Совершенствование организации труда пекаря по производству хлеба формового РУПП "Могилевхлебпром"
Организационно-экономическая характеристика предприятия и отрасли. Оснащение и планировка рабочего места пекаря. Приемы и методы выполнения работ. Обоснование режима труда и отдыха, материального стимулирования. Фотография рабочего времени пекаря.
Подобные документы
Нормы времени, нормы выработки и нормы обслуживания. Суммарное и аналитическое нормирование труда. Опытно-статистический метод, фотография рабочего времени. Хронометраж рабочего времени. Затраты оперативного времени во время технологического процесса.
презентация, добавлен 20.04.2017Организация рабочего места и ее роль в повышении эффективности деятельности работника и предприятия в целом. Основные критерии оценки высокого уровня организации рабочего места. Направление совершенствования организации рабочего места библиотекаря.
курсовая работа, добавлен 26.01.2012Нормирование труда как установление меры затрат труда на выполнение заданного объема работ. Задачи, методы (аналоговый, исследовательский) и принципы нормирования труда. Особенности учета и анализа рабочего времени менеджера. Правила экономии времени.
реферат, добавлен 30.09.2013Анализ понятия рабочего места и его элементов. Основные детали организации трудовых потоков. Оснащение и планировка наемных рабочих, как основа предприятия. Особенность обслуживания персонала. Характеристика требований, предъявляемых к трудящимся.
реферат, добавлен 12.05.2015Разделение труда, его виды и формы. Планировка рабочего места, ее виды и их характеристика. Трудовой процесс и его связь с производственным процессом. Режимы труда и отдыха. Методы повышения работоспособности. Норма выработки и методика её определения.
шпаргалка, добавлен 24.06.2015Исследование принципов нормирования труда. Правовые аспекты использования рабочего времени. Рассмотрение его баланса в человеко-днях. Проведение расчетов и анализа показателей использования затрат. Фотография рабочего дня. Методика выявления резервов.
контрольная работа, добавлен 12.08.2016Виды норм труда и их взаимосвязь. Классификация затрат рабочего времени и времени использования оборудования. Методы изучения затрат рабочего времени и нормирования труда. Анализ фотографии рабочего времени. Исследование затрат времени по хронометражу.
курсовая работа, добавлен 22.04.2015Стиль личного труда менеджера. Резервирование запасного времени. Разработка мер материального стимулирования. Организационно-экономическая характеристика ООО "Алатан Тур". Совершенствования организации труда менеджера предприятия туристической индустрии.
курсовая работа, добавлен 28.11.2016Определение понятия нормирования труда, история его возникновения и развития. Сущность и задачи нормирования труда как отрасли экономической науки. Методы разработки нормативов и норм труда: хронометраж, фотография рабочего времени, метод наблюдений.
реферат, добавлен 14.12.2016Понятие и значение управленческого труда. Производительность управленческого труда. Экономическая эффективность управленческого труда. Пути повышения эффективности использования рабочего времени. Совершенствование структуры затрат рабочего времени.
реферат, добавлен 01.08.2017Этапы организации рабочего места, требования к микроклимату. Рассмотрение требований к освещению помещений и рабочих мест с персональными компьютерами. Особенности режима труда и отдыха при работе с компьютером, рассмотрение задач пожарной защиты.
контрольная работа, добавлен 09.10.2012Понятие рабочего места, задачи его организации и классификация по степени автоматизации и механизации. Особенности оснащения, планировки и облуживания рабочего места, эргономичные подходы к его организации. Аттестация и рационализация места работника.
курсовая работа, добавлен 28.09.2015Рабочее и нерабочее время, его экономическая сущность. Поддержание работоспособности на оптимальном уровне. Классификация затрат рабочего времени, показатели использования. Рационализация режимов труда и отдыха, организации трудовых процессов и досуга.
курсовая работа, добавлен 23.05.2009Основные понятия и нормативное сопровождение режима труда и отдыха. Характеристика системы управления персоналом. Исследование данных о размере и структуре затрат гостиницы. Особенность сокращения внутрисменных и целодневных потерь рабочего времени.
дипломная работа, добавлен 29.03.2018Роль и сущность нормирования труда в современных экономических условиях. Методы нормирования и классификация методов изучения рабочего времени. Совершенствование методов и способов нормирования труда. Законодательное регулирование норм рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 23.11.2015Краткая характеристика предприятия, особенности организации и условия труда на заводе. Общая характеристика рабочего места техника-метролога: оснащение и обслуживание. Кооперация и разделение труда. Задачи, виды и формы оплаты труда на предприятии.
курсовая работа, добавлен 11.05.2011Организация рабочего места как комплекс мероприятий, направленных на создание необходимых условий для высокопроизводительного труда. Значение рациональной планировки, требования к ней. Техническое оснащение рабочих мест и совершенствование условий труда.
контрольная работа, добавлен 13.11.2010Значение и задачи изучения рабочего времени. Совокупность задач, связанных с эффективностью использования рабочего времени, влияние организации труда. Классификация времени использования оборудования. Метод сплошных замеров и моментных наблюдений.
доклад, добавлен 26.02.2016Понятие и классификация рабочего места, его оснащение (наличие необходимых средств для выполнения профессиональных обязанностей) и планировка (размещение оснастки, шкафов, стеллажей, стульев и др.). Основные типовые проекты организации рабочих мест.
курсовая работа, добавлен 10.01.2015Изучение организации рабочего времени персонала, предоставление и управление им. Понятие, виды рабочего времени. Организация рабочего времени как элемента системы организации труда. Характеристика показателей эффективности использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 06.05.2012Понятие и методы учета рабочего времени в системе управленческого и кадрового учета. Управление трудовым временем как фактор повышения эффективности деятельности персонала организации. Характеристика результативности применяемых режимов труда и отдыха.
курсовая работа, добавлен 10.11.2019Показатели рабочего времени по данным отчетности предприятия. Понятие, показатели и способы оценки уровня производительности труда. Оценка уровня, динамики и факторов роста производительности труда. Методы изучения использования рабочего времени.
курсовая работа, добавлен 20.05.2009Организация рабочих мест как необходимая часть организации труда предприятия. Понятие рабочего места, его оснащение, обслуживание и методика оценки. Проведение интервью при анализе рабочих мест и уровень организации труда. Методы планировки рабочих мест.
реферат, добавлен 17.05.2009Основы труда и отдыха на предприятиях общественного питания в условиях новых экономических реформ. Значение режима труда, классификация затрат рабочего времени. Основные требования к созданию условий труда. Режима труда и отдыха в кафе "Pizza Евро".
курсовая работа, добавлен 24.03.2016Определение сущности и организации нормирования труда. Функции нормирования труда, виды норм, методы изучения затрат рабочего времени. Процесс расчета баланса рабочего времени. Анализ организации нормирования труда на Калининградской железной дороге.
курсовая работа, добавлен 08.05.2009