Культура обслуживания на предприятии розничной торговли
Понятие культуры обслуживания покупателя. Характеристика и анализ культуры обслуживания покупателей магазина на примере "Лотос". Разговор продавца с покупателем. Самонастрой продавца и мотивация на продажи. Основные пути повышения культуры обслуживания.
Подобные документы
Понятие и критерии процесса обслуживания, характеристика, специфика и анализ его уровня. Разработка и предназначение мероприятий, направленных на повышение эффективности процесса обслуживания, их оценка. Гистограммы одномерных и двумерных распределений.
контрольная работа, добавлен 09.04.2015Сущность, принципы и задачи сервиса. Место и роль сервисного обслуживания в маркетинговой деятельности предприятия. Классификация сервиса и правила его эффективной организации. Анализ организации сервисного обслуживания на предприятии "Гомсельмаш".
курсовая работа, добавлен 21.09.2015Теоретические особенности организации обслуживания VIP-гостей. Особенности и стандарты VIP-обслуживания в гостиницах. Анализ обслуживания VIP-гостей на примере ОАО "Гостиницы "Восход". Маркетинговые принципы программ поощрения и стимулирования.
курсовая работа, добавлен 11.05.2015Роль и задача торговой сети в обслуживании населения. Характеристика деятельности Липецкого райпо, состояние розничной торговой сети и эффективность ее использования. Особенности организации торгового обслуживания, основные пути ее совершенствования.
курсовая работа, добавлен 17.05.2011Теоретическое обоснование проблемы совершенствования и тенденций развития качества обслуживания официантами на предприятиях общественного питания. Сущность понятия "уровень обслуживания потребителей". Современные методы и пути повышения качества сервиса.
дипломная работа, добавлен 01.06.2015Форма торговли и продажи товаров, порядок расчета с покупателем на предприятии. Материальная ответственность и характеристика рабочего места продавца. Ассортимент товаров торгового предприятия, ознакомление с видами упаковки и маркировки товаров и тары.
отчет по практике, добавлен 16.05.2011Определение понятия, изучение форм и описание видов розничной торговли. Теоретическое изучение методики анализа эффективности коммерческой деятельности розничной торговли. Эффективность организации обслуживания клиентов в ООО ПКФ ТД "Сельхозтехника".
курсовая работа, добавлен 28.09.2012Специфика индустрии гостеприимства как часть сферы обслуживания. Факторы развития и точки соприкосновения. Особенности рекламной деятельности в индустрии гостеприимства. Разработка рекламной компании на примере туристической фирмы ООО "Марко Поло".
курсовая работа, добавлен 14.10.2010Характеристика продажи товаров через прилавок обслуживания, по заказам на дому. Современные формы продажи товаров, интернет-магазин. Посылочная торговля. Организация продажи товаров и обслуживание покупателей магазина "О’Кей", совершенствование продаж.
курсовая работа, добавлен 18.12.2009Управление контактами в ресторане "Санта-Мария". Поиск слабых и сильных сторон предприятия общественного питания. Анализ качества и культуры обслуживания в исследуемом ресторане. Разработка мероприятий по совершенствованию деятельности ресторана.
курсовая работа, добавлен 18.08.2013Культура торговли как совокупность характеристик и условия процесса торгового обслуживания, определяемых профессионализмом и этикой обслуживающего персонала. Описание ее главных характеристик и предъявляемые требования. Значение в рыночной экономике.
презентация, добавлен 26.05.2019Специфика коммерческой деятельности на предприятиях розничной торговли. Содержание договора розничной купли-продажи. Прогрессивные формы и методы, функции розничной продажи товаров в своевременных условиях. Ценовые и неценовые средства ее стимулирования.
курсовая работа, добавлен 26.06.2015Основная задача организации обслуживания потребителей. Трансформации научно-исследовательских подходов к определению понятия "сервисное обслуживание". Значимость предоставления торговых услуг. Методы и способы повышения качества уровня обслуживания.
статья, добавлен 11.03.2018- 114. Культура обслуживания на предприятиях общественного питания (на примере деятельности кафе "Подкова")
Хозяйственная деятельность и структура кафе. Характер и организация производства, ассортимент и перечень выпускаемой продукции, формы и методы обслуживания. Составление вариантов меню для банкетов. Анализ эффективности товародвижения на предприятии.
отчет по практике, добавлен 06.10.2013 Местонахождение и общая характеристика ООО "Бутик Яркая Планета", его внешнее и внутреннее оформление. Выявление потребностей покупателя, расширение ассортимента. Изучение конкурентной среды. Анализ процесса обслуживания покупателей в торговых сетях.
отчет по практике, добавлен 24.05.2016Порядок, сроки приемки товаров по количеству в магазине и его документальное оформление. Организация и технология складских операций. Требования инструкция о товаре импортного производства. Определение уровня культуры обслуживания покупателей в магазинах.
контрольная работа, добавлен 11.11.2009Объекты мелкорозничной торговли и основные требования предъявляемые к ним, анализ потребительских предпочтений, значение товарного ассортимента и методы обслуживания покупателей. Пути повышения эффективности функционирования мелкорозничной торговой сети.
курсовая работа, добавлен 18.12.2015Сущность, роль, элементы и показатели торгового обслуживания. Особенности управления торговым обслуживанием посетителей аптек. Общая характеристика и финансовый анализ ООО "ЮВЕНТА". Анализ уровня торгового обслуживания предприятия и пути его улучшения.
дипломная работа, добавлен 23.07.2010Методы продажи в розничной торговле. Оценка эффективности используемого метода продажи товаров магазина № 6 ОАО "Ника" по экономическим, технико-технологическим и социальным показателям. Исследование потребительских предпочтений в выборе метода продажи.
курсовая работа, добавлен 23.09.2014Сущность и значение рациональных планировочных решений торговых площадей магазина. Пути совершенствования планировки торгового зала магазина УП "Универсам "Сухаревский" по зонам. Площади для дополнительного обслуживания покупателей и пути его улучшения.
курсовая работа, добавлен 07.02.2014Понятие сервиса и услуг. Характеристика основных форм организации сервисного обслуживания. Рассмотрение особенностей форм организации сервисного обслуживания и рынка услуг на примере ООО "Ниссан-сервис", рекомендации, предложения по его совершенствованию.
курсовая работа, добавлен 05.12.2011Перечень товаров магазина "Морковь". Свидетельство о государственной регистрации. Лицензия на право торговли подакцизными товарами. Отпуск товара полной мерой и весом. Правила продажи отдельных видов товаров. Контрольные измерительные средства.
контрольная работа, добавлен 06.10.2011Услуга розничной торговли как результат взаимодействия продавца и покупателя. Промоакция - пример специального события в виде презентации товара с участием потребителей. Основные показатели, которые характеризуют состояние торгового зала магазина.
курсовая работа, добавлен 02.11.2014Ознакомление с организационной структурой предприятия. Рассмотрение ассортимента выпускаемой продукции. Организация торгового обслуживания покупателей, предоставление им услуг. Изучение работы товароведа, нормативной документации на предприятие.
отчет по практике, добавлен 26.08.2014- 125. Прогнозирование емкости рынка и спроса на услуги станции технического обслуживания автомобилей в РФ
Маркетинговый анализ рынка автосервисных услуг как один из основных инструментов повышения конкурентоспособности станций технического обслуживания. Алгоритм проведения исследования необходимого объема сферы обслуживания легковых автомобилей в РФ.
статья, добавлен 19.12.2017