Формирование модели системы управления качеством оказываемых услуг на предприятиях сферы гостеприимства
Обоснование необходимости формирования и внедрения на предприятиях сферы гостеприимства системы управления качеством, соответствующей рекомендациям стандартов международного уровня ISO 9000. Составляющие системы управления качеством на предприятии.
Подобные документы
Особенности рынка предприятий общественного питания (ПОП) Российской Федерации. Управление качеством на ПОП. Анализ структуры собственности, продукции и рынков, системы закупок на предприятии. Оценка инвестиционных, инновационных возможностей предприятия.
дипломная работа, добавлен 26.09.2017Анализ тенденций развития технопарков в Оренбургской области; обоснование необходимости разработки и внедрения документов системы менеджмента качества на основе требований ИСО 9001-2015. Создание Центра метрологических исследований и управления качеством.
статья, добавлен 20.04.2019Описание процесса применения системы контроля за качеством, согласно стандарту ISO 9001:2008, с целью влияния на улучшение качества образования. Анализ идей, послуживших основой при разработке системы управления качеством с учетом данного стандарта.
статья, добавлен 25.04.2018Роль управления качеством в обеспечении конкурентоспособности в условиях рынка. Подготовительная и проектная стадия исследования системы управления качеством. Разработка проектной документации. Стандарт качества предоставления муниципальной услуги.
курсовая работа, добавлен 09.01.2013Процессный подход как основополагающий принцип создаваемой системы управления качеством. Особенность формирования стратегии компании. Характеристика получения сертификата ISO серии 9000. Анализ классических кризисов модели жизненного цикла организации.
реферат, добавлен 29.03.2017- 106. Организация системы управления качеством в российских организациях на примере ЗАО "Магна Технопласт"
Разработка системного подхода к управлению качеством продукции на отечественных предприятиях. Анализ организации контроля качества продукции в ЗАО "Магна Технопласт". Принцип внедрения системы менеджмента качества, отвечающей стандарту ISO/TS 16949:2002.
дипломная работа, добавлен 15.08.2010 Исследование методологических особенностей системного управления качеством с позиции современного этапа развития экономики. Разработка теоретических основ дальнейшего развития системного управления качеством на предприятиях машиностроительного комплекса.
автореферат, добавлен 26.02.2018Рассмотрение функций системы управления качеством продукции на предприятии. Оценка экономической эффективности системы качества. Определение объекта и методов испытания продукции. Взаимосвязь испытания продукции и оценки систем управления качеством.
реферат, добавлен 26.04.2016Рассмотрение теоретических основ управления качеством продукции. Современные тенденции управления качеством в зарубежной и отечественной практике. Анализ деятельности предприятия. Рекомендации по совершенствованию системного подхода управления качеством.
дипломная работа, добавлен 06.01.2015Цели, задачи, политика, процедуры, элементы внутрифирменной системы управления качеством аудиторских услуг. Стадии жизненного цикла аудиторской услуги. Внешние и внутренние правила (стандарты) деятельности аудитора. Принципы общей теории управления.
статья, добавлен 23.11.2020Сравнительная характеристика отечественных и зарубежных теорий управления качеством продукции. Анализ качества продукции предприятия. Рекомендации и мероприятия по обеспечению роста эффективности системы управления качеством продукции на ООО "Олирис".
курсовая работа, добавлен 13.12.2021Рассмотрение содержания типичных этапов жизненного цикла продукции. Этапы становления управления качеством продукции и основные концептуальные модели. Основные составляющие качества и принципы управления по Демингу. Модель системы менеджмента качества.
презентация, добавлен 09.10.2020Понятие и сущность системы управления качеством. Этапы развития документированных систем качества. Виды сертификации системы менеджмента качества. Комплексный анализ деятельности организации. Рекомендации по улучшению процесса управления качеством.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Понятие управления качеством, его составляющие, развитие, значение и определяющие факторы. Сущность структуры и общая характеристика основных показателей, их классификация. Принципы и функции управления качеством. Особенности используемых методов.
реферат, добавлен 27.02.2010Выявление роли контроля качества в эффективности производства. Функции системы управления качеством продукции. Рассмотрение особенностей японского, американского, европейского опыта управления качеством. Обязательное подтверждение соответствия в России.
курсовая работа, добавлен 23.12.2016Понятие термина "менеджмент", его суть и значение. Разработка системы управления качеством на основе международных стандартов, основные этапы внедрения, преимущества и недостатки. Существующая иерархия руководства по качеству, аудит и сертификация.
курсовая работа, добавлен 07.05.2014Понятие качества и управления качеством. Количественные и качественные характеристики. Основные функции и механизм управления качеством продукции. Общая характеристика комплексного управления. Особенности и значение всеобщего управления качеством TQM.
курсовая работа, добавлен 24.05.2012Факторы, влияющие на качество продукции. Общие принципы построения и функционирования комплексной системы управления качеством продукции как одной из наиболее значимых частей общего управления предприятием. Внедрение системы менеджмента качества.
доклад, добавлен 19.01.2013Рассмотрение серии международных стандартов ИСО 9000 и основные направления их использования в индустрии гостеприимства. Применение сертификации услуг в сфере гостеприимства. Пути решения проблемы обеспечения качества услуг в гостиничных предприятиях.
статья, добавлен 02.11.2018Методологические подходы к пониманию качества. Роль системы менеджмента качества в повышении конкурентоспособности предприятия или бизнеса. Универсальная схема управления качеством. Принципы, функции и методы управления качеством, их классификация.
реферат, добавлен 23.01.2014Рассмотрение существующей на ОАО "ВПЗ" системы управления качеством с целью определения возможности ее дальнейшего совершенствования. Изучение действия такого инструмента управления качеством, как затраты. Стандарты и сертификация продукции предприятия.
дипломная работа, добавлен 26.04.2014Сущность и характеристики системы управления качеством продукции. Современные подходы к организационному проектированию, характеристика основных типов. Особенности функционирования системы качества на промышленном предприятии, порядок ее анализа.
курсовая работа, добавлен 09.07.2013Понятие Всеобщего управления качеством, его применение в мировой практике. Цели Всеобщего управления качеством и факторы, влияющие на их достижение. Концепция современной системы TQM (Total Quality Management). Методы и приемы ТQМ, их плюсы и минусы.
статья, добавлен 20.02.2018Принципы системы всеобщего управления качеством (TQM), основанной на производстве качественных с точки зрения заказчика продукции и услуг. Истоки современной концепции управления качеством, ее история и развитие. Планирование качества, его улучшение.
реферат, добавлен 20.12.2015Назначение, расположение и организационная структура организации. Анализ производственной деятельности компании. Изучение системы управления качеством на предприятии. Виды и причины брака продукции. Метрологическое обеспечение и сертификация товара.
отчет по практике, добавлен 09.12.2014