Технологическая оценка различных сортов фундука для переработки на предприятии ЗАО "Орехпром"
Оценка возможности переработки 10 сортов фундука, выращиваемых на Краснодарском виноградно-орехоплодном государственном сортоиспытательном участке, предприятием "Орехпром". Оценка качества фундука, характеристика плодов изучаемых сортов культуры.
Подобные документы
Анализ химического состава плодов яблони летнего срока созревания, произрастающие на территории Ботанического сада им. Вс.М. Крутовского. Анализ сортов со сбалансированным содержанием наиболее ценных элементов, обеспечивающих вкусовые и лечебные качества.
статья, добавлен 28.04.2018Оценка адаптивного потенциала Actinidia deliciosa (киви), возделываемой в субтропиках России. Исследование характера реакции сортов актинидии на постоянно изменяющиеся погодные условия. Направления оптимизации размещения культуры в субтропической зоне.
статья, добавлен 15.05.2017Выведение новых сортов льна-посевного с различным аминокислотным и жирно-кислотным составом. Влияние состава и семян льна и продуктов их переработки на организм человека. Варьирование содержания жирных кислот в масле семян льна различных сортов.
статья, добавлен 21.02.2022Изучение хозяйственно-ценных признаков сортов подсолнечника. Определение завязываемости и выхода кондиционных семян гибридов при различных схемах размещения родительских линий на участках гибридизации. Оценка приемов возделывания подсолнечника на семена.
автореферат, добавлен 28.06.2018Оценка устойчивости сортов и форм вишни, черешни к неблагоприятным абиотическим факторам окружающей среды. Анализ степени их зимостойкости в различные периоды зимовки, засухоустойчивости, жаростойкости и неподверженности заболеваниям коккомикоз, монилиоз.
автореферат, добавлен 13.08.2018Изучение сортов и гибридов озимых зерновых культур. Проведение их оценки на экологическую адаптивность по параметрам пластичности и стабильности. Выявление наиболее ценных экологически пластичных сортов и гибридов озимой ржи, пшеницы и тритикале.
статья, добавлен 26.11.2017Особенности селекции озимой пшеницы в Центре Нечерноземья. Повышение урожайности сортов, устойчивости к полеганию за счет создания нового морфотипа короткостебельных сортов. Изучение влияния повышенных доз азота на урожайность сортов озимой пшеницы.
статья, добавлен 24.05.2014Теоретическое и практическое значение проблемы соотношения потенциальной продуктивности и экологической устойчивости сортов. Результаты комплексного изучения адаптированных сортов яровой мягкой пшеницы в условиях юго-востока Воронежской области.
статья, добавлен 27.04.2019- 109. Сравнительная оценка современных сортов и гибридов моркови на устойчивость к болезням при хранении
Основные факторы, обуславливающие устойчивость корнеплодов моркови к микробиологической порче. Оценка сохраняемости сортов и гибридов моркови, различия между ними по устойчивости к таким болезням, как фомоз, серая гниль, белая парша, альтернариоз.
статья, добавлен 28.04.2018 - 110. Агротехнологические особенности возделывания различных сортов риса в условиях Сарпинской низменности
Агроэкологическое испытание и подбор сортов риса для агроландшафтных районов Сарпинской низменности. Анализ закономерностей продукционного процесса и урожайность различных сортов риса в зависимости от почвенно-мелиоративных и метеорологических условий.
автореферат, добавлен 28.06.2018 Подбор продуктивных сортов льна масличного, сочетающих в себе высокую урожайность и устойчивость к стрессовым воздействиям биогенных факторов. Выявление особенности роста и развития сортов льна масличного при различном сочетании изучаемых факторов.
диссертация, добавлен 19.07.2018Значение сочетания основных элементов структуры урожая для величины урожайности сортов рапса. Оценка сортов рапса по биологической урожайности. Характеристика и специфика последствий снижения нормы высева. Основные преимущества скороспелой культуры.
