Аминокислоты, белки

Аминокислоты - органические кислоты, их разновидности, пространственное строение. Методы получения аминокислот, их роль в природе; свойства: амфотерность, реакция по аминогруппе и карбоксилу. Синтез пептидов, классификация и строение белковых веществ.

Подобные документы

  • Основные понятия фотокатализа, строение и основные свойства диоксида титана, методы его получения. Методы исследования материалов, их синтез на основе диоксида титана. Фотокаталитическая активность, влияние различных факторов на синтез диоксида титана.

    курсовая работа, добавлен 21.10.2014

  • Молекулярное строение и характеристика азотной кислоты, ее физические и химические свойства. Взаимодействие изучаемой кислоты с основными оксидами, основаниями, солями и металлами. История и особенности получения азотной кислоты, сферы ее применения.

    презентация, добавлен 09.05.2013

  • Нефть, ее состав и способы переработки. Применение галогенпроизводных в сельском хозяйстве. Электронное строение карбоксильной группы. Строение и гидролиз пентозанов. Нуклеиновые кислоты и их биологическая роль. Получение молочной кислоты из пропионовой.

    контрольная работа, добавлен 27.01.2015

  • Чайные полифенолы и продукты окисления. Белки и аминокислоты, алкалоиды, сахариды, витамины, статины, минеральные и ароматические вещества. Биологически ценные вещества чая. Цветовые и вкусовые основы ферментированного чая, технология его обработки.

    реферат, добавлен 03.11.2014

  • Предмет и значение органической химии. Теория химического строения органических соединений, виды связей в них. Строение атома углерода. Строение алканов и алкинов, их физические и химические свойства и способы получения. Свойства и классификация спиртов.

    шпаргалка, добавлен 29.11.2011

  • Состав и строение простых веществ, способы их получения. Бинарные соединения: твердые растворы металлического типа, интерметаллические соединения, галогениды, оксиды, сульфиды. Строение и свойства гидроксидов различных элементов, неорганических полимеров.

    контрольная работа, добавлен 20.08.2015

  • Строение твердых тел, определение атомно-молекулярной структуры. Изучение кристаллических и аморфных форм веществ. Общая классификация сталей, маркировка и расшифровка обозначений. Процесс получения меди, медные сплавы, их состав и характеристики.

    контрольная работа, добавлен 25.12.2013

  • Педагогическая деятельность А.М. Бутлерова. Предпосылки теории строения органических веществ. Развитие органической химии и теория типов. Формулы химического строения. Пространственное строение молекул. Значение теории строения органических веществ.

    реферат, добавлен 17.11.2012

  • Положение неметаллических элементов в периодической системе химических элементов. Нахождение простых неметаллов в природе, их строение, общие химические и физические свойства. Кислородные и водородные соединения неметаллов, их свойства и характеристика.

    реферат, добавлен 10.05.2015

  • Рентгеноструктурный анализ атомов висмута. Исследование реакционной способности висмуторганических соединений. Взаимодействие трис(2-метоксифенил)висмута, фенилпропиоловой кислоты и пероксида водорода. Строение и реакция окислительного присоединения.

    статья, добавлен 05.12.2018

  • Медь: история открытия, месторождение и нахождение в природе. Способы получения. Электронное строение и степени окисления. Свойства меди и её соединений, химические и физические свойства. Биологическая роль. Медь как компонент фермента цитохромоксидазы.

    реферат, добавлен 04.04.2021

  • Понятие радикала и изомерия. Природные источники алканов и способы их получения. Физические свойства и пространственное строение алканов. Химические свойства и факторы, определяющие реакционную способность. Крекинг углеводородов при высокой температуре.

    лекция, добавлен 30.01.2013

  • Краткий анализ механизма диенового синтеза. Биографическая справка из жизни О. Дильса и К. Альдера. Синтез и строение фосфорилированных нитроциклогексенов. Асимметрическая реакция Дильса-Альдера в присутствии катализатора. Фосфорсодержащие диенофилы.

    контрольная работа, добавлен 15.09.2014

  • Пространственное и электронное строение молекулы. Геометрическое строение молекул. Поворотная изомерия (конформации). Конформеры. Геометрическая изомерия. Оптическая изомерия. Энантиомеры. Диастереомеры. Проекционные формулы Фишера. Хиральные центры.

    контрольная работа, добавлен 05.08.2013

  • Уравнение реакции взаимодействия пропана с азотной кислотой и хлором. Реакция каталитического взаимодействия ацетилена с водой (реакция Кучерова), ее промышленное значение. Методы получения глицерина, уксусного альдегида. Формулы антиподов винной кислоты.

    контрольная работа, добавлен 31.01.2016

  • Характеристика меди: электронное строение, история открытия. Месторождения меди и нахождение ее в природе. Степени окисления и способы получения. Свойства простого вещества: физические и химические. Биологическая роль меди и область ее применения.

    курсовая работа, добавлен 17.12.2014

  • Особенности физических и химических свойств аминокислоты. Изучение биохимической роли фенилаланина для человека. Синтез фенилаланина из бензальдегида и гиппуровой кислоты. Проведение исследования механизмов антидепрессивного действия фенилаланина.

    статья, добавлен 17.12.2018

  • Изучение состава и свойств кислот, их классификация и значение в природе. Определение ионов водорода и кислотного остатка, правило разбавления водой. Биологическая роль соляной кислоты. Использование азотной кислоты для изготовления взрывчатых веществ.

    презентация, добавлен 23.09.2014

  • Практическое применение препаратов аминокислот. Получение аминокислот гидролизом природного белоксодержащего сырья. Производство аминокислот с помощью ауксотрофных мутантов. Стадии производства глутаминовой кислоты. Микробиологический синтез лизина.

    презентация, добавлен 23.11.2022

  • Понятие алкадиенов, их строение и классификация, номенклатура и изометрия, химические свойства (реакция присоединения и полимеризации, диеновые синтезы (реакция Дильса-Альдера)). Основные растения каучуконосы: гевея бразильская, одуванчик кок-сагыз.

    презентация, добавлен 20.11.2014

  • Строение ацетилена, номенклатура, изомерия, физико-химические свойства, методы получения алкинов (дегидрогалогенированием дигалогенопроизводных парафинов). Суть реакции присоединения. Галогенирование, гидрогалогенирование и гидратация (реакция Кучерова).

    презентация, добавлен 19.11.2012

  • Электронное и пространственное строение бензола из ряда ароматических углеводородов. Механизмы реакций нуклеофильного и электрофильного замещения в бензольном кольце. Способы получения ароматических нитросоединений и сульфокислот, галогенопроизводных.

    учебное пособие, добавлен 02.05.2013

  • Изучение реакции арилнитрилов с аммиаком и ариламинами как метода получения N-арилбензамидинов. Установление потенциала биоактивности полученных соединений путем компьютерного анализа с помощью программы PASS и оригинальной программы докинга FlexX.

    автореферат, добавлен 24.11.2017

  • Способы получения карбоновых кислот, химическое строение и свойства. Образование прочных водородных связей между молекулами карбоновых кислот, их взаимодействие со спиртами. Сложные эфиры муравьиной кислоты, их использование в качестве растворителей.

    методичка, добавлен 06.08.2017

  • Понятие о циклопарафинах, их строение, физические и химические свойства. Основные виды изомерии и номенклатура. Методы получения циклопарафинов. Особенности применения циклопентана, циклогексана, метила циклогексана и их производных в промышленности.

    реферат, добавлен 23.03.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.