Биологическая активность растительных фенолов

Фенольные соединения - вещества ароматической природы, наиболее распространены и свойственны каждому растению и даже каждой растительной клетке. Рассмотрен ряд веществ: кумарины; флавоноиды; дубильные вещества (таниды). Свойства, биологическая активность.

Подобные документы

  • Исследование содержания химических элементов в клетке. Обзор их роли в обмене веществ в клетке, возникновении и проведении нервного импульса, процессах сокращения мышечных волокон и свертывании крови. Органические вещества клетки. Строение молекулы жира.

    реферат, добавлен 16.09.2014

  • Метаболизм как изменения, которые претерпевают вещества от момента их поступления в пищеварительный тракт и до образования конечных продуктов распада. Биологическая ценность пищевых белков. Углеводы – главный источник энергии для организма человека.

    контрольная работа, добавлен 17.11.2015

  • Понятие и разновидности (белки, жиры, углеводы, витамина) пищевых веществ. Биологическая ценность жиров, их роль в организме человека. Концепция сбалансированного питания А.А. Покровского. Микотоксины в пищевых продуктах и профилактика микотоксикозов.

    реферат, добавлен 15.01.2013

  • Изучение витаминов Р (рутина, природного соединения, объединяющего группу биологически активных веществ под названием флавоноиды), РР (витамин В3, никотиновой кислоты, ниацина, никотинамида). Открытие веществ, их свойства, содержание в продуктах питания.

    презентация, добавлен 28.04.2016

  • Изучение роли белков теплового шока и белка р53 в реализации адаптогенного действия экстракта сухого астрагала перепончатого и комплексного растительного средства "Кардекаим", содержащих в качестве действующих веществ фенольные соединения и тритерпены.

    статья, добавлен 05.06.2022

  • Освещение истории зарождения понятий о клетке в трудах А. Левенгука и Р. Гука о микроорганизмах. Характеристика основных положений клеточной теории, описания ядра в растительной клетке. Анализ особенностей строения всех растительных и животных организмов.

    презентация, добавлен 17.01.2012

  • Кардиодепрессивное действие вещества pQ1983, которое выражается в снижении амплитудных и временных характеристик деятельности изолированного сердца лягушки. Реакция миокарда на аппликацию адреналина, показатели сердечной активности интактного органа.

    статья, добавлен 27.02.2019

  • Физико-химические свойства, применение и основные методы получения бионаночастиц серебра. Химический состав и свойства чистотела большого. "Зеленый" синтез бионаночастиц серебра, модифицированных соком Chelidonium majus, оценка фунгицидных свойств.

    курсовая работа, добавлен 03.05.2015

  • Исследование почв, развитых на засоленных плиоценовых отложениях акчагыльского яруса в аридной зоне Восточного Предкавказья. Изучение химические свойства каштановых почв и солонцов в геоморфологических условиях и разной интенсивности пастбищной нагрузки.

    статья, добавлен 15.02.2024

  • Интенсивность жизненной активности бионаночастиц серебра при инфицировании проростков пшеницы Fusarium oxysporum. "Зеленый синтез" и получение бионаночастиц с использованием растений. Фунгицидные свойства лекарственного растения Chelidonium majus.

    курсовая работа, добавлен 20.10.2015

  • Дуализм волны и частицы. Взаимопревращение поля и вещества. Представление о пространстве и времени. Синергетика как учение о самоорганизации. Строение вещества, взаимосвязь вещества и энергии. Определения "материи", ее свойства и формы существования.

    реферат, добавлен 22.09.2019

  • Клетка - единица живого: способность размножаться, видоизменяться и реагировать на раздражения. Строение и химический состав, функции внутриклеточных структур и клеток внутри организма, размножение и развитие. Неорганические вещества и их содержание.

    реферат, добавлен 10.12.2015

  • Анализ результатов определения дубильных веществ в 9 видах Geranium и 2 видах Erodium, семейства Geraniaceae, произрастающих на территории Бурятии. Выявление зависимости накопления дубильных веществ в зависимости от места сбора и органов растений.

    статья, добавлен 25.03.2018

  • Белковые вещества как высокомолекулярные органические соединения. Классификация белков по строению пептидной цепочки, по степени растворимости белка. Характеристика неферментативных превращений белков. Ферментативный гидролиз белков. Пищевая ценность.

    доклад, добавлен 06.05.2020

  • Химические, физические свойства витамина С. Механизм реакции окисления аскорбиновой кислоты кислородом в присутствии ионов металлов. Влияние аскорбиновой кислоты на активность некоторых ферментов. Формирование основного вещества соединительной ткани.

    дипломная работа, добавлен 11.03.2011

  • Красящие вещества в клетках растений. Разнообразие окраски цветков. Роль красящих веществ в жизни растений. Присутствие антоцианов в клеточном соке растений. Использование людьми действия растительных пигментов. Особенности полифенольных веществ.

    реферат, добавлен 18.02.2012

  • Углеводы - класс органических соединений. Их биологическая роль, классификация, функции и биосинтез. Главные источники получения веществ и их использование в качестве главного источника энергии. Обмен углеводов в организме человека и высших животных.

    реферат, добавлен 08.02.2013

  • Биологические функции белков. Вещества, оказывающие токсическое действие. Исключительное свойство белка. Химический состав организма человека. Ионные и водородные связи. Последовательность соединения аминокислотных остатков в полипептидной цепи.

    презентация, добавлен 15.12.2013

  • Физико-химические принципы в биологии. Информация как движущая сила развития живой природы, создающая новые биологические реальности. Массив информационных технологий, применяемый живой природой. Положения молекулярной биологической информатики.

    статья, добавлен 26.01.2019

  • Физическая картина мира и явление самоиндукции. Понятие и применение трансформатора. Химическая картина мира, типы химических связей, строение молекул. Биологическая и космологическая картина мира, факторы и силы эволюционного процесса в биологии.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2013

  • Организм как целостная, сложная, динамичная система. Приспособляемость и саморегуляция организма. Его соматические и вегетативные функции. Нервный механизм регуляции функций. Афферентный нервный путь и рефлекторный центр. Биологическая роль рефлексов.

    лекция, добавлен 25.09.2013

  • Содержание химических элементов в клетке: кислород, углерод, водород, азот, кальций, фосфор, калий и другие. Органические вещества клетки: белки (полипептиды), нуклеиновые кислоты, липиды, углеводы (полисахариды). Основные функции нуклеиновых кислот.

    презентация, добавлен 19.03.2018

  • Диффузия – проникновение одного вещества между молекулами другого. Большую роль в жизни живой природы играют диффузионные процессы. Определенная температура, влияющая на транспорт веществ по флоэме. Оптимальная скорость и объем продвижения веществ.

    презентация, добавлен 08.02.2024

  • Изучение соотношений фракций в структуре гуминовых веществ почв разного происхождения, характер поступления органического вещества в почву и условия в зоне гумусообразования. Процессы химической и микробиологической минерализации органического вещества.

    статья, добавлен 13.07.2022

  • Структура теломер, их классификация и разновидности, функциональные особенности, история и направления исследований. Биологическая роль фермента теломеразы, оценка ее распространения в нормальных клетках организма, исследование связи с онкогенезом.

    презентация, добавлен 21.11.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.