статья, добавлен 12.02.2018Агробиологические и технологические характеристики ряда новых и перспективных столовых и технических сортов винограда. Масса грозди, продуктивность, урожайность и качество изучаемых сортов. Зависимость урожая от числа гроздей на побеге и массы грозди.
статья, добавлен 25.11.2018- 114. Агробиологическая оценка районированных и перспективных сортов лука-порея в условиях юга Украины
Влияние биологических особенностей сортов лука-порея на величину и качество урожая. Технологии возделывания в современном овощеводстве. Выбор сорта для рассадной культуры. Анализ сортообразцов лука-порея по комплексу хозяйственно-ценных признаков.
реферат, добавлен 27.08.2012 Особенности формирования урожая и качества зерна различных сортов озимой твердой пшеницы при использовании разовой и дробной азотных подкормок. Изучение влияния фотосинтетической деятельности сортов озимой твердой пшеницы на урожай и качество зерна.
автореферат, добавлен 06.04.2018Народно–хозяйственное значение озимой пшеницы и ржи. Ботанико-биологические особенности озимых культур. Характеристика районированных в Пензенской области сортов. Технологические свойства зерна. Достижения в селекции. Оценка новых сортов и гибридов.
реферат, добавлен 28.05.2014Подбор сортов и гибридов плодов и овощей, пригодных для хранения. Анализ товарной обработки продуктов. Выбор типа хранилища и его конструктивные особенности. Расчет потребности в таре и упаковочных материалах. Подсчет эффективности сохранения продукции.
курсовая работа, добавлен 31.05.2015Определение ферментативной активности амилазы в семенах и проростках сортов риса колориметрическим методом. Использование продуктов переработки риса для пищевых целей. Определение обратной зависимости между количеством белка и крахмала в зерне риса.
статья, добавлен 25.09.2018- 119. Сравнительная оценка отечественных и зарубежных образцов ежи сборной в условиях северного региона
Использование ежи сборной при создании сенокосов и пастбищ. Анализ расширения посевов этой ценной кормовой культуры. Изучение сортов и дикорастущих популяций ежи сборной из мировой коллекции для дальнейшего использования в создании адаптивных сортов.
статья, добавлен 09.10.2020 Результаты исследований по сортам подсолнечника различных направлений использования. Выявление продуктивных сортов. Факторы, влияющие на формирование урожайности. Сорта подсолнечника отечественной селекции, которые обладают потенциалом продуктивности.
статья, добавлен 26.11.2018- 121. Агробиологическая характеристика столовых сортов винограда в условиях горно-долинной зоны Дагестана
Разнообразие почвенно-климатических условий горной подпровинции Дагестана. Возможности продвижения промышленного виноградарства в горные районы республики. Агробиологическая, хозяйственная и технологическая характеристика столовых сортов винограда.
реферат, добавлен 01.04.2019 Оценка эффективности размножения сортов картофеля в культуре in vitro на питательных средах с различным фитогормональным составом. Влияние модификации питательной среды на развитие микрорастений. Критерии эффективности микроклонального размножения.
статья, добавлен 28.04.2018Исследование новых сортов картофеля в высокогорной зоне, с целью изучения и внедрения в производство перспективных видов с комплексом хозяйственно-ценных качеств. Оценка потребительских и кулинарных свойств клубней. Организация дегустации овоща.
статья, добавлен 28.04.2018- 124. Модель вероятности повреждения заморозками винограда различных сортов на территории Одесской области
Исследование, анализ и оценка риска повреждения винограда различных сортов весенними заморозками с использованием модели условной вероятности. Расчет данного показателя по данным пяти агрометеорологических станций виноградарской зоны Одесской области.
статья, добавлен 29.11.2016 Связь фотосинтеза и селекции. Процесс создания новых сортов. Разработка агротехники применительно к генотипу. Закономерности фотосинтетической деятельности у различных по продуктивности сортов пшеницы. Активация фотосинтеза на фенотипическом уровне.
статья, добавлен 22.07.2013