Технология послеуборочной обработки зерна

Агротехнические требования к работе машин по предварительной очистке зерна. Характеристика режимов хранения зерна, особенности технологии хранения зерна насыпью. Технология охлаждения зерна атмосферным воздухом на установках активного вентилирования.

Подобные документы

  • Классификация современных методов оптимизации технологии хлебобулочного производства. Уравнения формирования показателей качества хлеба. Управление качеством хлебопекарной продукции за счет выбора влажности опары с учетом сведений о твердозерности зерна.

    статья, добавлен 09.11.2020

  • Анализ технологии обработки пшеничной муки, полученной из суховейного зерна на установке периодического действия со сверхвысокочастотным энергоподводом для улучшения ее качественных показателей. Вычисленные предельных значений качества сырой клейковины.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Влияние степени переохлаждения на величину зерна при кристаллизации. Относительное удлинение, основные характеристики пластичности. Диаграмма состояния железо-карбид железа, превращения при охлаждении для сплава, содержащего 4,0% С, его структура.

    контрольная работа, добавлен 18.11.2018

  • Организация технического контроля качества зерна и продукции на предприятиях агропромышленного комплекса. Организация технического контроля качества продукции на ОАО "Брестхлебопродукт". Совершенствование технического контроля качества продукции.

    курсовая работа, добавлен 24.08.2014

  • Факторы влияния на величину зерна закристаллизовавшегося металла. Изменения структуры и свойств при горячей пластической деформации. Способ разливки стали в изложницы. Пластичность формовочных и стержневых смесей. Кривошипный пресс для листовой штамповки.

    контрольная работа, добавлен 09.09.2013

  • Генеральный план предприятия ЗАО "Союзмука". Технологическая схема размольного и подготовительного отделения. Отличительные особенности вымольной машины А1-БВГ. Организация приёмки, обработки и размещения зерна и отходов в здании склада ЗАО "Союзмука".

    отчет по практике, добавлен 17.05.2016

  • Дробление - процесс доведения минерального сырья и других материалов до необходимой крупности, требуемого гранулометрического состава, заданной степени раскрытия зерна. Характеристика принципа действия конусных дробилок. Виды машин с ударным ротором.

    реферат, добавлен 13.04.2022

  • Основные факторы зависимости величины зерна закристаллизовавшегося металла. Характеристика и главные отличия пластических деформаций, изменение структуры и свойств железа. График зависимости твердости от температуры отпуска. Режимы термической обработки.

    контрольная работа, добавлен 28.11.2013

  • Обладнання технологічних ліній завантаження на зернових елеваторах. Особливості експлуатації і технічна характеристика силового електрообладнання. Розробка системи автоматизованого керування електроприводом технологічної лінії попереднього очищення зерна.

    курсовая работа, добавлен 18.02.2017

  • Анализ возможности применения воздушных солнечных коллекторов для сушки зерновых для реального сельскохозяйственного предприятия юга России. Технические характеристики солнечных коллекторов. Определение энергетического выхода солнечных коллекторов.

    статья, добавлен 12.04.2023

  • Народнохозяйственное значение и биологическая характеристика озимой пшеницы и ржи. Изучение технологии возделывания и уборки вики и смешанных посевов однолетних трав. Определение влияния влажности и температуры на энергию дыхания зерна при хранении.

    контрольная работа, добавлен 13.12.2009

  • Рассмотрение особенностей тепловой обработки продуктов сельскохозяйственного производства. Исследование технологического процесса сушки. Характеристика классификации семян зерновых культур в зависимости от влажности по государственным стандартам.

    статья, добавлен 15.03.2019

  • Термическая обработка как способ, позволяющий изменять структуру сплава. Основы термической обработки, характеристика ее видов. Предварительная и окончательная термическая обработка. Механизм превращений стали. Величина образовавшегося зерна аустенита.

    реферат, добавлен 07.02.2016

  • Измельчение зерна и зернопродуктов на мукомольных и крупяных заводах как технологическая операция в процессе производства муки и крупы. Проблема автоматизации управления вальцовым станком и стабилизации режимов измельчения. Устройство вальцового станка.

    реферат, добавлен 06.07.2015

  • Превращения, протекающие в структуре стали при нагреве и охлаждении. Зависимость свойств сплава от его структуры. Изучение механизма основных превращений. Диаграмма изотермического образования аустенита. Склонность сталей к росту аустенитного зерна.

    лекция, добавлен 29.09.2013

  • Влияние механохимической обработки на активность ферментной системы и технологические свойства рисовой мучки. Состав белково-липидного и липидно-целлюлозного комплексов, а также изучение показателей их качества и безопасности, техническое описание.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Применение схемы высокотемпературной контролируемой прокатки толстых листов из малоперлитных сталей на реверсивных станах. Получение мелкого ферритного зерна. Повышение комплекса механических и эксплуатационных свойств стали. Технология трехстадийной КП.

    статья, добавлен 02.02.2015

  • Підвищення ефективності робочого процесу роторних і молоткових подрібнювальних машин та їх математичні моделі , а також обґрунтування схем і параметрів подрібнювальних машин на підставі розкриття впливу вібрації на показники технологічного процесу.

    автореферат, добавлен 12.02.2014

  • Технологические особенности монтажа резервуара для хранения молока, принципы его наладки, запуска. Правила эксплуатации резервуара для хранения молока, анализ основных неисправностей и методы их ремонта, циркуляционно-струйный способ санитарной обработки.

    реферат, добавлен 09.02.2016

  • Характеристика технологии приготовления зернового концентрата. Определение пищевой ценности и безопасности, разработанного зернового концентрата и хлебобулочного изделия на его основе. Процесс разработки технической документации на зерновой концентрат.

    автореферат, добавлен 14.07.2018

  • Измельчение зерновых культур. Сырье для хлебопечения, производства макаронных и кондитерских изделий. Виды помола с использованием различных машин, совокупность процессов и операций, проводимых с зерном. Технологический процесс на мукомольных заводах.

    доклад, добавлен 07.03.2015

  • Технический уровень приборов контроля и оборудования сортировки как фактор, от которого зависит качество и конкурентоспособность сельхозпродукции. Классификация методов обработки оптических сигналов. Представление окраски зерна пиксельной матрицей.

    статья, добавлен 11.06.2021

  • Металлография вязкого разрушения. Роль структуры, величины зерна, природы, количества и размеров частиц второй фазы. Камневидный, шиферный, черный и нафталиновый излом. Переход от вязкого разрушения к хрупкому. Образование флокенов в процессе охлаждения.

    лекция, добавлен 03.10.2013

  • Рассмотрение особенностей сепарации вороха зерновых и початков кукурузы современными машинами и установками с фотоэлементами. Определение направлений их конструктивного совершенствования. Ознакомление с формами отверстий решет зерноочистительных машин.

    статья, добавлен 19.01.2018

  • Характеристика и химические свойства спирта, сфера его применения в пищевой промышленности. Технологическая схема и основные операции его производства из зерна. Особенности переработки послеспиртовой барды. Специфика получения этилового спирта из мелассы.

    курсовая работа, добавлен 24.04.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.