Целенаправленное пищевое использование пырея ползучего и татарника колючего
Технология получения пищевых ингредиентов и добавок на основе пырея ползучего и татарника колючего. Исследование химического состава и органолептических характеристик полученных добавок, установление оптимальных дозировок их внесения в пищевые продукты.
Подобные документы
- 76. Влияние дозировки супер- и гиперпластификаторов на реотехнологические свойства цементных суспензий
Результаты исследований влияния дозировок различных пластифицирующих добавок на изменение реотехнологических свойств цементных суспензий. Обоснование низкой эффективности применения суперпластификаторов и гиперпластификаторов при заниженных дозировках.
статья, добавлен 26.10.2016 Рост требований к качеству дорожного строительства и необходимость использования цементных бетонов с повышенными эксплуатационными характеристиками, прочностью. Применение минеральных добавок пуццолановой активности. Изучение гидросиликатов цемента.
статья, добавлен 01.03.2019Исследование теплоизоляционных характеристик сферопластиков. Поиск оптимальных технологических режимов получения покрытий на основе полиакрилового связующего и полых микросфер. Построение модели скольжения молекул эластомера по поверхности наполнителя.
статья, добавлен 02.12.2018Проблемы получения пищевых продуктов ценного пищевого состава путем экструзионных технологий. Производства снеков на орехово-зерновой основе с учетом необходимости получения комплекса веществ суточной потребности при небольшом объеме потребляемой пищи.
статья, добавлен 25.05.2017Пластификация как прямое действие суперпластификаторов на бетонные смеси. Направления использования бетонов с пластифицирующими добавками. Оценка пластифицирующих и водоредуцирующих добавок по эффекту воздействия на свойства бетонных смесей и бетонов.
статья, добавлен 24.01.2017Особенности создания радиопрозрачных керамических материалов для ракетной и космической техники. Влияние минерализирующих добавок на физико-механические свойства цельзиановой и Sr–анортиовой керамики. Установление фазового состава продуктов обжига.
статья, добавлен 27.07.2016Вивчення властивостей вітамінних кормових добавок та їх змін в процесі зберігання. Визначення основних факторів, що впливають на ступінь засвоєння жиророзчинних вітамінів. Розробка та характеристика способу переведення їх у легкозасвоювану форму.
автореферат, добавлен 29.08.2015Приготовление и транспортировка бетонных смесей. Бетонирование с применением химических добавок для предотвращения замерзания воды в бетонных смесях при воздействии низких температур. Выбор противоморозных добавок, определение их оптимального количества.
контрольная работа, добавлен 01.02.2016Изучение химического состава и определение особенностей структуры полимерных материалов. Исследование физико-химических свойств и способов получения полимеров. Описание общих характеристик и областей применения полимерных материалов в отраслях хозяйства.
курсовая работа, добавлен 20.05.2012Исследование структуры и свойств композиционных материалов (КМ) на основе меди и молибдена. Возможность повышения свойств КМ при введении легирующих элементов и борсодержащих добавок, определяющих параметры плазмы и состояние поверхности электродов.
статья, добавлен 08.02.2017Исследование влияния наноуглеродных добавок УДА-ТАН и АСМ на кинетику процесса никелирования, на микротвердость и износостойкость никелевого покрытия. Оценка выхода по току и рассеивающей способности электролитов, содержащих наноуглеродные добавки.
дипломная работа, добавлен 26.10.2017- 87. Методика расчета температур разделения нефти на целевые продукты на основе свойств узких фракций
Задача разгонки нефти на целевые продукты с учетом эффекта нечеткого разделения. Использование таблицы физико-химических свойств узких фракций, применение метода динамического программирования. Поиск оптимальных значений параметров градиентным методом.
статья, добавлен 30.08.2018 Изучение влияния нанодисперсных добавок на свойства портландцемента и вяжущих низкой водопотребности с использованием перлитовых пород. Оптимизация составов и технологических параметров получения модифицированного бетона на основе наномодификаторов.
автореферат, добавлен 22.05.2018Повышение износостойкости плазменных покрытий из эвтектических самофлюсующихся сплавов на основе никеля введением в состав материала ПР-НХ16СР3 мелкодисперсной добавки диборида титана. Зависимость количества и размера фаз от количества вводимой добавки.
статья, добавлен 06.12.2013Основное сырье, используемое для производства автомобильного бензина. Основные технологические процессы его получения: риформинг и каталитический крекинг. Результаты оценки антидетонационной эффективности добавок в различных бензиновых компонентах.
реферат, добавлен 12.09.2012Исследование влияния минеральных добавок на спекаемость и спекающую способность. Кинетика взаимодействия угля и красного шлама. Оценка полученных результатов дифферинциального термического анализа с помощью кинетической модели неизометрического процесса.
статья, добавлен 30.01.2017Полистиролбетон – бетон поризованной структуры на цементном вяжущем и заполнителе из вспененного гранулированного полистирола с использованием воздухововлекающих добавок, поризующих камень из цемента. Определение состава цементно-песчаного раствора.
статья, добавлен 19.12.2019Изучение состава и физических свойств воздуха. Исследование принципа работы четырехкаскадной системы охлаждения. Основная характеристика колонн однократной ректификации для получения кислорода и азота. Системы распределения и хранения сжиженных газов.
реферат, добавлен 17.10.2018Особенности состава и назначение отдельных ингредиентов клея на основе хлоропреновых латексов и технология его применения для приклеивания кожаных, войлочных подошв, обтяжек каблуков обуви. Прессовый метод вулканизации при сборке заготовок верха сапог.
контрольная работа, добавлен 21.08.2013Выбор шихтовых материалов и расчет шихты для получения сталей и сплавов заданного химического состава. Конструирование отливок при литье в разовые песчаные формы. Технология получения деталей путем стального литья. Чертеж литой детали с припусками.
реферат, добавлен 23.11.2013Исследование характеристик, свойств, органолептических показателей молочных продуктов. Технология изготовления масла способом сбивания сливок, предусматривающая выполнение таких операций как: приемка молока, сепарирование, тепловая обработка сливок.
курсовая работа, добавлен 24.12.2009Анализ прогноза реакционной способности и послереакционной прочности кокса (в том числе с использованием генетических особенностей углей), химического состава их минеральной части. Расчет прогнозных показателей CSR и CRI на основе индекса золы шихты.
статья, добавлен 29.09.2016Влияние модифицирующих добавок в клинкерном расплаве и режимов его охлаждения на свойства глиноземного цемента. Зависимость превращения гексагональных гидроалюминатов кальция в кубический гексагидрат от степени пересыщения жидкой фазы пасты ионами Са2+.
автореферат, добавлен 13.08.2014Анализ химического состава основных и сварочных материалов. Возможности оборудования для химического анализа металла. Определение следовых количеств микропримесей. Роль точного анализа химического состава материала при научно-исследовательских работах.
статья, добавлен 19.11.2018Оцінка стану поверхонь тканин, що підготовлені для фарбування за різними схемами. Вплив на процес адсорбції прямих барвників волокном добавок відновників. Аналіз зміни ступеня фіксації кубового барвника у присутності тіосечовини. Механізм дії добавок.
автореферат, добавлен 25.02.2015