Стабильность препарата иммобилизованной инулазы при эксплуатации в реакторе периодического действия

Изучение особенностей протекания реакции гидролиза инулина при различных технологических режимах. Исследование возможностей длительного использования иммобилизованных ферментов и выявление происходящих при этом изменений в состоянии макромолекул.

Подобные документы

  • Вычисление изменение энтальпии при протекании прямой реакции в стандартных условиях с использованием следствия из закона Гесса. Определение энергии Гиббса прямой реакции. Зависимость значения константы химического равновесия от изменения температуры.

    контрольная работа, добавлен 17.10.2017

  • Аминокислоты, их структура и свойства. История изучения, строение и химическая природа ферментов, механизм их действия. Кинетика ферментативных реакций. Области применения ферментов в биологии и медицине (по Грину). Кинетика ферментативных реакций.

    реферат, добавлен 25.05.2015

  • Изучение процессов адсорбции ацетона и стирола на скелетном никеле в водных растворах 2-пропанола в условиях протекания каталитической реакции. Исследование взаимосвязи состояния адсорбата в поверхностных слоях с механизмом адсорбционных взаимодействий.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Экзергонические и эндергонические реакции в физической химии. Использование энтропийных и энтапильных факторов для определения направления протекания химических процессов. Изучение теории активированного (переходного) комплекса столкновения молекул.

    реферат, добавлен 11.02.2014

  • Изучение воздействия различных по составу и концентрации активных агентов выщелачивающих растворов на рудный массив. Обзор динамики движения технологических растворов через массив. Оценка воздействия технологических растворов СПВ на окружающую среду.

    автореферат, добавлен 14.08.2018

  • Характеристика составления электронных формул атомов различных элементов. Анализ стандартных энтальпий образования веществ участвующих в воздействии. Вычисление скорости реакции, протекающей в газовой фазе. Особенность использования закона Рауля.

    контрольная работа, добавлен 28.07.2015

  • Молекулярно-массовые зависимости гидродинамических характеристик макромолекул. Закономерности гидродинамического и конформационного поведения сверхразветвления поликарбосиланов. Основные способы синтеза и модификации сверхразветвлённых поликарбосиланов.

    автореферат, добавлен 18.08.2018

  • Общий анализ жиров и жироподобных веществ растительного и животного происхождения, их классификации. Выявление особенностей ферментативного гидролиза жиров различного жирно-кислотного состава липазами животного и микробиологического происхождения.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Классификация, свойства и характеристики высокомолекулярных соединений. Необходимое условие кристаллизации. Химический состав, строение, конформация, взаимное расположение макромолекул. Скорость взаимодействия макромолекул с низкомолекулярными веществами.

    статья, добавлен 19.10.2013

  • Общие сведения о разделении и концентрировании. Рассмотрение особенностей протекания химической реакции, процесса осаждения продукта. Классификация методов разделения и концентрирования. Сорбция – поглощение газов твёрдыми или жидкими сорбентами.

    реферат, добавлен 06.04.2015

  • Исследование влияния углеводородного состава на термоокислительную стабильность и основные эксплуатационные характеристики нефтепродуктов, получаемых на основе газового конденсата. Подбор оптимального состава основы масла и антиокислительной присадки.

    автореферат, добавлен 10.08.2018

  • Анализ гидролитической активности пленочных и глубинных культур штаммов микроорганизмов Bacillus subtilis для переработки различных источников углеводов, таких как экстракты пивной дробины, мелассы. Характеристика особенностей глубинного культивирования.

    статья, добавлен 26.04.2019

  • Изучение особенностей катодного восстановления железа из электролитов методом линейной вольтамперометрии. Определение тенденций в установлении ионных равновесий в растворах. Рассмотрение и характеристика параметров отдельных стадий катодной реакции.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Окислительно-восстановительные реакции. Колебательные химические реакции: история открытия. Исследования концентрационных колебаний до открытия реакции Б. Белоусова. Математическая модель А. Лоткой. Изучение механизма некоторых колебательных реакций.

    контрольная работа, добавлен 08.11.2017

  • Проблемы перемешивания сыпучих материалов в технологических процессах химической и смежных отраслей промышленности. Построение одномерных моделей периодического и непрерывного смешивания. Исследование взаимодействия лопасти со слоем сыпучего материала.

    автореферат, добавлен 03.02.2018

  • Исследование условий формирования аналитического сигнала в дуговом двухструйном плазмотроне. Оценка возможностей атомно-эмиссионного определения широкого круга элементов в твердофазных дисперсных пробах (геологических, технологических и экологических).

    автореферат, добавлен 12.02.2018

  • Сферы использования метилпропионата, распространение в природе, порядок получения. Описание механизма реакции нуклеофильного замещения. Исследование реакции этерификации. Синтез метилпропионата: используемые реактивы, порядок выполнения работы, очистка.

    контрольная работа, добавлен 07.11.2023

  • Реакции деструкции полимеров: химическая, окислительная, термическая, фотохимическая. Действие ионизирующих излучений. Механохимические процессы. Химические и термические процессы расщепления с образованием пространственных структур сшивания макромолекул.

    презентация, добавлен 15.11.2013

  • Характеристика ферментов, как специализированных белков, образующихся в клетках и ускоряющих биохимические процессы в них. Классификация и номенклатура ферментов. Характеристика клинического значения определения отдельных ферментов в организме человека.

    презентация, добавлен 16.03.2020

  • Знакомство с особенностями применения ферментных препаратов в различных областях пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассмотрение результатов изучения спектров флуоресценции ферментного препарата – ультраконцентрата глюкоамилазы Asp. Awamori.

    статья, добавлен 01.07.2021

  • Антиоксидантная активность 4-(3',4'-дигидроксифенил)тиазолов в реакции железоинициированного окисления Твин-80, антирадикальные свойства в реакции с 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом. Исследование антиоксидантных и антирадикальных свойств субстратов.

    статья, добавлен 01.03.2014

  • Определение понятия скорости химической реакции. Экспериментальное изучение влияния некоторых факторов на скорость химической реакции. Разработка методик, позволяющих выяснить влияние на скорость химической реакции катализатора, температуры, концентрации.

    реферат, добавлен 25.04.2023

  • Ускорение химических реакций. Изучение свойств ферментов, связанных с присущей им глобулярной структурой. Метаболические пути, характерные для живой клетки. Изменение третичной структуры белка и создание комплементарности между ферментом и субстратом.

    лекция, добавлен 29.09.2013

  • Продукты нейтрализации основания кислотой. Результаты химического взаимодействия ионов соли с ионами воды в зависимости от условий образования соли. Показатель глубины протекания гидролиза и основные факторы, влияющие на него. Примеры буферных растворов.

    презентация, добавлен 15.10.2017

  • Изучение влияния технологических условий и качества подготовки сырья, которое подается на конверсию, на качественный и количественный состав примесей, нанесенных при эксплуатации алюмоникелевых катализаторов конверсии метана и срок их эксплуатации.

    статья, добавлен 13.01.2017

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.