Холодильное оборудование

Применение холода в торговле и в общественном питании. Системы охлаждения холодильных камер. Холодильные машины и агрегаты, применяемые в торговле. Классификация холодильных камер. Технические характеристики сборно-разборных морозильных камер.

Подобные документы

  • Организация и управление торгово-технологическим процессом. Услуги, оказываемые магазином покупателям. Организация труда на предприятии. Организация материальной ответственности в магазине. Нормирование труда и режим работы в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 22.05.2014

  • Концепции управления в розничной торговле в России. Маркетинговый подход к формированию ассортиментной политики современного розничного торгового предприятия Оценка и выбор сегментов. Основные процедуры мерчандайзинга. Подход к назначению цены товара.

    дипломная работа, добавлен 03.12.2014

  • Сущность, функции, цели и задачи современной торговли. Особенности построения торгового предприятия и роль малого бизнеса в торговле. Общая характеристика предпринимательской деятельности в торговле и анализ состояния предприятия ООО Алина магазин "Дюна".

    курсовая работа, добавлен 11.05.2013

  • Теоретические основы применения маркетинга в оптовой торговле. Анализ технико-экономических показателей деятельности ИП Воршулов М.А. Методы применения инструментов маркетинга для формирования коммерческих связей, совершенствование маркетинговой службы.

    дипломная работа, добавлен 16.03.2010

  • Описание форм и методов продажи товаров. Рассмотрение правил продажи отдельных групп товаров в розничной торговле. Изучение хозяйственно-экономической деятельности магазина. Анализ розничного товарооборота, производительности труда и рентабельности.

    курсовая работа, добавлен 13.03.2014

  • Сущность и функции, формы и методы сбыта товаров в оптовой торговле. Оказание услуг оптовыми предприятиями клиентам. Организационно-экономическая характеристика современного предприятия. Системный подход к организации и управлению продажами в компаниях.

    дипломная работа, добавлен 23.05.2014

  • Товар: понятие и уровни товара. Классификации товаров, применяемые в маркетинге и в международной торговле. Понятие "товарная единица" и "товарная стратегия". Методы классификации товаров промышленного назначения. Стадии разработки нового товара.

    контрольная работа, добавлен 17.04.2012

  • Организация и технология складских операций в оптовой торговле: типы складов и выполняемые ими функции. Роль в торгово-технологическом процессе. Исследование технологической оснащенности складов и показатели экономической эффективности их работы.

    курсовая работа, добавлен 20.12.2014

  • Цели, задачи и основные принципы учета в розничной торговле. Основные элементы учетной политики организации. Документальное оформление и учет движения товаров. Недостачи и потери от порчи ценностей. Разница между покупной ценой и оценочной стоимостью.

    дипломная работа, добавлен 01.03.2012

  • Роль и направления применения в торгово-технологическом процессе магазина электронных технологий, которые являются своеобразными индикаторами инноваций. Совершенствование автоматизации процессов в торговле для повышения конкурентоспособности магазина.

    статья, добавлен 13.12.2021

  • Особенности торговли как процесса обмена товарно-материальными ценностями. Виды предпринимательства в сфере торговли: коммерческое и др. Предпринимательство в сфере оптовой и розничной торговли. Основные проблемы в торговле согласно закону "О торговле".

    курсовая работа, добавлен 09.03.2015

  • Исследование маркетинговой деятельности в российской книжной торговле. Изучение свойств и классификации книжных магазинов. Характеристика книжного рынка России. Анализ особенностей организации мероприятий событийного характера в книжной торговле.

    дипломная работа, добавлен 19.04.2012

  • Основы организации и технологии приемки товаров по количеству и качеству в розничной торговле. Характеристика магазина ЗАО "Мстислав" и результаты хозяйственно-финансовой деятельности за 2010-2011 гг. Анализ товарных запасов и издержек обращения.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2013

  • Решения и тенденции развития в розничной торговле. Параметры оценки эффективности продаж в розничной сети. Функции и типы оптовых посредников. Маркетинговые решения в оптовой торговле. Цели и задачи логистики, складирование и транспортировка товаров.

    презентация, добавлен 10.05.2016

  • Характеристика сущности демпинга в международной торговле. Международные антидемпинговые меры. Изучение российского законодательства в области защиты внутреннего рынка страны. Анализ развития мер защиты внутреннего рынка в рамках Таможенного союза.

    реферат, добавлен 06.04.2015

  • Маркетинговые исследования как источник сбора информации. Первичные сведения и методы ее сбора в розничной торговле. Анкетирование покупателей в магазинах для принятия коммерческих решений. Теоретические основы проведения маркетинговых исследований.

    курсовая работа, добавлен 21.05.2016

  • Мерчандайзинг как инструмент повышения эффективности организации и обеспечения конкурентных преимуществ на рынке. Формы и методы работы мерчандайзинга в коммерческой деятельности. Методы и способы эффективности мерчандайзинга в розничной торговле.

    курсовая работа, добавлен 20.02.2014

  • Значение и классификация мебели в торговле. Мебель торговых залов, подсобных помещений и складов магазинов, ее типы, назначение, особенности устройства и применения. Применение понятий типизации, унификации и стандартизации при выборе оборудования.

    презентация, добавлен 03.12.2014

  • Обзор рынка розничной торговли. Характеристика методов рекламы в розничной торговле. Маркетинговые стратегии малого предпринимательства. Методы стимулирования сбыта в розничной торговле. Виды скидок, используемых сетью магазинов розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 02.05.2019

  • Отношения этики и бизнеса. Социальная ответственность бизнеса в международной торговле, ее анализ на примере нефтяной отрасли. Пути государственного регулирования нефтяной отрасли, политические и экологические проблемы, сопутствующие ее развитию.

    курсовая работа, добавлен 05.12.2011

  • Структура рынка розничной торговли. Современные тенденции в розничной торговле. Принципы и функции маркетинга. Структура оборота розничной торговли России. Полный цикл маркетинга, связывающий исходную потребность с конечным благом, ее удовлетворяющим.

    презентация, добавлен 19.12.2013

  • Перечень и характеристика оборудования для сервисной реализации продуктов питания. Разновидности и характеристика мармитов, тепловых шкафов, холодильных витрин. Известные производители оборудования Metalcarrelli, RollerGrill, Desmon, HennyPenny, Polair.

    курсовая работа, добавлен 12.01.2013

  • Разнообразие форм проявления деликтных рисков и их последствий. Методы управления риском. Анализ практики розничной торговли. Договор страхования как наиболее приемлемое средство переноса деликтного риска. Локализация деликтного риска в торговле.

    статья, добавлен 01.09.2018

  • Торгово-технологический процесс в фирменном магазине. Оценка разницы организации коммерческой деятельности в розничной торговле России и за рубежом. Организационная схема товароснабжения торговой сети. Комплекс услуг, оказываемых покупателям фирмой.

    курсовая работа, добавлен 12.03.2020

  • Возникновение нормативных документов в России, способствующих развитию коммерции. История и современные этапы развития предпринимательства в коммерции. Роль и значение хозяйственных связей в торговле на примере ЗАО "ИСКРА", его коммерческая деятельность.

    курсовая работа, добавлен 26.03.2011

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.