Дослідження впливу антиоксидантів на гальмування окислювальних процесів в спредах
Вплив фенольних антиоксидантів на окислення жирів. Доцільність використання синтезованих речовин, отриманих з екстрактів чаю та кави в молочному агропромисловому комплексі. Етапи гальмування окислювальних процесів у жирно-кислотному складі спредів.
Подобные документы
- 26. Зміни складу поверхневих ліпідів кутикули Populus italica та Betula pendula в умовах забруднення
Вплив забруднення важкими металами на фізіолого-біохімічні зміни у листках Populus italica Moench і Betula pendula Roth. Підвищення інтенсифікації процесів перекісного окислення ліпідів. Вміст тіобарбітурової кислоти у листяних покривах деревних рослин.
статья, добавлен 28.09.2016 Підвищення перетравності органічної речовини у поросят великої білої породи при використанні у складі повнораціонних комбікормів різних доз змішанолігандного комплексу купруму. Аналіз впливу органічно-мінеральної сполуки на травлення поживних речовин.
статья, добавлен 28.07.2016- 28. Вплив пекарських дріжджів на інтенсивність окисних процесів в печінці у молоді російського осетра
Розгляд пекарських дріжджів у якості кормової добавки в складі корму для осетра. Їх дія на інтенсивність окисних процесів, на прикладі активності ензимів системи антиоксидантного захисту та накопичення продуктів пероксидного окиснення ліпідів у печінці.
статья, добавлен 06.06.2018 Вплив температури та опадів під час вегетації на активність ферментативних антиоксидантів огірка та кабачка. Суть залежності ефекту пероксидази в гарбузових плодах від опадів. Синтез кореляції овочів із супероксиддисмутазною та каталазною енергійністю.
статья, добавлен 29.11.2016Вплив передпосівної інкрустації насіння пшениці озимої антиоксидантами на фізіолого-біохімічні процеси в рослинах, стійкість рослин до біотичних і абіотичних стресів, урожайність та якість зерна. Економічна ефективність вирощування пшениці озимої.
автореферат, добавлен 24.07.2014Вплив комбікормів та різних за вмістом протеїново-мінеральних добавок з гіпергалинною аквакультурою на фізіологічний стан овець в господарствах. Висновки про доцільність і норми використання цих добавок у вівчарстві, виходячи з стану обмінних процесів.
автореферат, добавлен 22.07.2014Дослідження процесів перекисного окислення ліпідів і антиоксидантного захисту в тканинах печінки, ендометрія, міометрія матки та у плодових оболонках свиноматок. Динаміка показників на різних стадіях відтворювального циклу та росту і розвитку плодів.
автореферат, добавлен 28.06.2014Обґрунтування можливості використання фітодобавок із натуральних прянощів, лікарських рослин, злаків та деяких овочів для запобігання окиснювальних та гідролітичних процесів у молочному жирі. Проведення ветеринарно-санітарної оцінки масла з біодобавками.
автореферат, добавлен 26.09.2015Дослідження проблеми водної ерозії ґрунтів. Здійснення моделювання водно-ерозійних процесів на території басейну низов’я Дніпра. Розробка інноваційних методів обробітку ґрунту та ґрунтозахисних заходів для зниження впливу ерозійних процесів землі.
статья, добавлен 23.05.2020Дослідження та аналіз впливу стимуляторів росту природного походження Гуміфілд та Віва на врожайність та якість плодів гібридів томатів Астерікс і Лідер. Визначення та характеристика впливу стимуляторів росту на вміст сухих речовин у плодах томатів.
статья, добавлен 02.07.2018Суть впливу вітаміну Е за різних способів його застосування на вміст продуктів ліпопероксидації та активність ендогенних антиоксидантів у м’ясі гусей під час його зберігання. Аналіз інтенсивного накопичення вторинних продуктів ліпопероксидації у м’ясі.
статья, добавлен 27.08.2022Оцінка впливу фактору концентрації виробництва в молочному скотарстві на його ефективність та рентабельність. Дослідження залежності доходу та прибутку від величини витрат на 1 голову в сільськогосподарських підприємствах Дніпропетровської області.
