Стабильность препарата иммобилизованной инулазы при эксплуатации в реакторе периодического действия
Изучение особенностей протекания реакции гидролиза инулина при различных технологических режимах. Исследование возможностей длительного использования иммобилизованных ферментов и выявление происходящих при этом изменений в состоянии макромолекул.
Подобные документы
Вычисление изменение энтальпии при протекании прямой реакции в стандартных условиях с использованием следствия из закона Гесса. Определение энергии Гиббса прямой реакции. Зависимость значения константы химического равновесия от изменения температуры.
контрольная работа, добавлен 17.10.2017Аминокислоты, их структура и свойства. История изучения, строение и химическая природа ферментов, механизм их действия. Кинетика ферментативных реакций. Области применения ферментов в биологии и медицине (по Грину). Кинетика ферментативных реакций.
реферат, добавлен 25.05.2015Изучение процессов адсорбции ацетона и стирола на скелетном никеле в водных растворах 2-пропанола в условиях протекания каталитической реакции. Исследование взаимосвязи состояния адсорбата в поверхностных слоях с механизмом адсорбционных взаимодействий.
автореферат, добавлен 14.12.2017- 104. Химические процессы
Экзергонические и эндергонические реакции в физической химии. Использование энтропийных и энтапильных факторов для определения направления протекания химических процессов. Изучение теории активированного (переходного) комплекса столкновения молекул.
реферат, добавлен 11.02.2014 Изучение воздействия различных по составу и концентрации активных агентов выщелачивающих растворов на рудный массив. Обзор динамики движения технологических растворов через массив. Оценка воздействия технологических растворов СПВ на окружающую среду.
автореферат, добавлен 14.08.2018Характеристика составления электронных формул атомов различных элементов. Анализ стандартных энтальпий образования веществ участвующих в воздействии. Вычисление скорости реакции, протекающей в газовой фазе. Особенность использования закона Рауля.
контрольная работа, добавлен 28.07.2015Молекулярно-массовые зависимости гидродинамических характеристик макромолекул. Закономерности гидродинамического и конформационного поведения сверхразветвления поликарбосиланов. Основные способы синтеза и модификации сверхразветвлённых поликарбосиланов.
автореферат, добавлен 18.08.2018Общий анализ жиров и жироподобных веществ растительного и животного происхождения, их классификации. Выявление особенностей ферментативного гидролиза жиров различного жирно-кислотного состава липазами животного и микробиологического происхождения.
курсовая работа, добавлен 27.01.2014Классификация, свойства и характеристики высокомолекулярных соединений. Необходимое условие кристаллизации. Химический состав, строение, конформация, взаимное расположение макромолекул. Скорость взаимодействия макромолекул с низкомолекулярными веществами.
статья, добавлен 19.10.2013Общие сведения о разделении и концентрировании. Рассмотрение особенностей протекания химической реакции, процесса осаждения продукта. Классификация методов разделения и концентрирования. Сорбция – поглощение газов твёрдыми или жидкими сорбентами.
реферат, добавлен 06.04.2015Исследование влияния углеводородного состава на термоокислительную стабильность и основные эксплуатационные характеристики нефтепродуктов, получаемых на основе газового конденсата. Подбор оптимального состава основы масла и антиокислительной присадки.
автореферат, добавлен 10.08.2018Анализ гидролитической активности пленочных и глубинных культур штаммов микроорганизмов Bacillus subtilis для переработки различных источников углеводов, таких как экстракты пивной дробины, мелассы. Характеристика особенностей глубинного культивирования.
статья, добавлен 26.04.2019Изучение особенностей катодного восстановления железа из электролитов методом линейной вольтамперометрии. Определение тенденций в установлении ионных равновесий в растворах. Рассмотрение и характеристика параметров отдельных стадий катодной реакции.
статья, добавлен 14.07.2016Окислительно-восстановительные реакции. Колебательные химические реакции: история открытия. Исследования концентрационных колебаний до открытия реакции Б. Белоусова. Математическая модель А. Лоткой. Изучение механизма некоторых колебательных реакций.
контрольная работа, добавлен 08.11.2017Проблемы перемешивания сыпучих материалов в технологических процессах химической и смежных отраслей промышленности. Построение одномерных моделей периодического и непрерывного смешивания. Исследование взаимодействия лопасти со слоем сыпучего материала.
автореферат, добавлен 03.02.2018Исследование условий формирования аналитического сигнала в дуговом двухструйном плазмотроне. Оценка возможностей атомно-эмиссионного определения широкого круга элементов в твердофазных дисперсных пробах (геологических, технологических и экологических).
автореферат, добавлен 12.02.2018Сферы использования метилпропионата, распространение в природе, порядок получения. Описание механизма реакции нуклеофильного замещения. Исследование реакции этерификации. Синтез метилпропионата: используемые реактивы, порядок выполнения работы, очистка.
контрольная работа, добавлен 07.11.2023- 118. Деструкция полимеров
Реакции деструкции полимеров: химическая, окислительная, термическая, фотохимическая. Действие ионизирующих излучений. Механохимические процессы. Химические и термические процессы расщепления с образованием пространственных структур сшивания макромолекул.
презентация, добавлен 15.11.2013 Характеристика ферментов, как специализированных белков, образующихся в клетках и ускоряющих биохимические процессы в них. Классификация и номенклатура ферментов. Характеристика клинического значения определения отдельных ферментов в организме человека.
презентация, добавлен 16.03.2020Знакомство с особенностями применения ферментных препаратов в различных областях пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассмотрение результатов изучения спектров флуоресценции ферментного препарата – ультраконцентрата глюкоамилазы Asp. Awamori.
статья, добавлен 01.07.2021Антиоксидантная активность 4-(3',4'-дигидроксифенил)тиазолов в реакции железоинициированного окисления Твин-80, антирадикальные свойства в реакции с 2,2-дифенил-1-пикрилгидразилом. Исследование антиоксидантных и антирадикальных свойств субстратов.
статья, добавлен 01.03.2014Определение понятия скорости химической реакции. Экспериментальное изучение влияния некоторых факторов на скорость химической реакции. Разработка методик, позволяющих выяснить влияние на скорость химической реакции катализатора, температуры, концентрации.
реферат, добавлен 25.04.2023- 123. Функции ферментов
Ускорение химических реакций. Изучение свойств ферментов, связанных с присущей им глобулярной структурой. Метаболические пути, характерные для живой клетки. Изменение третичной структуры белка и создание комплементарности между ферментом и субстратом.
лекция, добавлен 29.09.2013 Изучение влияния технологических условий и качества подготовки сырья, которое подается на конверсию, на качественный и количественный состав примесей, нанесенных при эксплуатации алюмоникелевых катализаторов конверсии метана и срок их эксплуатации.
статья, добавлен 13.01.2017- 125. Гидролиз солей
Продукты нейтрализации основания кислотой. Результаты химического взаимодействия ионов соли с ионами воды в зависимости от условий образования соли. Показатель глубины протекания гидролиза и основные факторы, влияющие на него. Примеры буферных растворов.
презентация, добавлен 15.10.2017