Водорастворимые и жирорастворимые витамины

Качественная реакция на витамин В1,В2,В3, процесс образования никотиновой кислоты. Последствия взаимодействия токоферола с концентрированной азотной кислотой, инкубационные смеси. Количественное определение содержания витамина С в овощах и фруктах.

Подобные документы

  • Получение кислорода простыми способами. Опыты с аммиаком и азотной кислотой. Хлориды щелочных металлов как сырье для оснований и кислот. Синтез хлористого водорода. Сера и ее соединения. Эксперименты с сернистой кислотой. Свойства и обнаружение магния.

    учебное пособие, добавлен 19.01.2012

  • Рассмотрение истории открытия азотной кислоты. Молекулярная кристаллическая решетка химического вещества. Оценка взрывоопасных свойств азота. Получение кислоты для производственных целей. Процесс изготовления минеральных удобрений и красителей.

    презентация, добавлен 17.04.2014

  • Галоформная реакция как расщепление соединений, содержащих ацетильную группу под действием щелочи и галогена на карбоновые кислоты. Знакомство с механизмом галоформной (п-метоксибензойной) реакции, особенности проведения синтеза анисовой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 01.06.2012

  • Изучение строения и свойства ферментов как природных биокатализаторов, их роль в жизнедеятельности живых организмов. Основные свойства и строение водорастворимых и жирорастворимых витаминов, витаминоподобные вещества. Основные причины гиповитаминозов.

    презентация, добавлен 17.01.2019

  • Применение бензойной и салициловой кислоты, натрия бензоата, натрия салицилата и их производных в медицине. Способы получение бензойной кислоты. Количественное определение, хранение и растворимость исследуемых соединений. Применение галоперидола.

    презентация, добавлен 18.08.2022

  • Уравнения иодоводородной кислоты, перманганата калия и гидроксида калия. Возможность протекания реакций различного типа. Реакция обмена между кислотой и щёлочью, с переносом лигандов. Растворение алюминия в концентрированном растворе гидроксида калия.

    презентация, добавлен 19.07.2015

  • Характеристика каротина и его эмпирическая формула. Изучение природных изомеров каротина, каротиноиды и их свойства. Провитаминная сущность каротина, его усвоение организмом и процесс образования витамина А. Каротиноидный состав сыворотки крови.

    реферат, добавлен 03.10.2009

  • Реакция метилового эфира 3,4-дигидрокси-6-оксо-2,4-гексадиеновой кислоты с 1,2-диамино-бензолом получен метил (2Z) - [3- (2-оксопентил) хиноксалин-2-(1Н) илиден] этаноат. Установление на основании данных спектроскопии строения синтезированного соединения.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Общебиологические свойства витаминов, их виды, функции и структура. Причины развития патологических процессов в виде гиповитаминозов или дисбактериоза. Клиническая картина рахита и остеопороза. Определение содержания рибофлавина в пищевых продуктах.

    курс лекций, добавлен 07.05.2014

  • Рассмотрение спектров поглощения растворов субстанций витаминов, на основании которых осуществлен расчет молярных коэффициентов светопоглощения витаминов по закону Бугера-Ламберта-Бера. Определение содержания компонентов в тройном поливитамине.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Расчет состава реакционной смеси обжигового газа, значений равновесной степени превращения оксида серы (IV), объема катализатора. Построение оптимальной температурной последовательности. Подсчет теплоемкости реагирующей смеси для получения кислоты.

    курсовая работа, добавлен 14.12.2013

  • Витамины - группа незаменимых для организма человека и животных органических соединений, обладающих очень высокой биологической активностью. Общее понятие об авитаминозах. Рассмотрение классификации витаминов. Химическая природа аскорбиновой кислоты.

    реферат, добавлен 09.06.2015

  • Исследование витаминов и их биологическая роль в жизнедеятельности человека. Характеристика водорастворимых и жирорастворимых витаминов. Влияние витамина D на всасывание кальция из кишечника в кровь. Метилирование урацила и превращение его в тимин.

    презентация, добавлен 27.03.2023

  • Антигеморрагическое действие витаминов группы К. Изучение свойств водорастворимого препарата викасола. Реакция на катион натрия. Биосинтез белковых тромбогенных веществ в крови. Получение производных нафтохинона. Роль кофермента в образовании протромбина.

    лекция, добавлен 09.12.2014

  • Характеристика и свойства ацетилсалициловой кислоты. Взаимодействие салициловой кислоты с уксусным ангидридом. Противовоспалительное действие ацетилсалициловой кислоты. Метод кислотно-основного титрования. Электроды для потенциометрического анализа.

    курсовая работа, добавлен 22.12.2012

  • Физические и химические свойства этилового эфира бензойной кислоты. Этерификация карбоновых кислот спиртом. Ацилирование спиртов и фенолов хлорангидридами карбоновых кислот. Получение бензойной кислоты из бензилового спирта с помощью азотной кислоты.

    курсовая работа, добавлен 07.08.2013

  • Теоретические сведения по качественному анализу. Основные приемы и методы анализа неизвестного образца, подготовка вещества к анализу. Наличие в анализируемом образце карбонатов. Действие концентрированной серной кислоты. Качественные реакции на анионы.

    курсовая работа, добавлен 16.10.2011

  • Рибофлавин как водорастворимый витамин флавиновой природы, анализ функций. Рассмотрение спектров поглощения растворов субстанций витаминов, на основании которых рассчитаны молярные коэффициенты светопоглощения витаминов по закону Бугера-Ламберта-Бера.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Правила подготовки сырья для производства серной кислоты из пирита. Рассмотрение технологии обжига пирита в печи. Исследование влияния температуры и давления на процесс окисления одного оксида серы в другой. Химизм процесса поглощения SO3 серной кислотой.

    реферат, добавлен 24.03.2012

  • Химическая природа фолиевой кислоты (фолацина), его биологическая роль, метаболизм, дефицит. Клинические проявления гиповитаминоза фолацина, симптомы интоксикации. Основные источники витамина в природе, его функции. Рекомендуемая профилактическая доза.

    реферат, добавлен 14.04.2016

  • Анализ группы биологически активных веществ, представленной витаминами D1, D2, D3, D4, D5, D6. Связь химической структуры строения кальциферолов со структурой стеринов, являющихся производными циклопентанпергидрофенантрена. Хранение витамина D.

    реферат, добавлен 08.10.2014

  • Определение содержания воды в органических и неорганических веществах - задача реактива Фишера. Получение натриевого сульфата при реакции хлорида натрия с серной кислотой - первая реакция Глаубера. Барбитуровая кислота как реагент на циановодород.

    курсовая работа, добавлен 17.08.2015

  • Классификация химических реакций по числу и составу реагентов и конечных веществ. Окислительно-восстановительные реакции разложения для солей азотной кислоты. Классификация реакций по фазовым признакам. Суть протолитической теории кислот и оснований.

    реферат, добавлен 25.01.2012

  • Оценка геометрического строения соединений фторацетамида, трихлорацетамида, цианацетамида с хлорной кислотой. Процесс взаимодействия трихлорацетамида с кислотой, его влияние на зарядовые характеристики атомов хлора в трихлорметильной группе амида.

    статья, добавлен 28.05.2018

  • Определение значения магнитного квантового числа для орбиталей d-подуровня. Определение массы оксида серы, необходимой для получения олеума из раствора серной кислоты. Реакция дегидрирования углеводородов. Реакция среды водных растворов солей на гидролиз.

    контрольная работа, добавлен 14.09.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.