Проведення контролю якості йогуртів Управлінням по захисту прав споживачів у мережі супермаркетів ТОВ "ЕКО" м. Суми та визначення їх конкурентоспроможності

Правове забезпечення якості та безпеки товарів народного споживання в Україні. Відповідальність підприємств торгівлі за реалізацію неякісної, небезпечної продукції. Сенсорний аналіз зразків йогуртів з використанням дескриптивно-профільного методу.

Подобные документы

  • Експертиза семи зразків твердого мила, відомих торговельних марок, що реалізуються в супермаркетах України. Відповідність пакування, маркування, органолептичних показників якості та безпечності зразків твердого мила. Проведення тестування на шкірі.

    статья, добавлен 14.07.2016

  • Стан ринку меду в Україні і за кордоном. Характеристика асортименту меду. Фактори, що впливають на якість меду. Проведення перевірки стану пакування та маркування транспортної та споживчої тари. Оцінка якості меду за фізико-хімічними показниками.

    дипломная работа, добавлен 16.06.2013

  • Принципи розв’язання проблеми розвитку готельного бізнесу в Україні. Основні проблеми та фактори, що впливають на його формування, обґрунтування необхідність підвищення якості послуг як визначального фактору забезпечення їх конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 28.12.2018

  • Сутність та історія розвитку міжнародного маркетингу. Стимулювання рішень про купівлю товарів. Основні засоби розповсюдження реклами та їх характеристика. Оцінка конкурентоспроможності та існуючі канали збуту продукції. Співвідношення ціни та якості.

    курсовая работа, добавлен 22.02.2012

  • Конкурентоспроможність продукції - ступінь привабливості продукту для покупців за результатами суб’єктивного співставлення сукупності якісних, вартісних параметрів. Пошук нових ринків збуту - основна проблема експортерів молочної продукції в Україні.

    статья, добавлен 28.05.2017

  • Торговельна діяльність як ініціативна, самостійна діяльність юридичних осіб і громадян щодо здійснення купівлі та продажу товарів народного споживання з метою отримання прибутку. Визначення відмінностей та специфічні риси притаманних комісійній торгівлі.

    статья, добавлен 26.07.2016

  • Розробка методичних підходів до оцінки якості транспортно-логістичного обслуговування з позицій споживачів. Дослідження корисного ефекту споживання певних логістичних послуг. Сприйняття процесів транспортно-логістичного обслуговування та їх елементів.

    статья, добавлен 18.01.2022

  • Аналіз асортиментної структури та стану ринку печива. Класифікація печива, його хімічний склад. Стадії виробництва, їх вплив на якість печива. Показники якості та безпеки. Результати експериментальних досліджень якості зразків, їх пакування та маркування.

    курсовая работа, добавлен 14.07.2016

  • Порівняльна оцінка популярного коньяку, який реалізується у торговельній мережі міста Одеси. Удосконалення методів оцінки якості та формування партій зерна пшениці продовольчого призначення. Основні критерії оцінки якості м’яса і м’ясних виробів.

    учебное пособие, добавлен 11.03.2015

  • Аналіз моделі розбіжності якості послуги. Дослідження типології взаємопов’язаних елементів обслуговування і розгортання функцій якості. Аналіз нормативних документів, які регламентують класифікацію методів контролю і оцінювання показників якості послуг.

    статья, добавлен 21.07.2018

  • Сутність оптової торгівлі та її функції в інфраструктурному комплексі товарного ринку. Права споживачів щодо належної якості товарів. Поняття витрат обігу торговельного підприємства. Номенклатура статей витрат обігу. Організаційні форми аукціонів.

    доклад, добавлен 03.11.2015

  • Дослідження загального стану ринку декоративної косметики. Визначення якості та попиту декоративної косметики для обличчя. Виявлення споживчих переваг щодо нешкідливості косметики, організації торгівлі нею в сучасних економічних умовах в Україні.

