Маркетинговое исследование предпочтений потребителей при выборе пшеничного хлеба
Широкий выбор пшеничного хлеба для потребителя: хлеб разной формы и массы, обогащённый дополнительными веществами (кальцинированный, йодированный, с сухофруктами, с отрубями и семечками), и соответствующей ценой. Проведение маркетингового исследования.
Подобные документы
Постановка и технология маркетингового исследования, обоснование цели и задачи. Выбор методов сбора и технологии обработки данных первичной и вторичной маркетинговой информации. Формирование исследования и презентация результатов рынка топлива.
курсовая работа, добавлен 16.04.2011Описание исследуемого товара, его внешний вид, питательная ценность. Результаты наблюдений поведения потребителя при выборе товара "Молоко "Parmalat", половая и возрастная стратификация. Психологический портрет покупателя, мотивация выбора покупки.
курсовая работа, добавлен 29.01.2015Обоснование схемы и процессов переработки сырья или производства готового продукта. Описание общей технологии переработки сырья или производства готового продукта. Разработка пооперационно-технологической инструкции производства хлеба "Зерновой".
дипломная работа, добавлен 03.10.2017Описание работы производственных и сервисных предприятий по изготовлению и установке корпусной мебели, характеристика рынка сбыта. Сотавление программы маркетингового исследования. Методы сбора, обработки информации и сегментирование рынка производства.
контрольная работа, добавлен 29.01.2014Теоретические и методические основы исследования маркетинга. Составные элементы поведения потребителя. Анализ потребителя на рынке города Красноярск. Выявление факторов, влияющих на изменение запросов и предпочтений, на поведение потребителей на рынке.
курсовая работа, добавлен 12.05.2011Факторы, влияющие на поведение потребителей. Процесс принятия решения о покупке. Формирование потребительских предпочтений покупателей. Понятие, этапы и организация рекламной кампании. Маркетинговое исследование на примере выбора электронной книги.
курсовая работа, добавлен 06.09.2013Понятие и сущность исследования. Маркетинговое исследование. Его проведение и характеристика. Маркетинговая информационная система и описание методов сбора информации. Исследование рынка, его характеристика и сущность. Организационные формы исследований.
реферат, добавлен 13.02.2009Роль информации в маркетинговом исследовании, цели, задачи его проведения. Понятие маркетинговой информационной системы. Аналитические аспекты проведения маркетингового исследования. Производственно-экономическая характеристика, позиция компании на рынке.
курсовая работа, добавлен 14.03.2016Потребительская мотивация: сущность, методы исследования. Исследование маркетинговых предпочтений покупателей светильников, ранжирование их потребностей и приоритетов выбора покупки. Отношение потребителя при покупке светильников к их характеристикам.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Концепция системы маркетинговой информации. Ценность маркетинговых исследований. Существенные признаки эксперимента. Сбор первичных данных. Анализ процесса маркетингового исследования потребителей туристского продукта на примере турфирмы "Алма-Тур".
курсовая работа, добавлен 10.01.2016Поведение потребителей и методы его исследования. Программа маркетингового исследования и его основные этапы. Качественные и количественные методы тестирования потребительского поведения и мотивации. Исследование потребностей и типологии потребителей.
контрольная работа, добавлен 14.05.2015Основные виды брака, встречающиеся при производстве хлеба. Построение диаграммы Парето. Особенности использования причинно-следственной диаграммы Исикава как инструмент контроля и способ уменьшения количества дефектов. Разработка корректирующих действий.
статья, добавлен 13.01.2021Оценка рынка хлеба. Выбор оборудования и месторасположения мини-пекарни по выпуску батона "Особый". Основные характеристики производства, его финансовое обеспечение. Расчет периода окупаемости и показателей эффективности инвестиционного проекта.
бизнес-план, добавлен 19.07.2010Содержание, цели и задачи, основные направления, содержание основных этапов процесса маркетингового исследования. Изучение и маркетинговый анализ условий рынка (конъюнктуры рынка). Способы проведения маркетинговых исследований, преимущества и недостатки.
реферат, добавлен 28.04.2010Сущность и функции маркетинга, система маркетинговой информации. Типы и методы маркетинговых исследований, их характеристика. Портрет и поведение потребителей, их отношение к товарам, торговым маркам, производителям. Поведение потребителя на рынке.
курсовая работа, добавлен 07.12.2014Ознакомление с классификацией хлеба и хлебобулочных товаров. Рассмотрение требований к их качеству. Характеристика рекламной работы исследуемого магазина. Изучение особенностей процесса формирования ассортимента хлебобулочных товаров в магазине.
курсовая работа, добавлен 08.06.2017Основные этапы маркетингового исследования, его основные цели и задачи. Способы сбора первичных данных и методы их обработки. Система сбора внешней текущей маркетинговой информации. Особенности проведения опросов, наблюдений и составления анкет.
реферат, добавлен 25.06.2013Рассмотрение современного состояния российского рынка кофе. Анализ данных о конкурентах, потребителях, ценах. Определение объема продаж кофе, прогнозирование и планирование рыночной деятельности. Маркетинговые исследования предпочтений потребителей.
статья, добавлен 17.02.2019Сегментация рынка товаров и услуг, их позиционирование. Целевой маркетинг. Критерии и принципы сегментирования. Этапы проведения комплексного маркетингового исследования. Напоминающая товарная реклама, способы ее функционирования и примеры использования.
контрольная работа, добавлен 21.07.2013Сущность маркетингового исследования, его виды и цели. Маркетинговые исследования потребителей молочной продукции. Определение влияния степени удовлетворенности товаром на лояльность к его марке. Изучение поведения потребителей при покупке и после нее.
курсовая работа, добавлен 21.02.2016Организации маркетинговых исследований, их виды. Проведение полевого маркетингового исследования предпочтений учебной литературы. Сбор и обработка информации. Маркетинговый анализ — оценка, объяснение, моделирование и прогноз явлений товарного рынка.
дипломная работа, добавлен 11.12.2010Исследование строительного рынка на примере компании "Атомстройкомплекс". Состояния общехозяйственной конъюнктуры, тенденции и прогнозы развития рынка. Анализ потребителей и товара. Выбор стратегии компании для усиления конкурентных преимуществ на рынке.
контрольная работа, добавлен 02.12.2011Теоретические аспекты организации маркетингового исследования. Анализ рынка делового туризма в России, исследование потребительских предпочтений туризма. Характеристика процесса разработки программы делового тура. Выбор места для проведения отдыха.
курсовая работа, добавлен 23.11.2019Теоретические основы исследования потребителей. Характеристика основных направлений и процедура маркетинговых исследований. Особенности исследования поведения потребителей рынка к шампуню, и к рынку парфюмерно-косметической продукции, в частности.
курсовая работа, добавлен 09.05.2014Проведение сегментирования рынка с описанием целевых групп потребителей и маркетингового исследования потребителей. Исследование политики продвижения продукции на рынок и политики взаимодействия с клиентами компании. Оценка перспектив развития компании.
отчет по практике, добавлен 23.04.2020