Изучение антибиотикорезистентности сальмонелл, выделенных от животных и из пищевых продуктов животного происхождения

Распространенность резистентности сальмонелл к антибиотикам. Потенциальные проблемы для человека, связанные с резистентностью микроорганизмов, выделенных от животных. Рекомендации ветеринарным специалистам по лечению больных сальмонеллезом животных.

Подобные документы

  • Действие внешнего ионизирующего излучения на организм животного. Условия проведения активной и пассивной иммунизации животных при радиационных авариях. Иммунизация животных при радиационных авариях. Сроки гибели животных после воздействия радиации.

    курсовая работа, добавлен 26.11.2018

  • Исследование основных средств, которыми человек добился одомашнивания животных. Изучение характерных признаков доместикации животных. Описания процесса их изменения под влиянием недостаточного питания и отбора. Одомашнивание крупных жвачных животных.

    статья, добавлен 18.07.2018

  • Правила перевозки животных, рыбы и раков автомобильным и воздушным транспортом. Специфика транспортировки яиц, шерсти, пуха, пера, шкур, рогов, копыт и другого сырья животного происхождения. Очистка и дезинфекция автомобильного транспорта и самолётов.

    реферат, добавлен 29.05.2015

  • Воздействие антибиотиков на организм животных и через продукты питания на человека. Проблема превышения допустимых уровней содержания антибиотиков, кокцидиостатиков, патогенных микроорганизмов в продуктах питания. Пробиотики как альтернатива антибиотикам.

    статья, добавлен 09.11.2014

  • Отравление животных пестицидами, гербицидами и другими ядами. Патогенез химических токсикозов, фитотоксикозов, отравлений родентицидами и ядами животного происхождения. Лабораторная и патоморфологическая диагностика отравлений и токсикозов животных.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2016

  • Ветеринарно-санитарные требования к предприятию и его оснащению. Технология и гигиена переработки. Изучение способов обезвреживания и использования продуктов убоя больных животных и птицы. Личная гигиена работников. Процедура карантирования животных.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Сущность возникающих в организме изменений при стрессе. Стадии реакции различных животных на те или иные стресс-факторы. Особенности влияния микроклиматических и технологических факторов на стрессы животных. Способы профилактики стрессов у животных.

    реферат, добавлен 19.10.2014

  • Исследование комплекса мероприятий, обеспечивающих повышение уровня естественной резистентности организма животных. Факторы клеточной и гуморальной защиты организма животных. Коррекция естественной резистентности организма поросят-отъёмышей и сосунов.

    реферат, добавлен 05.10.2012

  • Изучение основных причин возникновения стрессов у сельскохозяйственных животных. Характеристика влияния технологических стрессов на физиологические особенности, плодовитость, откорм животных. Анализ ответной реакции животных на разные стресс-факторы.

    реферат, добавлен 11.03.2012

  • Промышленное понятие о мясе. Строение костной ткани и кости, субпродукты. Обработка кишечного сырья. Химический состав и строение шкуры животного. Переработка крови убойных животных. Лекарственное сырье животного происхождения. Ассортимент пищевых жиров.

    учебное пособие, добавлен 23.11.2016

  • Микроорганизмы, населяющие тело человека и животных. Пробиотики и пребиотики: понятие, характеристика, взаимосвязь. Формы выпуска препаратов, влияние на организм продуктивных животных разных видов и их использование в кормлении. Контроль их качества.

    реферат, добавлен 29.10.2024

  • Методика предубойного осмотра больных и павших сельскохозяйственных животных. Органолептические исследования при определении мяса, полученного от больных агонирующих животных или трупов. Общая оценка и лабораторные исследования при экспертизе мяса.

    реферат, добавлен 10.04.2018

  • Ветеринарно-санитарная характеристика объектов. Порядок направления транспортных средств на ветеринарно-санитарную обработку. Наука о профилактике инфекционных и инвазионных болезней животных и человека, получении продуктов животного происхождения.

    реферат, добавлен 01.12.2019

  • Рекомендации по диагностике микобактериальных инфекций у животных. Патоморфологические изменения у морских свинок, зараженных подкожно разными дозами M.phlei, M.smegmatis. Приготовление и изучение гистологических препаратов из тканей и органов животных.

    автореферат, добавлен 10.04.2018

  • Изучение порядка проведения и описание процедур послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов животных. Классификация болезней, при которых разрешен убой животных на мясо. Послеубойная диагностика и общая санитарная оценка продуктов убоя.

    контрольная работа, добавлен 11.04.2013

  • Анализ проблемы использования в рационах для сельскохозяйственных животных и птицы различных жировых добавок. Последствия недостатка жиров в рационе питания животных. Использование кормовых средств различного происхождения в качестве источников липидов.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Сравнительная оценка чувствительности бактерий, ассоциирующихся с отитами собак, к антибиотикам, определенной традиционными методами и при условии нахождения микроорганизмов в фенотипе биопленки. Результат расчета чувствительности бактерий к антибиотикам.

    статья, добавлен 09.04.2016

  • Проблема стресса в промышленном животноводстве. Стресс как психологический фактор поведения животного, взаимодействие животных между собой внутри вида, как эти факторы влияют на поведение животного и как это поведение приводит к травматизму животного.

    статья, добавлен 01.03.2019

  • Понятие "порода" сельскохозяйственного животного. Наследственность в определении породы. Принцип классификаций пород сельскохозяйственных животных и характерные особенности примитивных пород. Основные факторы породообразования и качеств животных.

    реферат, добавлен 25.05.2009

  • Психоэмоциональное и функциональное состояние нервной системы у лабораторных животных при острой интоксикации Аверсектом-2. Введение энтеросорбента и модифицированного бетулина. Рекомендации для специалистов при противопаразитной обработке животных.

    автореферат, добавлен 25.09.2018

  • Вклад Ч. Дарвина в формирование научных основ изучения домашних животных, исследование истории их происхождения. Постепенное превращение размножаемых в неволе диких животных в домашних и создание пород. Некоторые виды млекопитающих, прирученных человеком.

    реферат, добавлен 26.10.2012

  • Зоогигиеническая оценка систем и способов содержания животных. Изготовление распространенных лекарственных форм, применяемых в ветеринарии. Кормление сухостойных коров. Способы введения лекарственных средств. Подготовка к операции и фиксация животного.

    отчет по практике, добавлен 07.12.2014

  • Основные элементы полноценных рационов и их роль в питании животных. Потребность животных в сухом веществе, энергии, протеине, аминокислотах. Источники и нормы скармливания животным микро- и макроэлементов. Определение потребности животных в витаминах.

    реферат, добавлен 14.05.2017

  • Корма животного происхождения: их характеристика, свойства, нормы дачи животным. Нормированное кормление лактирующих свиноматок: основные корма и кормовые добавки, рацион для животных. Контроль полноценности и передовой опыт в кормлении животных.

    курсовая работа, добавлен 18.05.2014

  • Порода в животноводстве, ее определение и специфические свойства. Реакция животных различных пород на патогенные воздействия. Роль породы животного в заражении и развитии болезней. Диагностика врожденных заболеваний и профилактика заболеваний животных.

    реферат, добавлен 22.10.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.