Исследование доступности продовольственных товаров для жителей крупного города (на примере г. Курска)
Проблема организации торгового обслуживания жителей крупных российских городов с неоднородной жилой застройкой. Изменение факторов ведения бизнеса. Критерии доступности товаров для населения города. Позиционирование торговых сетей, действующих в Курске.
Подобные документы
Массовый, товарно-дифференцированный, целевой маркетинг. Критерии сегментации рынка потребительских и промышленных товаров. Главные особенности сегментирования рынка производителей и конечных потребителей. Особенности позиционирования товаров на рынке.
контрольная работа, добавлен 01.04.2010Установление соответствия наименования товара и предъявляемым к нему требованиям. Понятие и методы идентификации продовольственных товаров. Органолептические и физико-химические показатели. Фальсификация продовольственных товаров, методы ее обнаружения.
контрольная работа, добавлен 19.04.2012Характеристика необходимых условий хранения товара, основная задача при хранении. Биохимические процессы в продуктах. Факторы, которые влияют на изменение качества продуктов. Принципы хранения товаров. Пути улучшения хранения продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 16.11.2015Классификация товаров, применяемая в маркетинге и международной торговле. Виды посредников и их роль в доступности товара конечному потребителю. Правовое регулирование качества товара. Роль арбитражного суда в решении споров между производителями.
реферат, добавлен 30.04.2012Теоретические основы безопасности продовольственных товаров и сырья. Антибактериальные вещества. Полимерные и другие материалы, используемые в пищевой промышленности, общественном питании и торговле. Пищевые добавки. Экспертиза продовольственных товаров.
реферат, добавлен 26.02.2020Прогрессивные методы обслуживания покупателей в розничных торговых предприятиях. Тенденции по их внедрению на потребительском рынке. Экономические показатели и методы продажи товаров. Расчет эффективности и пути совершенствования торгового обслуживания.
курсовая работа, добавлен 18.01.2011Основные свойства продовольственных товаров, оценка их качества, энергетическая и пищевая ценность. Условия и сроки хранения скоропортящихся продуктов. Сущность и задачи хранения продовольственных товаров, понятие товарных потерь и естественной убыли.
презентация, добавлен 31.05.2014Организационно-правовая характеристика торговой организации. Технологическая планировка торгового зала. Характер и структура операций по продаже товаров. Порядок сертификации, цифровая и штриховая маркировка продукции. Порядок организации хранения.
отчет по практике, добавлен 14.01.2014Теоретические основы процесса продажи товаров, этапы процесса покупки и продажи. Роль услуг в процессе организации продажи товаров. Анализ организации продажи товаров на примере торгового предприятия ИП "Галаган", мероприятия по ее совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 13.02.2011Рассмотрение идентификационных признаков продовольственных товаров в целях классификации в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС на примере молочной продукции. Материалы судебной практики по идентификации и классификации молочных продуктов по ТН ВЭД ЕАЭС.
курсовая работа, добавлен 04.07.2021Имидж города как основа его продвижения, условия и особенности применения рекламы в процессе его разработки. Опыт формирования имиджа крупных российских городов, его главные этапы и закономерности. Оценка значения положительного территориального имиджа.
курсовая работа, добавлен 29.10.2017Общая характеристика и организационная структура предприятия. Должностные обязанности сотрудников. Анализ организации торгово-технологического процесса в магазине "Электролайт". Особенности процесса продажи товаров и торгового обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 05.12.2016Элементы экспертизы товаров: объекты, субъекты, критерии, методы, средства, база (нормативная, испытательная, правовая). Товароведная классификация товаров в процессе экспертизы. Сертификация и её роль в экспертной оценке продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 27.12.2011- 39. Региональные особенности развития услуг розничных торговых сетей на примере Республики Татарстан
Трансформация форматов розничной торговли в сторону развития услуг розничных торговых сетей. Обеспечение повышения качества торгового обслуживания и расширение линейки услуг сетевой торговли. Особенность определения услуг розничных торговых сетей.
статья, добавлен 03.04.2023 Понятие розничной торговли и ее формы. Методы розничной продажи товаров. Роль обслуживания покупателей. Организация торгово-технологического процесса на торговом предприятии. Культура торгового обслуживания. Значение торговых услуг в зале магазина.
курсовая работа, добавлен 02.11.2012Открытие розничной торговой точки по реализации продовольственных товаров. Удовлетворение потребительского спроса населения. Аренда площади, закупка товаров местного производства. Расчет финансового плана из показателей аналогичных торговых точек.
бизнес-план, добавлен 13.01.2011Определение потребности человека в услугах парикмахера. Особенности признаков и их характеристика. Правила сегментирования потребителей, которые целесообразно учитывать для успешного бизнеса кондитерской фабрики. Варианты позиционирования новых товаров.
контрольная работа, добавлен 08.02.2010Анализ и характеристика основных принципов размещения и выкладки товаров в магазине, их преимущества и недостатки. Значение торгового оборудования в демонстрации товаров для покупателей. Роль выкладки товаров в увеличении объема продаж организации.
контрольная работа, добавлен 02.10.2016Возникновение парфюмерных товаров. Факторы, формирующие их качество. Основные потребительские свойства парфюмерных товаров и их ингредиенты. Классификация и исследование ассортимента парфюмерных товаров на примере розничного торгового предприятия.
курсовая работа, добавлен 04.04.2019Факторы, формирующие качество товаров (на примере группы продовольственных товаров). Субъективные методы оценки показателей качества товаров, их достоинства и недостатки, пути совершенствования. Анализ сухой молочной смеси по ГОСТу Р 51074-2003.
контрольная работа, добавлен 30.01.2014Проблемы организации и управления торговым предприятием, планирования ассортимента товаров. Система классификации товаров как средство организации товароснабжения, способствующее рациональному размещению товаров на складах и выкладке их в торговых залах.
реферат, добавлен 22.10.2014Факторы, влияющие на покупателей товаров промышленного назначения. Спрос и предложение на рынке коммерческой недвижимости. Приоритетные критерии сегментации рынка товаров промышленного назначения, выбор его целевых сегментов и позиционирование товара.
курсовая работа, добавлен 16.05.2014Изучение правовых документов предприятия ООО "Маяк". Изучение ассортимента продукции магазина, ее приемка по количеству и организация товароснабжения. Контроль качества и условий хранения продовольственных товаров, порядок обслуживания покупателей.
отчет по практике, добавлен 16.02.2011Объекты, цели и задачи товароведения. Состояние и перспективы развития продовольственного рынка. Теоретические основы классификации, ассортимента и дефектов продовольственных товаров. Факторы, формирующие и сохраняющие качество продовольственных товаров.
курсовая работа, добавлен 15.10.2010Сущность и основные этапы исследования потребительских предпочтений в отношении значения торговой марки при совершении покупки, уровня известности и выбора торговых марок продовольственных товаров. Коэффициенты лояльности потребителей торговым маркам.
статья, добавлен 05.06.2018