Проведення контролю якості йогуртів Управлінням по захисту прав споживачів у мережі супермаркетів ТОВ "ЕКО" м. Суми та визначення їх конкурентоспроможності
Правове забезпечення якості та безпеки товарів народного споживання в Україні. Відповідальність підприємств торгівлі за реалізацію неякісної, небезпечної продукції. Сенсорний аналіз зразків йогуртів з використанням дескриптивно-профільного методу.
Подобные документы
Визначення аспектів фальсифікації товарів "масло вершкове" та "спред", їх ідентифікації й особливостей класифікації. Етапи проведення судової товарознавчої експертизи цих товарів. Визначення якості та з’ясування можливих відмінностей між продуктами.
статья, добавлен 29.07.2024Визначення основних фізико-хімічних показників якості меду. Аналіз вимог чинної нормативної документації щодо якості меду. Обґрунтування необхідності визначення споживчих характеристик меду для гарантії відповідності його показників якості нормативам.
статья, добавлен 31.05.2017Основні причини стрімкого зростання обсягів роздрібної торгівлі в Україні: позитивна динаміка валового внутрішнього продукту, доходи населення, платоспроможність. Аналіз тенденцій коммідітизації товарів. Сучасний розвиток форматних пріоритетів споживачів.
контрольная работа, добавлен 11.04.2013Дослідження потреб споживачів з точки зору забезпечення виробництва якісної продукції. Врахування потреб ринку при розробці стандартів якості, характеристика ієрархії потреб Маслоу. Особливості сучасного стану взаємозв’язку "якість продукції-потреба".
статья, добавлен 02.01.2019Аналіз принципів відповідального маркетингу на вітчизняному промисловому підприємстві. Характеристика переваг та недоліків сучасної системи контролю якості. Обґрунтування необхідності застосування нових підходів для виробництва продукції найвищої якості.
статья, добавлен 24.09.2012Експертиза семи зразків твердого мила, відомих торговельних марок, що реалізуються в супермаркетах України. Відповідність пакування, маркування, органолептичних показників якості та безпечності зразків твердого мила. Проведення тестування на шкірі.
статья, добавлен 14.07.2016Стан ринку меду в Україні і за кордоном. Характеристика асортименту меду. Фактори, що впливають на якість меду. Проведення перевірки стану пакування та маркування транспортної та споживчої тари. Оцінка якості меду за фізико-хімічними показниками.
дипломная работа, добавлен 16.06.2013Принципи розв’язання проблеми розвитку готельного бізнесу в Україні. Основні проблеми та фактори, що впливають на його формування, обґрунтування необхідність підвищення якості послуг як визначального фактору забезпечення їх конкурентоспроможності.
статья, добавлен 28.12.2018Торговельна діяльність як ініціативна, самостійна діяльність юридичних осіб і громадян щодо здійснення купівлі та продажу товарів народного споживання з метою отримання прибутку. Визначення відмінностей та специфічні риси притаманних комісійній торгівлі.
статья, добавлен 26.07.2016Сутність та історія розвитку міжнародного маркетингу. Стимулювання рішень про купівлю товарів. Основні засоби розповсюдження реклами та їх характеристика. Оцінка конкурентоспроможності та існуючі канали збуту продукції. Співвідношення ціни та якості.
курсовая работа, добавлен 22.02.2012- 111. Методи забезпечення конкурентоспроможності продукції підприємств молокопереробної промисловості
Конкурентоспроможність продукції - ступінь привабливості продукту для покупців за результатами суб’єктивного співставлення сукупності якісних, вартісних параметрів. Пошук нових ринків збуту - основна проблема експортерів молочної продукції в Україні.
статья, добавлен 28.05.2017 Розробка методичних підходів до оцінки якості транспортно-логістичного обслуговування з позицій споживачів. Дослідження корисного ефекту споживання певних логістичних послуг. Сприйняття процесів транспортно-логістичного обслуговування та їх елементів.
статья, добавлен 18.01.2022Порівняльна оцінка популярного коньяку, який реалізується у торговельній мережі міста Одеси. Удосконалення методів оцінки якості та формування партій зерна пшениці продовольчого призначення. Основні критерії оцінки якості м’яса і м’ясних виробів.
учебное пособие, добавлен 11.03.2015Аналіз асортиментної структури та стану ринку печива. Класифікація печива, його хімічний склад. Стадії виробництва, їх вплив на якість печива. Показники якості та безпеки. Результати експериментальних досліджень якості зразків, їх пакування та маркування.
курсовая работа, добавлен 14.07.2016Аналіз моделі розбіжності якості послуги. Дослідження типології взаємопов’язаних елементів обслуговування і розгортання функцій якості. Аналіз нормативних документів, які регламентують класифікацію методів контролю і оцінювання показників якості послуг.
статья, добавлен 21.07.2018Сутність оптової торгівлі та її функції в інфраструктурному комплексі товарного ринку. Права споживачів щодо належної якості товарів. Поняття витрат обігу торговельного підприємства. Номенклатура статей витрат обігу. Організаційні форми аукціонів.
доклад, добавлен 03.11.2015Якість продукції як національна ідея та основна характеристика торгівлі на національному та міжнародному рівні. Розробка механізмів держаного регулювання обігу продовольства. Створення умов для задоволення наявних і ймовірнісних потреб споживачів.
статья, добавлен 29.01.2017Дослідження загального стану ринку декоративної косметики. Визначення якості та попиту декоративної косметики для обличчя. Виявлення споживчих переваг щодо нешкідливості косметики, організації торгівлі нею в сучасних економічних умовах в Україні.
курсовая работа, добавлен 04.06.2015Маркетингове дослідження - систематичне збирання, аналіз і відображення даних про проблеми, пов'язані з маркетингом товарів і послуг. Аналіз поведінки споживачів. Сукупність економічних відносин, які виникають в процесі виробництва й споживання товарів.
реферат, добавлен 06.02.2011Особливості системи взаємодії суб’єктів ринку з використанням адаптивного підходу. Роль маркетингового інструментарію в оцінці ступеня адаптації ринкових суб’єктів. Опис конкурентоспроможності аптечних мереж на основі структурно-ієрархічного методу.
автореферат, добавлен 30.07.2015Поняття, сутність, завдання комерційної діяльності. Значення правильного формування асортименту товарів для повного задоволення потреб споживачів. Особливості етапів формування та порядок контролю за дотриманням асортименту товарів на підприємстві.
курсовая работа, добавлен 26.05.2015Товарознавча експертиза ірису, що реалізується у роздрібній вітчизняній торговельній мережі, за органолептичними, фізико-хімічними та мікробіологічними показниками. Оцінка якості упакування та маркування зразків ірису, вимоги на даний вид продукції.
статья, добавлен 11.10.2018Характеристика сировинних матеріалів для виробництва шкіряної галантереї. Формування якості та товарознавча оцінка шкіргалантерейних виробів. Аналіз впливу зберігання і транспортування на атрибут товарів. Особливість використання методу шовкографії.
курсовая работа, добавлен 26.04.2017Причини зниження частки товарообороту сільської торгівлі у загальній сумі придбаних населенням товарів. Охоплення товарооборотом сільської торгівлі споживчих витрат. Розвиток сільської торгівлі, ефективність функціонування і рівень конкурентоспроможності.
статья, добавлен 15.03.2018Мета, призначення та товарознавча класифікація товарів. Вивчення споживчих властивостей, якості й асортименту товарів. Правила розміщення продукції на складах, на прилавках аптек та у магазинах "Медтехніка". Створення автоматизованих систем кодування.
реферат, добавлен 25.12.2016