статья, добавлен 01.02.2018Дослідження динаміки перетравності поживних речовин, балансу азоту, кальцію та фосфору у перепелів породи фараон за використання комбікормів. Особливості впливу рівня енергетичного живлення та віку на перетравність протеїну, засвоєння кальцію та фосфору.
статья, добавлен 27.09.2012Дослідження впливу вмісту обмінної енергії в комбікормах на ефективність використання поживних речовин. Експериментальне обґрунтування оптимальних параметрів енергетичного живлення курчат-бройлері в залежності від віку та напрямку продуктивності.
статья, добавлен 24.06.2017Дослідження проблеми математичного моделювання процесів гумусонакопичення в орних ґрунтах, її зв'язок з істотним впливом розорювання ґрунту на протікання процесів ґрунтотворення. Відображення процесів гумусонакопичення в орних сірих лісових ґрунтах.
статья, добавлен 03.05.2019Використання захищених жирів у відгодівлі тварин. Дослідження впливу згодовування лактуючим коровам кальцієвих солей жирних кислот, виготовлених на основі соняшникової й ріпакової олій на молочну продуктивність та жирнокислотний склад молочного жиру.
статья, добавлен 14.05.2024- 42. Надшвидке заморожування та відтавання ембріонів корів з використанням мембраностабілізуючих речовин
Кріозахисна ефективність композиційних кріопротекторів різнобічної кріозахисної дії залежно від їх концентрації. Визначення ефективності використання мембраностабілізуючих речовин у складі кріоконсервантів при надшвидкому охолодженні ембріонів.
автореферат, добавлен 26.02.2015 Характеристика та особливості процесу проведення хімічного аналізу комбікормів. Розрахунок середньодобового споживання поживних речовин курчатами-бройлерами. Визначення перетравності поживних речовин, специфіка процесу перетравності сирого протеїну.
статья, добавлен 28.07.2016Вивчення впливу удосконалених за вмістом селену і марганцю преміксів у комбікормі на продуктивність, обмін речовин та якість свинини у процесі дорощування і відгодівлі тварин. Оцінка економічної ефективності використання удосконалених рецептів кормів.
автореферат, добавлен 14.07.2015Особливості випасного вирощування риби у водоймах-охолоджувачах енергетичних об’єктів. Визначення потенційної економічної ефективності використання білого товстолоба для оптимізації меліоративних процесів. Доцільність біологічної меліорації водойм.
статья, добавлен 14.01.2017Розгляд різних ґрунтозахисних систем обробітку ґрунту. Основне дослідження органічної системи удобрення ґрунту, яка забороняє використання хімічно-синтезованих та генетично-модифікованих речовин. Характеристика головних переваг у використанні сівозмін.
статья, добавлен 12.12.2023Особливості та досягнення канадської системи агрологістики. Механізм функціонування фермерських та тарифних квот з можливістю їх обміну на внутрішньому ринку. Застосування канадської системи управління поставками в агропромисловому комплексі України.
статья, добавлен 31.01.2018Дослідження тенденцій економічного розвитку інвестиційних процесів сфери агропродовольства в умовах довоєнного впливу та повоєнний період. Здатність здійснювати необхідні для економічного розвитку інвестиції, яка тісно пов'язана з повоєнним відновленням.
статья, добавлен 14.09.2024Вплив біологічно активних речовин на функції тварин. Роль мікроелементів у життєдіяльності організму корів та птиці. Вітаміни у забезпеченні життєдіяльності тварин. Вплив білків на біохімічні процеси в організмі тварин. Використання кормових антибіотиків.
курсовая работа, добавлен 12.02.2012Вплив мікробних препаратів на основні агрохімічні показники ґрунту. Визначення активності процесів асоціативної азотфіксації і фосформобілізації у ризосфері нагідок лікарських. Вплив мікробних препаратів і фізіологічно активних речовин на посівні якості.
автореферат, добавлен 30.07.2014