Организация коммерческой работы по оптовым закупкам на предприятии общественного питания ООО "Гранд буфет"
Организационная характеристика кафе. Основные экономические показатели предприятия. Эффективность использования основных фондов. Два вида проверок, проводимых налоговой инспекцией. Пути улучшения качества выпускаемой продукции и организации бракеража.
Подобные документы
Сущность и содержание понятия "основные средства". Особенности учета и использования основных средств на предприятии. Анализ показателей эффективности использования основных средств на исследуемом предприятии. Разработка мероприятий по их повышению.
курсовая работа, добавлен 05.04.2016Структура, значения и задачи основных фондов. Показатели воспроизводства основных фондов. Классификация и формы оценки. Фондоотдача и фондоемкость. Расчёт показателей использования, резервы улучшения и использования основных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 22.06.2016Экономические ресурсы и экономический потенциал предприятия. Показатели эффективности использования основных фондов. Финансовые результаты деятельности предприятия: понятие и основные виды. Показатели эффективности использования персонала, их анализ.
шпаргалка, добавлен 14.09.2013Понятие, сущность, значение и классификация основных фондов предприятия. Амортизация основных средств. Физический и моральный износ основных средств. Показатели использования основных фондов. Пути повышения эффективности использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 02.08.2011Состав и структура основных производственных фондов, методика и основные этапы их анализа на предприятии. Краткая характеристика исследуемой организации, главные показатели оценки эффективности использования в ней основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 21.02.2011Основные фонды предприятия: порядок формирования и эффективность использования. Методические основы проведения анализа динамики и эффективности использования основных фондов. Специфика имущественного положения предприятий отрасли общественного питания.
курсовая работа, добавлен 02.05.2019Анализ производства и реализации продукции предприятия. Анализ использования трудовых ресурсов. Показатели эффективности использования фонда заработной платы и движения основных средств. Анализ себестоимости выпускаемой продукции и статьи ее калькуляции.
отчет по практике, добавлен 10.04.2015Коммерческая работа по оптовым закупкам. Определение тарифа на перевозку груза и финансовые результаты работы АТП. Основные преимущества и недостатки метода SWOT-анализа. Этапы его проведения на примере деятельности автотранспортного предприятия.
курсовая работа, добавлен 06.02.2017Общая характеристика деятельности ТД "ВИК". Назначение, ассортимент выпускаемой продукции, организационная структура. Технико-экономические показатели производства. Система управления качеством на предприятии. Основные виды и причины брака продукции.
курсовая работа, добавлен 14.10.2012Экономическая сущность основных производственных фондов предприятия. Структура и оценка основных фондов, их износ и амортизация, основные стадии воспроизводства. Показатели улучшения использования основных производственных фондов. Виды и системы цен.
контрольная работа, добавлен 23.07.2012Расчет технико-экономических показателей работы предприятия общественного питания. Производственная программа, потребность в сырье, его стоимость. Розничный, валовый товарооборот. Численность работников по категориям и заработной плате. Цена на продукцию.
курсовая работа, добавлен 12.03.2012Анализ как метод управления основным капиталом. Роль, задачи, этапы анализа использования основных фондов. Основные показатели, характеризующие их и эффективность использования. Анализ структуры и движения, использования времени работы оборудования.
курсовая работа, добавлен 20.10.2010Характеристика торгового предприятия, его организационная структура. Информационное обеспечение коммерческой деятельности. Оптовые закупки и оптовые продажи, контроль качества, конкурентоспособность. Финансово-экономические показатели деятельности.
отчет по практике, добавлен 06.06.2015Экономическая сущность основных производственных фондов. Методика оценки, пути улучшения использования. Анализ структуры розничного товарооборота по товарным группам ООО "КарамельКоф", значение использования основных фондов для рентабельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 09.06.2013Экономические условия и оценка деятельности СПК "Ерекшинский" по основным финансовым показателям. Анализ наличия, структуры основных фондов предприятия, его фондоотдачи, прибыли и рентабельности. Пути обновления и улучшения использования основных фондов.
контрольная работа, добавлен 14.01.2012Анализ понятия основных фондов и их классификация. Оценка эффективности использования основных производственных фондов. Пути повышения эффективности использования основных фондов предприятия. Основные показатели хозяйственной деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 23.01.2020Понятие, методы оценки и классификация основных фондов и средств. Способы определения и начисления сумм амортизационных отчислений по отдельным объектам основных средств. Пути улучшения эффективности использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 24.09.2011Экономическая сущность и структура основных производственных фондов предприятия. Показатели оценки структуры основного капитала. Особенности учета и оценки основных фондов. Показатели эффективности использования основных производственных фондов.
реферат, добавлен 14.02.2012Сущность основных средств, классификация и оценка фондов. Анализ показателей эффективности использования производственных фондов пищевой отрасли. Показатели физического износа фондов и амортизация основных средств. Пути улучшения использования фондов.
дипломная работа, добавлен 23.02.2016Специализация предприятия, его главные и дополнительные отрасли. Экономические показатели работы предприятия. Обеспеченность предприятия основными средствами и их структура. Экономическая эффективность использования основных производственных фондов.
курсовая работа, добавлен 07.07.2011Краткая характеристика ОАО "ВИЗАС" и основные технико-экономические показатели его деятельности. Организация управленческой работы. Характеристика ресурсного потенциала, объемов и себестоимости производства и реализации продукции, работ, услуг.
отчет по практике, добавлен 21.05.2013Цели создания предприятий общественного питания и значение их развития. Организационно-правовая и экономическая характеристика деятельности на примере кафе "Белладжио". Анализ товарооборота и его планирование. Снабжение предприятий общественного питания.
курсовая работа, добавлен 06.04.2012Структура основных фондов, основные показатели их воспроизводства. Анализ использования оборудования. Понятие амортизации основных средств как возмещение в денежной форме их износа. Резервы улучшения и использования основных средств предприятия.
курсовая работа, добавлен 12.01.2011Основные средства предприятия: понятие и характеристика. Их экономическая сущность, учет и оценка, износ и амортизация. Анализ показателей эффективности использования ОФ на предприятии. Анализ эффективности и пути улучшения использования основных фондов.
курсовая работа, добавлен 19.12.2014Сущность и назначение основных фондов предприятия: понятие и роль, основные показатели управления. Характеристика предприятия, количественный и качественный анализ производственных фондов, разработка мероприятий повышения эффективности использования.
курсовая работа, добавлен 12.07.2014