Исследования по определению показателей пищевой безопасности отобранных образцов зерна отечественных сортов селекции
Мониторинг микроорганизмов, определение значения микроскопических грибов, дрожжей и бактерий. Разработка мер по снижению уровня токсической зараженности, методических рекомендаций по методам снижения содержания тяжелых металлов в зерне изучаемых культур.
Подобные документы
Сравнительная характеристика некоторых физиолого-биохимических показателей овса. Содержание в зерне белка, жиров, перевариваемого протеина и веществ, зависящие от генотипа - факторы, оказывающие влияние на качество селекции данной зерновой культуры.
статья, добавлен 02.02.2020Повышение содержания основных элементов питания в зерне и соломе и их выноса урожаем основной и побочной продукции сортов на единицу продукции с ростом интенсивности возделывания у всех сортов. Затраты и окупаемость минеральных удобрений урожаем пшеницы.
статья, добавлен 18.03.2021Выявление эффективности действия минеральных удобрений на урожайность у разных сортов озимой пшеницы и ярового ячменя. Изучение отзывчивости разных сортов на удобрения. Разработка энергосберегающих технологий для сортов пшеницы и других культур.
статья, добавлен 20.06.2018Ознакомление с историей успехов в селекции озимой пшеницы. Рассмотрение и характеристика полученных результатов селекции озимой пшеницы в Центральном районе Нечерноземной зоны. Определение свойств наиболее востребованных сортов в настоящее время.
статья, добавлен 20.06.2018Приведены результаты изучения сортов жимолости селекции Мичуринского аграрного университета. Сорта растения обладают устойчивостью к зимним неблагоприятным условиям, болезням и вредителям и могут быть использованы для селекции новых сортов жимолости.
статья, добавлен 12.10.2023Изучение коллекционных образцов озимой пшеницы по комплексу хозяйственно-ценных признаков. Выделение источников и доноров по качеству зерна, устойчивости к бурой ржавчине. Получение трех поколений гибридов и отбор перспективных для селекции линий.
статья, добавлен 20.06.2018Изучение влияния солей тяжелых металлов на рост и развитие растений. Оценка всхожести семян и развития проростков пшеницы и лука репчатого на водных растворах солей тяжелых металлов различных концентраций. Токсическое действие металлов на растения.
презентация, добавлен 09.11.2019Рассмотрение биологических особенностей сои, определение продуктивности различных сортов культуры. Выявление влияния нормы высева на урожайность изучаемых сортов сои. Изучение влияния предпосевной обработки семян сои биопрепаратами на качество зерна.
автореферат, добавлен 01.05.2018Характеристика новых сортов сливы, выведенных на Дубовском опорном пункте. Производственно-биологические характеристики сортов сливы, использованных в качестве родительских сортов селекции. Донорские признаки родительских генотипов в новых сортах сливы.
статья, добавлен 19.01.2018Повышение устойчивости озимой пшеницы к полеганию за счет создания нового морфотипа короткостебельных сортов. Создание и возможности использования урожайного сорта Московская 39 с улучшенным качеством зерна, пригодным для продовольственных целей.
статья, добавлен 20.06.2018Оценка сортообразцов генофонда перца сладкого и баклажана по хозяйственно-ценным признакам. Выделение доноров по комплексу хозяйственных признаков для целей селекции. Создание урожайных сортов перца и баклажана с высокими потребительскими качествами.
автореферат, добавлен 01.05.2018Анализ исследований по орошению сточными водами кукурузы на зеленую массу на аллювиальных и пустынных почвах Египта. Обоснование составляющих баланса подвижных соединений тяжелых металлов в почве, прогнозы их содержания при орошении сточными водами.
статья, добавлен 21.01.2018Оценка возможности ремедиации почв путем аккумуляции тяжелых металлов в надземной фитомассе – листьях, побегах, плодах ореха грецкого и ореха черного. Определение количественного содержания валовых форм тяжелых металлов: Cu, Ni, Co, Zn, Mn, Pb, Cd, Cr.
статья, добавлен 20.05.2017Разнообразие зернобобовых культур, их кормовое и продовольственное значение. Изучение экологической пластичности образцов нута по признаку продуктивность зерна растения. Селекция сортов нута, адаптированных к условиям южной лесостепи Омской области.
статья, добавлен 28.04.2018Понятие культивирования, особенности смешанных и чистых культур микроорганизмов. Понятие накопительных культур и аэробов, способы их получения. Выделение и культивирование строгих анаэробов и микроаэрофильных бактерий, питательные среды в микробиологии.
курсовая работа, добавлен 13.04.2015Сопоставление различных показателей фотосинтетической деятельности сортов озимой пшеницы, определение их связи с урожаем. Исследование особенностей формирования урожая зерна сортов озимой пшеницы, различающихся по морфофизиологическим признакам.
статья, добавлен 25.04.2017Изучение количественных показателей донских аборигенных технических сортов винограда, их описание и характеристика ягод. Фенологические наблюдения за фазами вегетации по методике М. Лазаревского. Биологические показатели изучаемых сортов винограда.
статья, добавлен 20.05.2017Анализ вариабельности состава запасных белков пшеницы. Установка генетического контроля новых субъединиц белков. Усовершенствование системы регистрации коллекционных и селекционных образцов, мутантных линий, сортов по генетико-биохимическим параметрам.
автореферат, добавлен 15.04.2018Понятие зерна как основного продукта сельского хозяйства. Необходимость производства твердых и сильных пшениц, крупяных и фуражных культур. Характеристика биологических признаков злаковых культур. Формирование пищевой ценности зерна при выращивании.
реферат, добавлен 23.12.2013Характеристики антропогенных загрязнителей продукции растениеводства. Рассмотрение критериев экологической безопасности использования минеральных удобрений почвы. Оценка предельно-допустимой концентрации тяжелых металлов в выщелоченных черноземах.
статья, добавлен 28.04.2017В настоящей научной работе представлены результаты исследования продукционных и качественных показателей зерна перспективной линии. Опираясь на повышенные качественные характеристики зерна линии 2/3-15, её можно использовать в селекционной практике.
статья, добавлен 05.02.2024Выявление адаптивного потенциала сортов селекции СКФНЦСВВ, не уступающих по комплексу селекционно-значимых и хозяйственных признаков существующим аналогам. Биохимический состав сортов селекции, значение органических кислот при созревании плодов.
статья, добавлен 26.11.2018Результаты оценки 18-ти сортов и образцов кормового узколистного люпина, 20-ти сортов и сортообразцов безалкалоидного желтого люпина, 21 сорта и сортообразца алкалоидного желтого люпина и 5-ти сортов сои по основным хозяйственно-полезным признакам.
статья, добавлен 25.11.2017Улучшение показателей продуктов питания по составу микронутриентов и снижению контаминации экзотоксинами как важнейший элемент пищевой безопасности. Характеристика основных подходов для решения проблемы. Особенности обогащения готовых продуктов.
статья, добавлен 24.11.2018Определение хозяйственно-ценных и селекционно-значимых показателей качества плодовых культур. Краткая характеристика лучших селекционных программ садоводства, направленных на скрещивание и выращивание усовершенствованного поколения гибридов яблони.
статья, добавлен 12.05.2017