Технология послеуборочной обработки зерна
Агротехнические требования к работе машин по предварительной очистке зерна. Характеристика режимов хранения зерна, особенности технологии хранения зерна насыпью. Технология охлаждения зерна атмосферным воздухом на установках активного вентилирования.
Подобные документы
Визначення головних періодів історії становлення зернопереробної техніки. Вивчення й аналіз основних етапів розвитку створення технічних засобів і машин підготовки зерна до згодовування тваринам. Дослідження та характеристика фізичного стану комбікормів.
статья, добавлен 30.01.2017Автоматизация как применение машин, машинной техники и технологии с целью облегчения человеческого труда, вытеснения его ручных форм, повышения его производительности. Описание технологического процесса, его сущность и основные составляющие операции.
контрольная работа, добавлен 15.05.2016Исследование теории влияния величины зерна на макроскопический предел текучести, образования скоплений дислокаций у границ зерен. Характеристика квадратичной зависимости между напряжением и пластической деформацией для железа при различном размере зерна.
реферат, добавлен 16.09.2011Регулировка зерноочистительных машин как правильный выбор схемы очистки и сортирования, установки величины загрузки и скорости воздушного потока. Характеристика основных технологических и функциональных требований, предъявляемых к зернохранилищам.
статья, добавлен 20.07.2018Характеристика особенностей процесса сушки зерна. Устойчивость систем управления. Изучение условных обозначений, используемых при составлении функциональных схем автоматизации. Аппаратура автоматики, используемая на предприятии в процессе сушки зерна.
курсовая работа, добавлен 12.04.2017Аналіз напрямків розвитку галузі переробки зерна в Україні. Обґрунтування показників рівня продовольчого використання зерна в цілому. Теоретичні та наукові основи визначення технологічних параметрів машин, необхідних для виробництва та обробки круп.
автореферат, добавлен 22.06.2014Разработка рецептуры и способа получения безалкогольного напитка, в состав которого входят ростки пшеницы. Приведены данные по составу проросшего зерна, проект напитка "Утренний", химический состав и рецептура, определены его органолептические свойства.
статья, добавлен 27.12.2021Проходження інструктажу з техніки безпеки та протипожежної безпеки. Характерні неполадки в роботі сепараторів та способу їх відсторонення. Ефективність сепарування в каменовідбірній машині РЗ-БКТ. Технологічні процеси очистки, підготовки зерна до помелу.
отчет по практике, добавлен 11.12.2015Аналіз залежності фільтраційного сушіння від технологічних норм матеріалу. Оцінка можливості вдосконалення обладнання, призначеного для обробки зерна. Недоліки використання барабанної сушарки. Економічна та енергетична переваги блокової установки.
статья, добавлен 22.03.2016Математичне програмне забезпечення аналізу режимів циркуляційного сушіння зерна при змінних параметрах процесу. Експериментальні дослідження ідентифікованих моделей основних показників властивостей матеріалу. Конструктивні розробки бункер-сушарки.
автореферат, добавлен 28.07.2014Определение мощности привода измельчителя-смесителя, методика расчета для предлагаемой установки. Разработка и обоснование основных параметров измельчителя фуражного зерна дисмембраторного типа. Энергетическая оценка универсальной молотковой дробилки.
статья, добавлен 15.05.2021Сушка зерна, зернопродуктов как неотъемлемый этап обработки культур полученной сельскохозяйственной продукции. Анализ методов сушки, обеспечивающих высокую интенсивность процесса при сохранении вкусовых качеств каждого продукта. Суть инфракрасной сушки.
статья, добавлен 29.04.2019Ознакомление с функциональными особенностями штангового приспособления к культиватору. Характеристика комплекса средств механизации, применяемых для послеуборочной обработки зерна и семян. Исследование конструктивной схемы жатки-косилки и комбайна.
контрольная работа, добавлен 27.03.2016Обґрунтування можливостей підвищення ефективності харчового використання природних ресурсів зерна на підставі удосконалення технології відбору зародка на борошномельних заводах при сортових помелах пшениці. Аналіз ступеню впливу технологічних факторів.
автореферат, добавлен 04.03.2014Оценивание качества работы солодовни, определение примерного расхода воздуха на проветривание зерна в солодовне с передвижной грядкой в условиях задания. Определение выхода свежепроросшего солода. Удельная теплоемкость сухих веществ зерна или солода.
контрольная работа, добавлен 15.07.2008Связь хлебопекарных свойств пшеницы со структурно-механическими характеристиками зерна. Определение показателя твердозерности на основе фрактографического анализа муки и выявление большой степени связи с важнейшими показателями качества пшеницы.
статья, добавлен 31.08.2020Температура теплового агента - один з факторів, що впливають на інтенсивність термічної обробки і збереження якості зерна. Кінетика сушіння - показник, який визначає зміну вологості продукту в часі залежно від властивостей висушуваного матеріалу.
статья, добавлен 26.12.2016Определение и характеристика специфических особенностей связи между величиной зерна аустенита и количеством остаточного алюминия в стали. Исследование температуры начала и конца роста зерна аустенита в зависимости от содержания остаточного алюминия.
статья, добавлен 17.06.2018Определение изменения движущих сил интенсификации процесса сушки зерна активным вентилированием при СВЧ обработке. Влияние различных параметров на величину коэффициента диффузии влаги. Взаимосвязь давления пара в зерновке и градиента температуры.
доклад, добавлен 03.12.2014Анализ процессов схемы технологически полной структуры "производство–реализация" пшеницы. Выявление связи между отдельными отраслями пищевой промышленности и каждого технологического цикла производства, переработки зерна пшеницы в конечную продукцию.
статья, добавлен 29.04.2017Исследование и анализ особенностей процесса тепло- и влагообмена при конвективной сушке зерна. Расчет и характеристика скорости изменения температуры межзернового пространства. Рассмотрение выражения для нахождения средней температуры нагрева зерновки.
статья, добавлен 14.05.2017Дослідження двопараметрових методів та реалізуючих їх пристроїв для вимірювання вологості зерна та продуктів його переробки на основі КРП. Основи синтезу КРП з індуктивними давачами, функціонуючих с навантаженням у виді RC-моделі вологого продукту.
автореферат, добавлен 25.06.2014Визначення терміну "борошномельні якості зерна" й етапи процесу очищення, підготовки зерна до помелу. Вибір, розрахунок обладнання зернопереробного підприємства на основі схеми технологічного процесу. Розрахунок і підбір обладнання для аспіраційних мереж.
контрольная работа, добавлен 16.01.2016Две основные экранные формы технологического процесса подготовки зерна к помолу в среде TRACE MODE. Контроль технологических параметров в экранной форме. SCADA-проект, обеспечивающий своевременное оперативное управление в случае аварийной ситуации.
статья, добавлен 19.02.2019Состав и полезные свойства муки хлебопекарной из зерна тритикале. Основные технологические схемы приготовления хлебобулочных изделий. Повышение биологической ценности хлеба за счет применения зерна тритикале. Рецептура и режим приготовления хлеба.
курсовая работа, добавлен 29.05.2016