Субстратная специфичность дрожжевой эстеразы в реакциях эфирообразования

Методика определения синтетазной активности очищенной эстеразы Saccharomyces vini в водно-органической среде. Стерическое расположение спиртовой группы у четвертого углеродного атома, разветвленность углеродной цепочки, как критерии "узнавания" субстрата.

Подобные документы

  • Вивчення фосфорилюючої здатності РІІІ-фосфорильованих тригалогенацетамідів по відношенню до C–, N–, O– та S–центрованих нуклеофілів. Встановлення та аналіз впливу природи замісників біля атома вуглецю в оксазафосфетанах на тріадні міграції атома хлору.

    автореферат, добавлен 25.02.2015

  • Оптические спектры и предельное возбуждение атома. Взаимодействие атомов, приводящее к образованию молекул простых и сложных веществ, а также кристаллов. Современная теория химической связи. Характер распределения электронной плотности в веществе.

    лабораторная работа, добавлен 10.02.2016

  • Понятие физической природы химической связи. Появление первых электронных теорий в органической химии. Возникновение стабильных восьмиэлектронных оболочек атомов в образующихся молекулах. Образование семиполярной связи по донорно-акцепторному механизму.

    статья, добавлен 18.06.2018

  • Анализ влияния формы и размеров сорбентов органической природы на кинетику нефтепоглощения. Обоснование необходимости стеклообразной поверхности сорбента как условия наличия максимумов на кинетических кривых нефтепоглощения в начальный период времени.

    статья, добавлен 10.05.2018

  • Ударно-сдвиговое воздействие как распространенный и эффективный способ передачи энергии в процессах измельчения. Сравнительный анализ цветовых и спектральных характеристик гексацианоферратов. Методика синтеза пигментов в обменных реакциях сульфидов.

    статья, добавлен 02.12.2018

  • Химические свойства ароилпировиноградных кислот и их производных в реакциях с гетериаламинами, замещенными гидразинами, фосфазинами, гидразонами кетонов, диазонуклеофилами. Взаимосвязь строения и фармакологической активности синтезированных соединений.

    автореферат, добавлен 15.02.2018

  • Изучение основных свойств ферментов как биологических катализаторов, способов получения ферментных препаратов с использованием микроскопических грибов, бактерий и дрожжей. Характеристика общих методов определения активности протеолитических ферментов.

    контрольная работа, добавлен 19.09.2011

  • Изучение соединений ряда (p-X-C6H4)3As=N-C6H4-Y методом дипольных моментов. Влияние замены пары заместителей Х и Y при ароматических группах на электронные свойства группы (Сар)3As=N-Cар. Смещение электронной плотности к Сар(N) при замене атома P на As.

    статья, добавлен 28.04.2017

  • Описание предмета органической химии и изучение принципов теории химического строения А.М. Бутлерова. Оценка роли соединений углеводородов в жизни человека. Химические свойства алканов, метана, алкенов, алкинов, бензола, спиртов, нефти и альдегидов.

    шпаргалка, добавлен 25.06.2012

  • Роль органических веществ в жизни человека. Природные ископаемые. Органические вещества и их превращения. Продукция химической промышленности. Синтетические органические соединения. Роль органической химии в развитии фармацевтической промышленности.

    презентация, добавлен 11.11.2019

  • Обзор опорных понятий теории окислительно-восстановительных реакций. Изучение сущности метода полуреакций и электронного баланса. Анализ процесса окисления и восстановления. Правила определения функции соединения в окислительно-восстановительных реакциях.

    презентация, добавлен 08.05.2013

  • Расчет энергии излучаемых и поглощаемых фотонов при любых энергетических переходах электрона. Исследование модели атома и молекулы водорода. Изучение структуры ядра и атома гелия, углерода и кислорода. Определение расстояния между протоном и электроном.

    курсовая работа, добавлен 06.10.2019

  • Изучение уровня активности ферментов антиоксидантной защиты и состояния биосинтетической способности культуры клеток ткани, выращенной на стандартной и модифицированной углеродными нанотрубками средах. Участие нанотрубок в регуляции метаболизма клетки.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Методы получения N-функционализированных соединений, исследование их биологической активности и возможностей использования в органической и аналитической химии. Разработки по применению озона для прямого превращения алкенов в азотсодержащие соединения.

    статья, добавлен 02.04.2019

  • Понятие и предмет органической химии. Классификация и номенклатура органических соединений, гомологический ряд алканов. Характеристика процесса составления номенклатурного названия по структурной формуле. Классы и функциональные группы соединений.

    реферат, добавлен 14.08.2017

  • Разработка и практическая апробация аналитической системы для определения полигексаметиленгуанидиний хлорида с Мо(VI) и дисульфофенилфлуороном в среде NaNO 3. Определение соотношений компонентов в тройных комплексах по тройной диаграмме Гиббса–Розенбома.

    статья, добавлен 30.10.2016

  • Основные показатели коррозионной агрессивности воды. Перспективы внедрения водно-химических режимов с применением для защиты от коррозии пленкообразующих аминов различного состава, выпускаемых под общей маркой "Хеламин", их преимущества и недостатки.

    статья, добавлен 02.02.2020

  • Белки как цепочки аминокислот, выполняющие множество функций, знакомство с особенностями строения. Общая характеристика ключевых принципов конструирования сложных молекул. Рассмотрение способов и основных проблем определения первичной структуры белка.

    реферат, добавлен 13.12.2014

  • Улучшение технико-экономических показателей процессов получения изопрена и стирола. Рассмотрение кинетики ферритообразования растворов. Закономерности формирования фазового состава ферритных каталитически активных систем в реакциях дегидрирования.

    автореферат, добавлен 14.12.2017

  • Изучение электронной формулы нейтрального атома и атома в определенной степени окисления. Описание уравнения анодного и катодного процессов, протекающих при контактной коррозии двух металлов в нейтральном и кислом растворах. Анализ реакций окисления.

    контрольная работа, добавлен 09.07.2017

  • Анализ закономерностей формирования атомов и молекул простейших химических элементов. Общая характеристика структуры атома водорода. Знакомство с основными особенностями электростатического взаимодействия электронов атома бериллия друг с другом.

    статья, добавлен 04.02.2019

  • Исторические сведения и основные этапы развития органической химии. Химия растительных и животных веществ Берцелиуса. Жизнь и деятельность выдающегося русского ученого А.М. Бутлерова, создателя теории химического строения органических соединений.

    доклад, добавлен 10.09.2014

  • Ознакомление с историей открытия цезия - химического элемента первой группы периодической системы. Характеристика его основных свойств. Исследование магнитных моментов ядра атома цезия и его валентного электрона. Анализ количества цезия в продуктах.

    реферат, добавлен 05.04.2015

  • Модели строения атома. Периодичность свойств химических элементов и периодический закон Менделеева. Энергия ионизации атомов. Корпускулярно-волновые свойства микромира. Гибридизация атомных орбиталей. Электронные оболочки атомов. Метод валентных связей.

    учебное пособие, добавлен 26.08.2015

  • Исследование структуры, строения и свойств комплексов нитрилов и их производных с солями металлов d-группы. Определение оптимальной схемы синтеза аминопропионитрилов с хлором. Установление длины координационных связей диенофилов в реакции Дильса-Альдера.

    автореферат, добавлен 27.02.2018

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.