного гостеприимства.
курс лекций, добавлен 21.12.2014Анализ формирования, развития и современного состояния туризма в России и за рубежом. Сущность туризма и состояние мировой туристской индустрии. Признаки сегментации и основные сегменты туристского рынка. Перспективы развития международного туризма.
курсовая работа, добавлен 29.04.2013- 119. История баскетбола
История появления и первые этапы развития баскетбола, его распространение в учебных заведениях США - школах и колледжах. Оформление первых профессиональных баскетбольных команд, известные спортсмены. Правила этой спортивной игры, размеры щита и корзины.
реферат, добавлен 20.10.2013 Раскрытие смысла гостеприимства. Деятельность и классификация гостиниц - временных домов путешественника. Международные гостиничные цепи в России как показатель качества соответственных услуг. Основные службы отеля и этикет работников подобного бизнеса.
реферат, добавлен 13.01.2011Придорожный сервис как интегрированная система в сфере услуг. Основные этапы развития туристско-экскурсионной отрасли в Алтайском крае. Проблемы и перспективы развития придорожного сервиса. Характеристика современного туристско-рекреационного комплекса.
дипломная работа, добавлен 23.09.2017Стандарты обслуживания в гостиницах 5 звезд. Порядок бронирования номеров и технологический процесс их уборки. История и перспективы развития международной гостиничной цепи отелей "Кемпински". Предоставление услуг бизнес-центра и конференц-залов.
курсовая работа, добавлен 12.01.2014Гостиница и ее функции: обслуживание гостей. Изучение современной концепции гостеприимства. Предоставление унифицированных услуг и ведение хозяйства в гостинице. Рассмотрение функции размещения в гостиничных номерах. Принцип работы ресторана в гостинице.
реферат, добавлен 07.10.2014Зарождение и формирование ресторанного бизнеса в Древний период и Средние века. Появление различных новшеств в Новое время и развитие данной индустрии в XIX веке. Становление русской национальной кухни. Последние тенденции в ресторанном бизнесе России.
контрольная работа, добавлен 05.08.2010Анализ результатов исследования имиджа Казахстана на мировом туристском рынке. Позитивные и негативные ассоциации, связанные с восприятием наименования "Казахстан". Количество посетителей, приехавших в страну. Прогноз объема продаж в туристской отрасли.
реферат, добавлен 01.05.2013