Устройство, принцип работы и расчет дрожжевого сепаратора
Сущность процесса естественного отстоя жидкой смеси в быстровращающемся роторе сепаратора. Основные признаки машин для разделения жидких пищевых продуктов. Методика расчета линейной скорости жидкости у внутренней поверхности цилиндрической обечайки.
Подобные документы
Применение вакуумирования для увеличения продолжительности хранения пищевых продуктов. Проблемы и результаты исследования процессов охлаждения капиллярно-пористых пищевых продуктов вакуумно-испарительным способом. Физические основы процесса сублимации.
курсовая работа, добавлен 23.02.2019- 77. Расчет конденсатора-холодильника ректификационной колонны для разделения смеси ацетона и толуола
Определение поверхности теплообмена и размеров аппарата. Расчет температур холодного и горячего теплоносителя, общей тепловой нагрузки. Ориентировочный выбор типа конденсатора-холодильника Оценка поверхности теплопередачи, гидравлического сопротивления.
контрольная работа, добавлен 09.06.2013 Исследование изменения скорости движения воздуха и воздушно-капельной смеси от параметров распылителя. Определение зависимости расхода жидкости при оптимальном давлении воздуха. Рассмотрение аппроксимированных зависимостей скорости воздушной струи.
статья, добавлен 31.07.2018Признаки неоднородной системы как наличие двух или более фаз, которые отделены друг от друга выраженной поверхностью раздела. Процесс разделения суспензий и эмульсий. Выполнение материального расчета отстойника для разделения неоднородной системы.
курсовая работа, добавлен 30.05.2016Описание конструкции и принципа работы низкотемпературных устройств для хранения продуктов. Расчет теплоизоляции пола камеры замораживания. Определение площади теплопередающей поверхности охлаждающих батарей. Сведения о монтаже, эксплуатации и ремонте.
курсовая работа, добавлен 01.06.2021Анализ выбора конструкционного материала. Сущность расчетной длины цилиндрической обечайки корпуса. Расчет допускаемого давления внутри аппарата при гидравлических испытаниях. Выбор фланцевого соединения. Укрепление отверстий на рубашке реактора.
контрольная работа, добавлен 06.05.2015Изучение зоотехнических требований при подготовке кормов к скармливанию. Приведение технологической схемы измельчителя-смесителя кормов. Расчет мощности и пропускной способности машины, скорости прохождения измельчаемого продукта через отверстие формы.
статья, добавлен 11.05.2015Понятие и применение ректификации. Схема ректификационной установки непрерывного действия для разделения бинарной смеси. Виды колонн непрерывного действия. Устройство кипятильников ректификационных колонн, техника безопасности и токсичность веществ.
реферат, добавлен 07.11.2016Особенности съема металла с обрабатываемой поверхности заготовки при помощи электрохимических реакций. Выбор электропроводности рабочей жидкости. Методика определения скорости анодного растворения. Вычисление необходимой площади сечения токоподвода.
контрольная работа, добавлен 24.05.2016Устройство машин многократного волочения без скольжения. Подготовка поверхности металла к волочению: строение окалины, способы ее удаления. Расчет энергосиловых параметров при волочении: определение силы, скорости, напряжений и мощности волочения.
курсовая работа, добавлен 21.01.2015Определение гидростатического давления в жидкости. Изучение и характеристика силы давления жидкости на плоские поверхности и криволинейные поверхности. Расчет пьезометрического напора по показанию манометра. Расчет простых трубопроводных систем.
курсовая работа, добавлен 21.09.2023Основные конструктивно-режимные параметры процесса разделения продуктов размола зерна в пневмовинтовом канале, их рациональные значения. Уточнение физико-механическх свойств продуктов размола зерна для расчета гидродинамических параметров частиц.
автореферат, добавлен 17.11.2018Разработка непрерывной промышленной ректификационной установки для разделения смеси ацетон-бензол. Основные физико-химические свойства исходных и целевых веществ. Расчет коэффициента молекулярной диффузии распределяемого компонента в жидкости и паре.
курсовая работа, добавлен 26.04.2011Материальный баланс колонны, рабочее флегмовое число. Определение скорости пара и диаметра колонны. Расчет поверхности кипятильника, дефлегматора, подогревателя смеси, холодильника дистиллята и кубового остатка, параметра насоса для подачи исходной смеси.
контрольная работа, добавлен 10.02.2015Рассмотрение замкнутой системы асинхронного электропривода с фазовым регулированием в роторе, имеющей суммирующий усилитель и обратную связь по скорости вращения двигателя. Определение эквивалентной структурной схемы замещения и точки коррекции системы.
статья, добавлен 27.02.2019Ознакомление с результатами кинематического и силового расчета привода. Расчет прямозубой цилиндрической передачи, шпоночных соединений, подшипниковых узлов, муфты. Рассмотрение процесса сборки и регулировки редуктора. Анализ особенностей выбора посадки.
контрольная работа, добавлен 23.01.2019Аналіз конструкцій сепараторів картопляного вороху. Дослідження процесу сепарації картопляного вороху та обґрунтування параметрів і режимів роботи стрічкового сепаратора. Перевірка на адекватність математичної моделі сепарації картопляного вороху.
автореферат, добавлен 30.10.2015Характеристика, классификация неоднородных систем. Методика применения очистного фильтрования в пищевой промышленности. Основные виды измельчающих машин. Принцип работы теплообменных аппаратов. Аппаратурно-технологическое описание процесса абсорбции.
учебное пособие, добавлен 30.08.2014Материальный и тепловой баланс колонны. Расчет средних значений параметров паровой смеси и жидкости в колонне. Определение гидравлического сопротивления тарелки. Расчет подогревателя кубового остатка. Аэродинамический расчет тракта исходной смеси.
курсовая работа, добавлен 24.03.2012Полимеры - соединения, имеющие высокую молекулярную массу и состоящие из ряда составных звеньев, которые соединяются между собой посредством химических связей. Принцип работы барабанного сепаратора. Компоненты реактора-автоклава с лопастной мешалкой.
статья, добавлен 11.03.2019Характеристика толщин, коллекторских свойств продуктивных отложений и их неоднородности. Анализ пластовых нефтей по данным ступенчатого разгазирования глубинных проб взятых из Мало-Балыкского месторождения. Принцип работы нефтегазового сепаратора.
курсовая работа, добавлен 11.12.2015Основы расчета локальных средств защиты окружающей среды. Методика расчета горизонтальной песколовки, расчет циклона. Расчет тонкослойного отстойника, методика расчета пылеосадительной камеры. Расчет гидроциклона, способы расчета мокрого скруббера.
контрольная работа, добавлен 28.09.2015Основные принципы работы гидравлической системы самоходных горных машин компании Caterpillar. Выбор и обслуживание рабочей жидкости гидросистемы современных горных машин. Контроль загрязнений, типы фильтров, применяемых в гидросистемах горной техники.
статья, добавлен 10.03.2019- 99. Ректификационная установка непрерывного действия для разделения бинарной смеси вода-уксусная кислота
Расчет необходимых концентраций исходной смеси, дистиллята и кубового остатка. Материальный баланс процесса ректификации. Гидравлический и тепловой расчет колонны. Сопротивление сухой тарелки. Выбор холодильника, дефлегматора, подогревателя, кипятильника.
курсовая работа, добавлен 27.06.2016 История развития холодильной технологии. Холодильные агенты и хладоносители. Виды обработки пищевых продуктов. Охлаждение пищевых продуктов. Низкотемпературная обработка продуктов питания. Хранение продуктов питания. Транспортирование пищевых продуктов.
курс лекций, добавлен 13.09.2017