Технологическая оценка различных сортов фундука для переработки на предприятии ЗАО "Орехпром"
Оценка возможности переработки 10 сортов фундука, выращиваемых на Краснодарском виноградно-орехоплодном государственном сортоиспытательном участке, предприятием "Орехпром". Оценка качества фундука, характеристика плодов изучаемых сортов культуры.
Подобные документы
Изучение селекционных сортов картофеля и выделение источников ценных признаков для их селекции в экстремальных условиях Севера. Оценка картофеля на скороспелость, товарность, урожайность, содержание крахмала и устойчивость к различным заболеваниям.
статья, добавлен 12.11.2020Рассмотрение результатов экологического сортоиспытания сортов и гибридов сахарного сорго по оценке накопления сахаров для переработки на технические цели. Определение периодов наибольшей концентрации и содержания клеточного сока в стеблях сорго.
статья, добавлен 20.01.2018Комплексная оценка сортов вишни. Исследование устойчивости к клястероспориозу и коккомикозу, урожайности, качеству плодов. Группа наиболее продуктивных сортов вишни обыкновенной на юге России. Закономерность устойчивости саженцев с качеством плодов.
статья, добавлен 17.05.2020Изучение сортовой специфики реакции винограда на засоление одревесневшие черенки сортов Хатми, Агадаи и Первенец Магарача. Предложена система ранжирования сортов по устойчивости к засолению, основанная на балльной оценке морфофизиологических показателей.
статья, добавлен 23.05.2023Комплексная оценка основных агробиологических признаков и экономической эффективности в условиях Северной Осетии-Алании новых иммунных и устойчивых к парше сортов яблони. Изучение скорополодности и устойчивости к парше качества и стандартности плодов.
статья, добавлен 26.11.2018Ознакомление с основными методиками и результатами оценки устойчивости сортов винограда к вредным организмам. Исследование и характеристика главных особенностей поражаемости доминирующими бионтами, районированных в Краснодарском крае сортов винограда.
статья, добавлен 29.04.2017Определение уровня морозостойкости сортов груши в середине зимы после закалки. Оценка возможности применения биостимуляторов для повышения устойчивости цветков груши к отрицательным весенним температурам. Оценка уровня жаро- и засухоустойчивости.
автореферат, добавлен 13.08.2018Изучение фенологических особенностей развития сортов винограда. Исследование агробиологических показателей плодоношения сортов винограда в условиях Согдийской зоны в зависимости от уровня нагрузки кустов. Экономическая оценка выращивания новых сортов.
автореферат, добавлен 22.06.2018Комплексная оценка и выделение перспективных сортов. Изучение морфометрических и биологических характеристик интродуцированных высокодекоративных сортов Saintpaulia ботанического сада. Интенсивность и продуктивность цветения интродуцированных сортов.
статья, добавлен 09.06.2020Рассмотрение агробиологических свойств современных сортов картофеля и их реакции на биологические и технологические приемы возделывания. Средства повышения защитных функций картофеля, урожайности, качества продукции, условий хранения и переработки.
статья, добавлен 30.08.2018Описание селекционной работы по выведению высококачественных, урожайных и устойчивых против болезней и вредителей сортов винограда. Сравнение влияния на скрещиваемость крымских аборигенных сортов различных форм отцовских компонентов различных сортов.
статья, добавлен 22.05.2017Разработка технологической стратегии использования винограда для высококачественного виноделия на основе учета состава винограда и продуктов его переработки. Определение корреляционных взаимосвязей белых и красных сортов и сортов новой селекции.
статья, добавлен 25.11.2018Вивчення особливостей росту та плодоношення сортів фундука в умовах північного Лісостепу. Залежність росту і продуктивності рослин від впливу погодних факторів. Особливості розмноження різних сортів. Кращі сорти для вирощування в умовах Лісостепу.
автореферат, добавлен 28.08.2014Определение устойчивости новых сортов чайно-гибридных роз к биотическим и абиотическим стрессорам. Особенности селекционной работы с цветами на почвах чернозема. Оценка декоративных качеств сортов чайно-гибридных роз на юге Российской Федерации.
статья, добавлен 28.04.2017Оценка элементов технологичности новых сортов и гибридов сливы домашней по качеству плодов и их пригодности к переработке в условиях Нижнего Поволжья. Получение сортов с плодами, обладающими комплексом высоких вкусовых и потребительских качеств.
статья, добавлен 17.06.2021Анализ роста мощностей перерабатывающей промышленности. Приоритетные направления развития овощеводства: обеспечение овощным сырьем мощностей консервной промышленности страны. Изучение средне- и позднеспелых сортов томата, пригодных для переработки.
статья, добавлен 17.07.2018Биоморфологические особенности и народнохозяйственное значение земляники, плодоношение различных сортов. Изучение устойчивости данных сортов к условиям среды Апшеронского района. Обоснование целесообразности возделывания данных сортов земляники.
курсовая работа, добавлен 18.07.2011Характеристика использования почвопокровных растений для озеленения. Оценка декоративности двенадцати сортов Живучки ползучей по данным исследования морфологических параметров. Характеристика рекомендаций по использования в декоративном садоводстве.
статья, добавлен 17.05.2020Исследование биологических особенностей растений различных сортов и гибридов подсолнечника в зависимости от изучаемых агроприемов. Основная характеристика определения эффективности применения расчетных норм удобрений на планируемый урожай семян культуры.
автореферат, добавлен 11.08.2018Выявление адаптивного потенциала сортов селекции СКФНЦСВВ, не уступающих по комплексу селекционно-значимых и хозяйственных признаков существующим аналогам. Биохимический состав сортов селекции, значение органических кислот при созревании плодов.
статья, добавлен 26.11.2018Обоснование выбора растительного сырья – плодов сливы и яблок сортов районированных в Краснодарском крае и Республике Адыгея для получения соков. Исследование содержания пектиновых веществ в экстрактах, получаемых из вторичных продуктов переработки.
автореферат, добавлен 02.05.2018Характеристика новых сортов сливы, выведенных на Дубовском опорном пункте. Производственно-биологические характеристики сортов сливы, использованных в качестве родительских сортов селекции. Донорские признаки родительских генотипов в новых сортах сливы.
статья, добавлен 19.01.2018Изучение внутрисортовой и внутригрупповой изменчивости сортов розы по морфологическим признакам. Сравнительная оценка видов культуры различных садовых групп к биотическим и абиотическим стрессовым факторам. Характеристика декоративных качеств цветов.
автореферат, добавлен 22.06.2018Разработка методологических подходов к оценке адаптивного потенциала сортов яблони. Оценка экономической эффективности технологии производства плодов яблони, основанной на адаптивном сортименте, определяющем продуктивность и устойчивость насаждений.
автореферат, добавлен 29.01.2018Еколого-біологічні особливості вегетативного та насіннєвого розмноження сортів і форм фундука (Corylus domestica Kosenko еt Opalko). Залежність укорінювання стеблових живців від сорту, форми, строків їх заготівлі, частини пагона та його метамерності.
статья, добавлен 01.04.2022