Исследование процесса получения инулина

Инулин и его применение как основного компонента для производства фруктозного сахара и многих диетических продуктов. Разработана технология получения сгущенного экстракта из клубней топинамбура. Влияние "Инулина – лиавира" на течение сахарного диабета.

Подобные документы

  • Ознакомление с нанотехнологией, применение этой науки в различных отраслях. Разработка наноструктурированных продуктов конструкционного и функционального назначения, способы их получения и серийного производства. Использование оптических технологий.

    статья, добавлен 17.02.2019

  • Характеристика сырья кисломолочных продуктов и технологической линии их производства. Процесс гомогенизации или диспергирования молока. Описание данного процесса в гомогенизаторах разных типов. Подбор и расчет основного технологического оборудования.

    курсовая работа, добавлен 02.12.2015

  • Сущность процесса "Юникрекинга" как процесса каталитического гидрокрекинга тяжелых нефтяных фракций в целях получения более легких и более ценных продуктов. Назначение основных установок топливного производства по переработке нефти и её фракций.

    отчет по практике, добавлен 28.08.2015

  • Технологическая схема и режимы производства безалкогольных напитков из натурального сырья. Выбор оптимального способа приготовления сахарного сиропа, расчет продуктов. Расчет и подбор сироповарочного оборудования. Технохимический контроль производства.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Общая характеристика каучука и его свойства. Методы обработки каучука и технология производства резины. Особенности изделий из твердой и мягкой резины. Обзор инновационных технологий получения каучука. Промышленное применение из изопреновых каучуков.

    курсовая работа, добавлен 27.01.2014

  • Исследование производства аммиака. Сырье для получения продуктов азотной промышленности. Синтез-газ из твердых топлив. Анализ реакции окисления гомологов метана. Физико-химические основы процесса. Принципиальная технологическая схема синтеза аммиака.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2022

  • Физико-химические основы получения высокоуглеродистого ферромарганца марки FeMn78Б. Характеристика шихтовых материалов. Расчёт материального и теплового баланса плавки, количества продуктов. Технология выплавки ферромарганца. Определение количества печей.

    дипломная работа, добавлен 22.12.2016

  • Рассмотрение процесса получения полусферы из листа алюминиевого слава штамповкой. Анализ возможностей получения детали с наименьшем перепадом по толщине с помощью жесткого инструмента. Обоснование рекомендаций по уменьшению дефектов разнотолщинности.

    статья, добавлен 12.02.2019

  • Технология получения рукавной пленки из термопласты ПЭНП, ПЭВП, ПП, ПА, ПВХ, ЛПЭНП, СЭВА и Темплен. Три схемы производства: приемкой раздуваемого рукава вверх, вниз и в горизонтальном направлении. Изготовление многослойных соэкструзионных пленок.

    курсовая работа, добавлен 08.06.2014

  • Общие сведения и технология получения германия. Схема и специфика получения германия и диоксида германия высокой чистоты. Оборудование гидролиза GeCl4. Оценка термодинамики и кинетики восстановления германия. Особенности получения его монокристаллов.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2011

  • Характеристика процесса получения коньяков и факторов, влияющих на их сортность и качество. Изучение аппаратурно-технологической схемы и рецептуры коньячного производства. Требования к сырью и купажу, расчеты количества сиропа, воды и коньячного спирта.

    контрольная работа, добавлен 09.02.2010

  • Технология производства серной кислоты и продуктов на ее основе. Разработка конструкции узлов котла утилизатора. Конструкция прорезного резца для станков с ЧПУ с механическим креплением пластины из твердого сплава. Выбор метода получения заготовки.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2019

  • Процесс получения 1,2-дихлорэтана жидкофазным хлорированием этилена. Хлорирование этилена в реакторе барботажного типа (барботажная колонна). Анализ основных технологических принципов, направленный на оптимизацию процесса получения 1,2-дихлорэтана.

    статья, добавлен 11.03.2018

  • Определение химического состава хмеля различных сортов. Усовершенствование технологии получения СО2-экстракта хмеля путём использования электромагнитного поля низкой частоты. Изучение трансформации хмелевых смол при окислении в процессе варки пива.

    автореферат, добавлен 02.05.2018

  • Технология получения пористого бетона. Промышленное производство газосиликата. Показатели качества песка для силикатных бетонов. Определение производительности и основного технологического оборудования. Расчет потребности в энергетических ресурсах.

    контрольная работа, добавлен 23.03.2014

  • Дикие предки и сородичи основных видов сельскохозяйственных животных. Место и время одомашнивания. Факторы, влияющие на переваримость кормов. Повышение переработки питательных веществ пищи и рационов. Особенности получения и первичной обработки молока.

    контрольная работа, добавлен 23.01.2014

  • Технология производства растворов и процесса выделения регенерационного криолита (варки) из фторсодержащего раствора. Технологическая схема получения вторичного криолита из угольной пены. Криолит из частиц, извлекаемых в процессе производства алюминия.

    реферат, добавлен 14.10.2011

  • Цемент как один из важнейших строительных материалов, его состав, марки и свойства, области применения. Этапы его производства, способы и технология получения. Характеристика его разновидностей. Использование модификаторов для улучшения их качества.

    контрольная работа, добавлен 12.01.2010

  • Результаты исследования процессов термического разложения различных типов древесной биомассы (липы, акации, эвкалипта и сосны). Изучение влияния температуры пиролиза на процесс получения газообразных, жидких и твердых продуктов процесса пиролиза.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Апробация процесса плакирования опорных поверхностей корпусов букс, изготовленных из высокопрочного чугуна пластинами из стали Гадфильда. Возможности применения сварки взрывом для получения неразъемного соединения высокомарганцевой стали с чугуном.

    статья, добавлен 19.02.2019

  • Характеристика глины как основного сырья для получения кирпича, описание технологического процесса. Технические характеристики туннельной печи для обжига. Расчеты процесса горения топлива; технологической установки; тепловых балансов по зонам и КПД печи.

    курсовая работа, добавлен 19.11.2009

  • Биотехнологические, физико-химические закономерности получения ферментативного гидролиза молочных белков с различным фракционным составом. Разработка нормативной технологии специализированных продуктов. Принципиальная технологическая схема получения ФГМБ.

    автореферат, добавлен 15.02.2018

  • Способы получения чугуна и железа из руды, характеристика доменного процесса. Прямое получение железа, современные методы получения горячей деформации стали. Технологическая схема сталеплавильного производства. Схемы мартеновской и индукционной печей.

    курсовая работа, добавлен 01.04.2011

  • Понятие и свойства наномодифицированных пластификаторов; их классификация по разным признакам. Характеристики и технология производства пеногазобетонной смеси. Основные принципы получения теплоизоляционного пеногазобетона с однородной пористой структурой.

    реферат, добавлен 07.12.2013

  • Физико-химические основы процесса прямого синтеза разбавленной азотной кислоты. Оценка сырья, характеристика продукта. Особенности технологического процесса и основного оборудования. Расчеты производства неконцентрированной азотной кислоты по схеме УКЛ-7.

    курсовая работа, добавлен 24.10.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.