    курсовая работа, добавлен 04.06.2015

  • Якість продукції як національна ідея та основна характеристика торгівлі на національному та міжнародному рівні. Розробка механізмів держаного регулювання обігу продовольства. Створення умов для задоволення наявних і ймовірнісних потреб споживачів.

    статья, добавлен 29.01.2017

  • Маркетингове дослідження - систематичне збирання, аналіз і відображення даних про проблеми, пов'язані з маркетингом товарів і послуг. Аналіз поведінки споживачів. Сукупність економічних відносин, які виникають в процесі виробництва й споживання товарів.

    реферат, добавлен 06.02.2011

  • Особливості системи взаємодії суб’єктів ринку з використанням адаптивного підходу. Роль маркетингового інструментарію в оцінці ступеня адаптації ринкових суб’єктів. Опис конкурентоспроможності аптечних мереж на основі структурно-ієрархічного методу.

    автореферат, добавлен 30.07.2015

  • Поняття, сутність, завдання комерційної діяльності. Значення правильного формування асортименту товарів для повного задоволення потреб споживачів. Особливості етапів формування та порядок контролю за дотриманням асортименту товарів на підприємстві.

    курсовая работа, добавлен 26.05.2015

  • Характеристика сировинних матеріалів для виробництва шкіряної галантереї. Формування якості та товарознавча оцінка шкіргалантерейних виробів. Аналіз впливу зберігання і транспортування на атрибут товарів. Особливість використання методу шовкографії.

    курсовая работа, добавлен 26.04.2017

  • Товарознавча експертиза ірису, що реалізується у роздрібній вітчизняній торговельній мережі, за органолептичними, фізико-хімічними та мікробіологічними показниками. Оцінка якості упакування та маркування зразків ірису, вимоги на даний вид продукції.

    статья, добавлен 11.10.2018

  • Причини зниження частки товарообороту сільської торгівлі у загальній сумі придбаних населенням товарів. Охоплення товарооборотом сільської торгівлі споживчих витрат. Розвиток сільської торгівлі, ефективність функціонування і рівень конкурентоспроможності.

    статья, добавлен 15.03.2018

  • Мета, призначення та товарознавча класифікація товарів. Вивчення споживчих властивостей, якості й асортименту товарів. Правила розміщення продукції на складах, на прилавках аптек та у магазинах "Медтехніка". Створення автоматизованих систем кодування.

    реферат, добавлен 25.12.2016

  • Динаміка розвитку роздрібної торгівлі в умовах формуванням ринкових відносин. Дослідження проблеми аналізу товарів на підприємствах. Принципи документаційного забезпечення руху товарів. Особливості укладання транспортних накладних і грошових звітів.

    статья, добавлен 18.11.2015

  • Аналіз сучасного стану оптової торгівлі в України, факторів, які негативно впливають на розвиток підприємств оптової торгівлі. Вивчення динаміки товарообороту внутрішньої торгівлі, структури, фінансових результатів підприємств оптової торгівлі України.

    статья, добавлен 09.10.2018

  • Поняття, місія і напрямки маркетингової діяльності підприємства. Суттєва характеристика та показники якості продукції, її стандартизація і сертифікація. Методи оцінки якості продукції, продуктивність праці, методи її визначення і чинники зростання.

    шпаргалка, добавлен 18.03.2010

  • Аналіз проблем та перспектив розвитку ринку сичугових сирів, дослідження асортименту, методів дослідження якості та конкурентоспроможності конкретної продукції. Аналіз законодавчої бази, що регулює якість та фактори впливу на споживчі властивості сирів.

    статья, добавлен 25.02.2016

  • Обґрунтування необхідності запровадження інструментів інноваційного розвитку підприємств оптової торгівлі. Аналіз сучасних параметрів та результативних показників обсягів фінансування діяльності підприємств сфери оптової торгівлі у сучасній Україні.

    статья, добавлен 06.02.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.