Особливості організації обслуговування поселення іноземних туристів у готелях України
Особливості надання послуг розміщення і харчування іноземним туристам в готелях. Стиль обслуговування туристів, організація харчування. Характеристика сучасного стану готельного господарства України. Напрямки удосконалення вітчизняних закладів розміщення.
Подобные документы
Соціальні та економічні проблеми розвитку та ефективного використання кадрового потенціалу готельного господарства в умовах ринкової трансформації економіки. Нормативи чисельності персоналу готелів різних категорій та професійно-кваліфікаційних груп.
автореферат, добавлен 03.09.2013Оцінка сучасного стану та тенденцій розвитку сфери туризму економіки України. Моніторинг економічних показників ефективності використання персоналу підприємств на ринку туристичних послуг. Розробка схеми організації ефективного управління персоналом.
автореферат, добавлен 25.09.2015Особливості й специфіка організації та ведення сільського туризму в Польщі. Державна політика в галузі та економічні аспекти розвитку агротуристики. Вирішення проблем розвитку села та депресивних регіонів в поєднанні із задоволенням потреб туристів.
статья, добавлен 29.03.2024Характеристика поняття та видів стратегій антикризового управління. Визначення стану діяльності підприємств тимчасового розміщення на Буковині. Внесення можливих пропозицій застосування антикризового менеджменту з метою покращення стану підприємств.
статья, добавлен 12.10.2018Характеристика стратегії обслуговування клієнтів промислового підприємства у контексті реалізації концепції стратегічного управління. Ідентифікація взаємозв'язку між стратегією конкурентних переваг підприємства і стратегією обслуговування клієнтів.
статья, добавлен 09.01.2019Розгляд сутності і значення служби приймання та обслуговування. Характеристика основних напрямків її роботи. Вивчення організаційної структури готелю. Правила внутрішнього трудового розпорядку. Функціональні обов'язки працівників служби обслуговування.
курсовая работа, добавлен 09.11.2013SWOT-аналіз дистанційних сервісів та електронних інформаційних ресурсів бібліотек закладів вищої освіти України. Визначення сильних і слабких сторін наукових бібліотек, можливостей і загроз їх діяльності. Розроблення мобільної версії веб-сайту бібліотеки.
статья, добавлен 19.11.2023Ресторанне господарство як вид економічної діяльності щодо надання послуг для задоволення потреб споживачів у харчуванні з організацією дозвілля або без нього. Санітарно–гігієнічна підготовка торгового залу. Асортимент скляного посуду для ресторанів.
дипломная работа, добавлен 20.09.2015Основна сукупність дій для комплексного керування циркуляційними й інформаційними потоками. Послідовність етапів, що дозволяють сформувати систему логістичного сервісу. Аналіз показників якості обслуговування. Особливості правил роботи співробітників.
реферат, добавлен 03.06.2014- 110. Управління ринком транспортних послуг для населення в містах України: організаційно-правовий аспект
Аналіз та узагальнення організаційно-правових аспектів управління ринком транспортних послуг в містах України. Напрями підвищення рівня транспортного обслуговування населення та результативності діяльності суб'єктів управління та господарювання.
статья, добавлен 24.10.2022 Аналіз організаційних, економічних, правових передумов розвитку готельного господарства в Україні. Заходи удосконалення корпоративного управління та підвищення ефективності фінансово-господарської діяльності готельних підприємств акціонерного типу.
автореферат, добавлен 24.06.2014Характеристика системи управляння якістю готельних послуг як механізму управлінських відносин. Аналіз принципів управління якістю на основі впровадження системи якості. Аналіз механізму управління якістю готельних послуг на основі процесуального підходу.
реферат, добавлен 07.07.2017Персонал сервісних підприємств - провідний фактор в процесі отримання доходів та прибутку в сфері обслуговування. Особливість сфери сервісу. Поєднання національних особливостей та міжнародних принципів. Вдосконалення професійної підготовки працівників.
статья, добавлен 23.07.2013Розміщення і значення внутрішньої торгівлі в господарстві України. Демографічні передумови її розвитку. Аналіз роздрібного товарообороту. Сутність регіонального менеджменту та його застосування в торговій сфері. Проблеми і перспективи розвитку галузі.
курсовая работа, добавлен 24.03.2013- 115. Особливості оцінки рівня ділової репутації топ-менеджменту банку в банківських установах України
Дослідження сучасного стану міжнародних та вітчизняних підходів до оцінки рівня ділової репутації топ-менеджменту банку. Розкриття методологічних аспектів оцінки його рівня. Визначення економічного ефекту рівня репутації на установи України та світу.
статья, добавлен 27.09.2017 Основні переваги конкурентоспроможності торгової марки для зміцнення довіри споживачів. Запропоновано маркетингові заходи імплементації ключових детермінантів конкурентоспроможності торгової марки для діючого вітчизняного підприємства дитячого харчування.
статья, добавлен 28.09.2024Характеристика закладу ресторанного господарства. Організація технологічного процесу в складських, заготівельних, дозаготівельних, борошняних та кондитерських цехах. Робота бару, обслуговування споживачів. Меню українських страв, технологічна карта.
отчет по практике, добавлен 01.08.2016Обґрунтування важливості розуміння інтелектуального капіталу у процесі запровадження інновацій. Необхідність освоєння і впровадження нових форм надання послуг і методів обслуговування клієнтів шляхом розширення видів інтернет-послуг та інтернет-торгівлі.
статья, добавлен 24.10.2022Виявлення та врегулювання неузгодженостей і протиріч кооперації України. Перехід до ринкових умов господарювання. Раціональне використання ресурсів. Визначення структури об’єктів фінансового контролю. Особливості обслуговування споживчої кооперації.
статья, добавлен 29.09.2016Характеристика сучасного стану розвитку сільськогосподарського виробництва України та його оцінка. Обґрунтування необхідності удосконалення технології розробки управлінських рішень з метою та надання їй універсального характеру і широкого застосування.
автореферат, добавлен 07.03.2014Стратегічні напрямки удосконалення торгово-виробничої діяльності підприемства громадського харчування. Етапи планування асортименту продукції. Визначення соціально-економічної ефективності роботи їдальні "Енергетик" після впровадження даних заходів.
дипломная работа, добавлен 27.11.2010Поняття та суть витрат, методи та напрямки їх розрахунку, прийоми управління та аналіз їх ефективності. Загальна характеристика підприємства, що вивчається. Оцінка фінансової діяльності КП "Підприємство автотранспортного обслуговування", аналіз витрат.
курсовая работа, добавлен 27.06.2013Характеристика систематизації специфічних конкретно-методологічних підходів дослідження процесів управління підприємствами сфери харчування в частині міждисциплінарних методологічних підходів. Особливість ухвалення та виконання управлінських рішень.
статья, добавлен 09.09.2020Аналіз питання формування системи органів управління освітою та їх структурних підрозділів з метою надання освітніх послуг установам і закладам освіти, модернізації методичної роботи на основі дорадництва в умовах об’єднаних територіальних громад.
статья, добавлен 11.10.2018Техніко-економічна характеристика ресторану "Корона". Оцінка підходів до надання послуг різним категоріям клієнтів, функцій та методів управління підприємством. Аналіз виконання виробничої програми та прогнозування обсягу пропозиції послуг підприємства.
отчет по практике, добавлен 27.11.2012