Распределение ассортимента товарной группы "Хлеб" по категориям матрицы Бостонской консультационной группы
История создания хлеба, его ассортимент и классификация. Эволюция хлебопечения в истории человечества. Матрица Бостонской консультационной группы. Правила построения матрицы БКГ. Состояние товарного ассортимента предприятия группа компаний "Каравай".
Подобные документы
Три категории конфликтов: личность-личность (межличностные); группа-группа (межгрупповые); группа-личность. Структурные, инновационные, позиционные конфликты. Соперничество за ресурсы. Колесо жизненного баланса. Матрицы Эйзенхауэра, коррекция задач.
контрольная работа, добавлен 27.05.2021Маркетинговые подходы к управлению ассортиментом в фармацевтической организации. Менеджмент лекарственной номенклатуры предприятия с помощью АВС- и XYZ-анализа. Концепция маркетинговых исследований ассортимента фармацевтических средств в аптечной сети.
дипломная работа, добавлен 06.02.2014Особенности построения стратегии предприятия. Основные процессы производства и воспроизводства, классификация решений по управлению предприятием. Комплекс стратегического планирования. Анализ стратегии развития предприятия на примере ООО "Юнако" ФПГ.
курсовая работа, добавлен 23.06.2016Сущность и основные понятия корпоративного управления. Анализ корпоративной структуры, форм и методов корпоративного управления в промышленной компании. Формы корпоративного управления в центральном аппарате и методы управления предприятиями группы.
реферат, добавлен 20.09.2017Участники группы и зоны ответственности. Диаграмма Ганта работы группы. Организационно-правовая форма, место регистрации организации. Структура и детальное функциональное описание отделов. Бизнес-процессы закупки, производства, реализации товара.
бизнес-план, добавлен 05.12.2013Понятие группы и ее классификация. Характеристика неформальной группы. Механизмы и методы управления неформальными группами. Обеспечение лояльности руководящих работников. Замена руководителя "среднего звена". Перевод сотрудников на другое место работы.
реферат, добавлен 23.05.2015Предварительное бизнес-планирование. Анализ потенциальных потребителей и конкурентов. Сегментация рынка. Разработка производственного, финансового и организационного плана. Оценка состояния предприятия с помощью построения матрицы БКГ и SWOT-анализа.
дипломная работа, добавлен 22.10.2012Теоретические аспекты ассортиментной политики торгового предприятия. Особенности ассортиментной политики розничной торговой организации. Управление товарным ассортиментом. Краткая характеристика магазина, анализ состояния и планирования его ассортимента.
реферат, добавлен 17.03.2016Критерии сегментирования потребительского рынка. Характеристика предприятия "Хрусталь". Определение стратегических зон хозяйствования. Расчет количества потребителей, объема реализации по каждому продукту предприятия. Построение SPACE-матрицы и ее анализ.
контрольная работа, добавлен 11.03.2010Теоретические основы понятий группы, трудового коллектива, социально-психологического климата и конфликта. Общая характеристика основных стратегий разрешения конфликта. Анализ взаимосвязи социально-психологического климата и поведения членов коллектива.
курсовая работа, добавлен 19.05.2010Сущность и классификация экспертных методов исследования систем управления. Принципы формирования рабочей группы экспертной комиссии. Характеристика методов коллективной работы экспертной группы. Особенности получения индивидуального мнения специалистов.
курсовая работа, добавлен 27.04.2019Понятие хозяйственных организаций, цель их создания, группы, классификация по признакам, формам собственности. Характеристика основных правовых форм. Общий анализ организационной структуры предприятия на примере ресторана быстрого питания "Ростикс KFC".
контрольная работа, добавлен 08.11.2009Сущность стратегического управления организацией. Направления анализа и исследования целевого рынка по Ж-Ж. Ламбену. Главные особенности обновления товарного ассортимента. Технология создания нового товара. Сущность понятия "позиционирование товара".
статья, добавлен 24.07.2013Теоретические основы управления персоналом организации. Экономические показатели ОАО "Данготе группы". Анализ использования средств на оплату труда. Оценка состояния управления мотивацией персонала на предприятия. Система управления деловой карьерой.
дипломная работа, добавлен 02.03.2013Теоретические основы изучения сущности категорийного менеджмента и рассмотрение областей его применения. Этапы формирования ассортимента в магазине. Разработка мероприятий по совершенствованию процесса управление ассортиментом по товарным категориям.
курсовая работа, добавлен 18.04.2019Виды и классификация ассортимента. Управления ассортиментом торгового предприятия. Общие сведения о деятельности компании. PEST-анализ предприятия. Анализ конкурентных сил по Портеру. Анализ объема и структуры товарооборота, издержек и прибыли компании.
курсовая работа, добавлен 18.02.2019Основные составляющие эффективности работы в команде. Специфика и этапность командообразования. Особенности процесса функционирования управленческой группы. Содержание основных периодов жизненного цикла профессионального коллектива в организациях.
курсовая работа, добавлен 27.04.2014Производственные процессы как основа хозяйственной деятельности предприятия, их классификация. Методы составления производственного календарного расписания, их зависимость от ассортимента выпускаемой продукции, характеристик спроса и параметров заказов.
реферат, добавлен 23.12.2012Методы оптимизации величины и ассортимента товарных запасов торгового предприятия. Классификация номенклатуры по критериям динамики потребления и точности прогноза сроков потребления. Дифференциация остатков в соответствии со степенью ликвидности.
статья, добавлен 28.01.2018- 120. Игорь Ансофф
И. Ансофф - родоначальник концепции стратегического менеджмента. Биография и основные работы экономиста. Уровни внешней турбулентности. Структура матрицы Ансоффа. Стратегия проникновения товаров и компаний на рынок. Награды Ансоффа в области экономики.
презентация, добавлен 25.10.2015 Необходимость и особенности хозяйственных связей в современных условиях. Методы управления коммерческой деятельностью торгового предприятия. Основные правила формирования оптимального товарного ассортимента. Технология розничной продажи товаров.
дипломная работа, добавлен 09.10.2013- 122. Основы менеджмента
Исследования взаимодействия человека и группы в организации. Изучение понятия малой группы и организационного окружения. Обзор основных типов малых групп: первичных, вторичных, формальных и референтных. Анализ элементов групповой когнитивной структуры.
контрольная работа, добавлен 14.11.2010 Рабочая группа: социально-психологические особенности и профессиональная зрелость. Порядок определения морально-психологического климата коллектива. Сущность рабочей группы и различных психотипов личности. Референтная группа и проблема лидерства.
доклад, добавлен 13.12.2013Основные проблемы и задачи, требующие особого внимания при их решении. Необходимость частичной реорганизация структуры и деятельности предприятия. Формирование квалифицированной группы внедрения и сопровождения системы автоматизации, руководителя группы.
реферат, добавлен 20.10.2017Рассмотрение лидерства как одного из способов дифференциации группы в результате деятельности, общения и взаимодействия ее членов. Различие лидера и руководителя в работах Б.Д. Парыгина. Зависимость направленности группы от характера личности лидера.
реферат, добавлен 11.09.2017