Лизин и его свойства

Лизин как незаменимая основная алифатическая аминокислота. Необходимость лизина для роста, восстановления тканей, производства антител, гормонов и ферментов. Катаболизм лизина, его метабилические нарушения. Схема диссоциации лизина в водном растворе.

Подобные документы

  • История культивирования животных клеток. Процесс получения новых биообъектов методами клеточной инженерии. Способы замедления возвращения плюс-вариантов к исходным показателям. Высокая специфичность антител в отношении антигена. Схема получения гибридов.

    презентация, добавлен 10.10.2015

  • Свойства возбудимых тканей и классификация групп их раздражителей. Законы возбуждения, по которым ткани реагируют на действие раздражителя. Биоэлектрические явления, их причины и особенности. Физиология, строение и свойства разных видов мышц и нервов.

    реферат, добавлен 09.08.2009

  • Применение ферментных препаратов различной степени очистки. Влияние состава среды и условий культивирования микроорганизмов на продукцию ферментов. Получение инокулята с помощью поверхностной ферментации. Анализ процесса образования биомассы продуцента.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Повышение проницаемости стенок мышечных и жировых клеток глюкозы инсулином. Пептидные, белковые и стероидные гормоны. Особенности производных аминокислот. Органы внутренней секреции. Дигидротестостерон и андростандиол как наиболее важные андрогены.

    реферат, добавлен 04.11.2014

  • Общие положения о ферментах. Строение и свойства белков, играющих роль биологических катализаторов. Изучение номенклатуры ферментов, классификация и характеристика некоторых групп. Локализация ферментов в клетке. Методы выделения и очистки белков.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Особые приемы, используемые для выделения ферментов. Способ определения содержания аминокислот триптофана и цистеина в составе белков. Сравнительная характеристика всех видов РНК. Уравнение реакций перпаминирования гистидина и глюксиловой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 10.07.2011

  • Понятие и сущность липидов, их предназначение и биологические функции. Принципы нормирования липидов в питании, особенности процесса их переваривания и всасывания. Транспорт липидов в организме, катаболизм жирных кислот. Обмен основных энергоносителей.

    курс лекций, добавлен 17.11.2015

  • Физические свойства белков: растворимость в воде, молекулярная масса, способы очистки. Химические свойства: строение молекулы, оптическая активность, последовательность аминокислот. Белки у разных видов организмов. Денатурация и синтез белков.

    реферат, добавлен 31.01.2011

  • Применение каталитических антител в органическом синтезе. Методы инженерной энзимологии. Промышленные процессы с использованием иммобилизованных ферментов и клеток. Получение гемосовместимых полимерных биоматериалов. Иммобилизация компонентов крови.

    учебное пособие, добавлен 08.12.2014

  • Углеводы как основная масса органического вещества на земле и источник энергии живых организмов. Использование углеводных соединений в фармации, их классификация. Физические и химические свойства моносахаридов. Реакции окисления и восстановления.

    лекция, добавлен 14.08.2017

  • История изучения, определение и характеристика, механизм действия ферментов. Факторы, влияющие на активность белковых специфических катализаторов (веществ, ускоряющих биохимические реакции). Классификация ферментов, строение их молекул, функции.

    презентация, добавлен 12.10.2015

  • Общие методы определения активности ферментов. Специальные методы определения активности пепсина и папаина. Методы определения активности протеолитических ферментов. Определение активности протеина по белковому субстрату. Теплота инактивации ферментов.

    реферат, добавлен 30.01.2009

  • Теории клеточной проницаемости. Механизм переноса веществ в биологической системе. Изучение нормального состояния проницаемых тканей. Функции внеклеточного матрикса. Исследование нарушения проницаемости в условиях патологии на примере болезни Меньера.

    реферат, добавлен 02.10.2017

  • Основы ферментативного катализа, свойства ферментов и теории узнаваний ферментом субстрата. Механизмы фермент-субстратного взаимодействия и регуляция ферментативной активности и каталитической эффективности. Химотрипсин и механизм его работы и регуляции.

    реферат, добавлен 22.03.2019

  • Архитектура размещения тканей всего растения на ранних этапах меристематической деятельности. Строение и типы проводящих тканей. Функции выделительных тканей растений. Основные типы механических тканей. Каллусообразовательная способность растений.

    реферат, добавлен 20.03.2012

  • Мелкие вакуоли, большое количество рибосом и митохондрий, тонкие клеточные стенки с малым содержанием целлюлозы как отличительные особенности клеток меристем. Защита органов растений от неблагоприятных воздействий - основная задача покровных тканей.

    контрольная работа, добавлен 27.09.2016

  • Основные элементы трехмерной структуры протеинкиназ - многочисленного семейства внутриклеточных ферментов. Классификация построенных протеинкиназ и их участие в передаче, а также усилении гормонального сигнала. Схема регуляции активности протеинкиназы В.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2011

  • Понятие, виды и действие гормонов, высшей формы гуморальной регуляции. Регуляторные гипоталамические гормоны. Химическая природа гормонов. Классификация гормонов и БАБ по химической структуре. Четыре основных типа физиологического действия на организм.

    курсовая работа, добавлен 23.11.2008

  • Особенности гуморальной регуляции деятельности органов и всего организма, роль в этом гормонов. История открытия и исследования. Биологическое значение гормонов. Классификация гормонов по химической структуре. Стероидные, белковые, пептидные гормоны.

    презентация, добавлен 19.05.2014

  • Роль белков в питании, их переваривание, всасывание в желудочно-кишечном тракте, особенности работы протеолитических ферментов. Механизмы защиты белков от действия протеиназ, виды ингибиторов. Биологическое значение катаболизма аминокислот, синтез амиака.

    лекция, добавлен 02.10.2014

  • Определение сущности имбаланса аминокислот. Ознакомление с развитием реакции организма животного на аминокислотный состав пищи. Анализ протеинкиназ – ферментов, способных выполнять регуляторную функцию путём фосфорилирования строго определённых белков.

    статья, добавлен 29.04.2017

  • Сущность флуоресцентного метода. Исследование взаимодействия глобулярного белка бычьего сывороточного альбумина с катионными поверхностно-активными веществами цетилтриметиламмоний бромидом, октадекенилдигидроксоэтилметиламмоний хлоридом в водном растворе.

    статья, добавлен 23.06.2018

  • Изучение функций ферментов. Характеристика особенностей оксидоредуктазы, трансферазы, лиазы, гидролазы, изомеразы, лигазы. Ознакомление с химическими методами иммобилизации ферментов. Рассмотрение основных этапов функционирования ферментного электрода.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Основные правила систематической номенклатуры ферментов. Разделение ферментов на классы в зависимости от типа реакции. Структура систематического названия оксидоредуктаз. Ферменты, катализирующие перенос остатков фосфорной кислоты и ее ангидридов.

    презентация, добавлен 22.09.2017

  • Осуществление трансмембранной передачи сигнала от водорастворимых гормонов с участием аденилатциклазной, инозитолтрифосфатной системы и каталитических рецепторов. Изучение последовательности событий, приводящих к каталитической активации ферментов.

    лекция, добавлен 08.10.2019

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.