Анализ рынка шоколада России

Использование какао-бобов и тростникового сахара для производства шоколадных изделий. Характеристика российского рынка шоколада и какао-сырья. Анализ фаз динамики коэффициентов сезонности кондитерского бизнеса. Оценка долей компаний в розничной торговле.

Подобные документы

  • Цели, задачи, направления маркетинговых исследований, информационное обеспечение. Ассортиментная политика на рынке чая г. Минусинск, оценка предприятий торговли, осуществляющих реализацию чая, анализ цен, наличия и асортимента чая в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2009

  • Химический состав и пищевая ценность сахара, его товароведные характеристики. Современные составляющие рынка. Классификация и ассортимент сахара. Технология производства, сырье. Идентифицирующие признаки, способы фальсификации. Методы экспертизы.

    курсовая работа, добавлен 15.02.2015

  • Изучение числа роста потребителей мясных полуфабрикатов. Анализ ассортимента продукции в розничной торговле за 2014 год. Суть представления брендов регионального и федерального значения на рынке. Разработка логистических схем и расширение дистрибуции.

    статья, добавлен 19.05.2017

  • Анализ рынка хлеба и хлебобулочных изделий в России. Характеристика булочных изделий и технология их получения. Хранение и подготовка муки к производству. Технология производства хлеба из пшеничной муки. Упаковка, маркировка и хранение булочных изделий.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Понятие оптовой торговли. Инструменты маркетинга в розничной торговле, которые необходимо принять розничному торговцу в отношении целевого рынка, товарного ассортимента, комплекса услуг, цен, стимулирования и места размещения своего торгового предприятия.

    реферат, добавлен 23.04.2013

  • Особенности жизненного цикла инфокоммуникационного продукта. Характеристика роста рынка обработки финансовых транзакций в розничной торговле. Анализ стратегии дифференцированного установления тарифов и одноименных услуг по потребительским сегментам.

    курсовая работа, добавлен 28.05.2017

  • Изучение особенностей развития и перспектив российского инжинирингового бизнеса в области оказания услуг по проектированию и строительству объектов большой энергетики. Анализ компаний, предоставляющих услуги консультационного и комплексного инжиниринга.

    доклад, добавлен 30.01.2017

  • Сущность портфельного анализа и его основные цели. Понятие портфеля как совокупности продукции предприятия. Объекты портфельных матриц. Оценка привлекательности рынка или отрасли, бизнеса с точки зрения привлекательности рынка и эффективности бизнеса.

    реферат, добавлен 21.10.2012

  • Розничная торговля непродовольственными товарами России. Анализ текущей ситуации рынка. Основные тенденции, особенностей развития и проблемы. Причины падения рынка розничной торговли в последние годы. Падение реальной покупательской способности населения.

    статья, добавлен 16.01.2021

  • Смысл и цели изучения рынка. Направления, цели и задачи анализа рынка. Виды, методы, этапы анализа рынка. Оценка конъюнктуры, емкости рынка. Анализ сегментации рынка. Информационное обеспечение анализа рынка. Изучение конкурентов и их стратегий.

    курсовая работа, добавлен 03.10.2008

  • Характеристика возделываемых в России масличных культур. Объем российского рынка растительных масел в натуральном выражении. Доля их импортных закупок. Сравнение свойств и конкурентоспособности основных марок подсолнечного масла на российском рынке.

    реферат, добавлен 15.01.2015

  • Системное и комплексное исследование рынка запасных частей. Анализ продавцов и ассортимента на нем. Характеристика рынка торговли запчастей иностранного производства, марки импортной продукции на рынке г. Новосибирска. Автозапчасти производства ВАЗ.

    контрольная работа, добавлен 19.10.2010

  • Виды, формы и консистенции шоколада, его классификационная идентификация. Критерии и признаки ассортиментной, информационной и квалиметрической идентификации товаров. Способы, цели и признаки фальсификации шоколада, ее развитие в Республике Беларусь.

    реферат, добавлен 29.02.2016

  • Виды, формы и функции розничной торговли. Особенности функционирования розничной торговли в условиях рынка. Анализ состава и структуры товарооборота. Оценка исполнения магазином правил розничной продажи. Планировка и техническое оснащение магазина.

    курсовая работа, добавлен 01.10.2012

  • Особливості експертизи імпортних какао-бобів, свіжих і перероблених плодів та овочів. Перевірка якості продукції. Пакування, маркування і якості плодоовочевих консервів, розфасованих в транспортну тару. Пошкодження і хвороби свіжих плодів та овочів.

    контрольная работа, добавлен 28.07.2017

  • Маркетинговое исследование фармацевтического рынка России. Производство готовых лекарственных средств. Сегментация рынка по видам бизнеса. Анализ конкурентных сил. Ценовая политика предприятия. Налогообложение и финансирование инвестиционного проекта.

    бизнес-план, добавлен 26.03.2018

  • Анализ политико-правовой, экономической, социально-культурной среды рынка ресторанного бизнеса. Оценка конкурентоспособности и престижности организации в сегменте общественного питания. Анализ потребительских предпочтений открываемого ресторана.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2016

  • Дослідження бізнес-середовища та прогнозування параметрів кон’юнктури вітчизняного ринку какао та шоколаду. Аналіз особливостей соціальної відповідальності компанії. Розробка соціальної стратегії та комплексу заходів соціальної відповідальності бізнесу.

    курсовая работа, добавлен 24.05.2016

  • Причины популярности марки молочного шоколада "Аленка" - одного из самых любимых советских брендов. Рисованная копия снимка дочери фотокорреспондента А. Геринаса на обертке шоколада фабрики "Красный октябрь". Судебный иск с требованием компенсации.

    презентация, добавлен 12.01.2015

  • Понятие и функции розничной торговли. Роль маркетинга в розничной торговле. Методы стимулирования. Увеличение объемов продаж в розничной торговле. Цель мерчандайзинга. Влияние цвета на потребительское поведение клиентов. Расположение товаров на полках.

    контрольная работа, добавлен 28.08.2012

  • Характеристика рынка, ассортимента, сырья для производства и показателей качества молочных консервов. Технология производства и сертификация. Анализ структуры торгового ассортимента. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия.

    курсовая работа, добавлен 15.06.2016

  • Значение ассортимента для рынка продукции. Планирование ассортимента. Совершенствование формирования ассортимента товаров в розничной торговле. Установление цен в ассортиментной группе товаров. Структура ассортимента. Формы розничной продажи товаров.

    курсовая работа, добавлен 10.08.2008

  • Основные критерии сегментации и отбора рынков. Сегментация рынка по потребителям, по продуктам и предприятиям. Разработка модели покупательского поведения. Каналы распространения и сбыта продукции. Анализ распределения долей рынка между фирмами.

    реферат, добавлен 13.12.2012

  • Анализ особенностей формирования первичного рынка недвижимости, принципов его исследования. Характеристика участников рынка недвижимости на региональном уровне. Анализ развития первичных застроек и деятельности строительных компаний города Абакана.

    дипломная работа, добавлен 21.06.2016

  • Маркетинговый анализ рынка рекламы города Москвы, преимущественно наружной рекламы. Оценка его состояние на данный момент и определение основных направлений и динамики его развития. Понятие и сущность маркетинга, изучение рынка и запросов покупателей.

    дипломная работа, добавлен 29.09.2012

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.