Гигиеническая оценка качества продуктов питания и продовольственного сырья в Орловской области
Анализ качества пищевых продуктов и продовольственного сырья местного производства и импортируемого на территорию Орловской области. Оценка наличия антибиотиков, содержания генномодифицированных организмов, а также содержания радиоактивных веществ.
Подобные документы
Изучение интегральных показателей качества родниковых вод Ивановской области. Оценка риска возникновения негативных эффектов и заболеваемости населения от употребления родниковой воды. Анализ влияния антропогенной нагрузки на состав родниковых вод.
автореферат, добавлен 14.12.2017Ландшафтно-климатические особенности бассейнов водотоков Калининградской области. Изучение содержания органических веществ в воде. Типизация водотоков по гидрохимическим показателям. Биогенное воздействие рек в Калининградской области на Балтийское море.
автореферат, добавлен 27.11.2017Проблема защиты окружающей среды от радиоактивных загрязнений. Характеристика механизма ядерных взрывов, их влияние на территорию Оренбургской области. Группы радиоактивных изотопов. Воздействие ядерного взрыва на окружающую среду и на здоровье человека.
реферат, добавлен 19.02.2016Обзор масштаба воздействия деятельности человека на экосистемы. Исследование комплекса факторов, представляющих опасность для здоровья населения. Характеристика состояния заболеваемости в Орловской области. Оценка медико-экологической ситуации региона.
статья, добавлен 30.07.2021Оценка отходов производства и потребления как остатков сырья, материалов, полуфабрикатов, иных изделий или продуктов. Определение твердых бытовых отходов. Особенности обустройства полигонов для захоронения отходов. Оценка мест для размещения полигонов.
реферат, добавлен 12.12.2015Создание продуктов питания с повышенным содержанием легкоусвояемого железа на основе малоиспользуемого сырья. Использование вторичного сырья мясной промышленности. Утилизация сыворотки крови животных. Коллагенсодержащее сырье мясной промышленности.
курсовая работа, добавлен 23.03.2011Оценка содержания металлов в объектах окружающей среды и пищевых продуктах. Комплексное экологическое исследование в регионе с развитой горнорудной промышленностью и формирование базы данных для идентификации опасности и оценки экспозиции факторов риска.
автореферат, добавлен 18.09.2018Разработка практических основ использования сырьевых ресурсов Красноярского края для создания продуктов питания для детей школьного возраста. Анализ методов комплексного использования местного дикорастущего и культивируемого сырья в кормежке школьников.
автореферат, добавлен 29.01.2018Оценка воздействия ряда факторов, а также экстремальных природных явлений и процессов на природную среду Северо-Казахстанской области. Анализ антропогенных воздействий на территорию региона. Влияние ошибок сельскохозяйственного земледелия на экологию.
статья, добавлен 29.01.2019Характеристика сырья для производства вторичной меди и ее сплавов. Анализ товарных ресурсов медьсодержащего сырья. Описание способа переработки медьсодержащего вторичного сырья. Результаты изучения пылевого фактора при обогащении медьсодержащего сырья.
курсовая работа, добавлен 14.10.2011Понятие БАД как концентрата натуральных или идентичных натуральным биологически активных веществ, предназначенных для обогащения рациона питания человека. Характеристика экологически чистых продуктов. Последствия употребления трансгенных продуктов.
реферат, добавлен 20.11.2015Экологическая оценка воздействия на землях водного и лесного фонда, на землях ООПТ, промышленности и сельскохозяйственного назначения Омской области. Санитарно-гигиеническая оценка загрязнения атмосферного воздуха, водопользовательских водоемов.
практическая работа, добавлен 01.11.2008Характеристика радиоизотопного состава выброса Чернобыльской АЭС. Распространение радиоактивных веществ из разрушенного реактора. Прогнозирование уровней радиационного загрязнения на территории Брянской, Калужской, Орловской и Тульской областей.
статья, добавлен 16.03.2019Понятие экологического и санитарно-гигиенического нормирования. Анализ микробиологических и паразитологических показателей воды. Сущность санитарно-гигиенического нормирования загрязненности пищевых продуктов. Нормативы сбросов загрязняющих веществ.
контрольная работа, добавлен 13.05.2012Характеристика и основные отрасли пищевой промышленности России. Контроль качества сырья и готовой продукции. Изучение проблемы хранения отходов и выбросов в атмосферу загрязняющих веществ. Разработка экологических мероприятий по защите окружающей среды.
курсовая работа, добавлен 08.12.2014Состояние картофелеводства и овощеводства в Амурской области. Мониторинг содержания нитратов в овощах и картофеле, реализуемых в Благовещенске. Влияние почвенно-климатических факторов на накопление нитратов. Уровень нитратной нагрузки на организм жителей.
автореферат, добавлен 18.07.2018Проблемы экологичного питания в современном мире. Характеристика и свойства органических продуктов. Стандарт качества продуктов органик. Возникновение движения альтернативного экологичного сельского хозяйства органик, его развитие и появление в России.
контрольная работа, добавлен 08.04.2009Дозиметрические измерения и содержание радионуклидов в почвах. Максимальный уровень мощности дозы гамма-излучения. Оценка преобладающего вида радионуклидов, плотности загрязнения. Характеристика активности изотопов в пробах почвы, их распределение.
статья, добавлен 20.06.2018Оценка оказываемого нефтедобывающими предприятиями влияния на экологическую обстановку. Осуществлена оценка различных вариантов добычи углеводородного сырья и платежей за загрязнение окружающей среды. Расчеты проведены на примере ОАО "Самаранефтегаз".
статья, добавлен 13.03.2023Прогноз дозовой нагрузки населения за счет внутреннего облучения при использовании продуктов питания местного производства (частный сектор), исходя из стандартного рациона питания. Мероприятия по снижению загрязненности продукции и дозовых нагрузок.
курсовая работа, добавлен 21.11.2014Изучение последствий антропогенного воздействия на экосистемы Кольского полуострова. Оценка содержания тяжелых металлов в почвах, прилегающих к комбинату Североникель. Анализ выбросов основных загрязняющих веществ в атмосферный воздух Мурманской области.
статья, добавлен 11.08.2020Определение концентрации радионуклидов в пробах почвы, растений и пищевых продуктов и анализ результатов измерений радона в жилых помещениях поселков Зерендинского района Акмолинской области. Аномальные участки с превышением мощности эквивалентной дозы.
статья, добавлен 24.12.2017Оценка роли и значения государственного управления в области экологического развития. Анализ системных проблем государственной политики в области охраны окружающей среды. Пути решения указанных проблем и корректировка содержания деятельности государства.
статья, добавлен 12.12.2014Рассмотрение основных видов экологических загрязнений. Анализ наиболее значимых источников экотоксикантов. Характеристика главных особенностей полициклических ароматических углеводородов. Изучение последствий загрязнения диоксинами пищевых продуктов.
реферат, добавлен 19.01.2015Анализ возможного риска развития неспецифических токсических эффектов, связанных с регулярным потреблением загрязненной питьевой воды. Геоэкологическая оценка Коношского района Архангельской области. Техногенные источники загрязнения подземных вод.
дипломная работа, добавлен 15.10.2018