Количественное определение витаминов группы "В" при совместном присутствии методом молекулярной спектроскопии в УФ и видимой областях
Рибофлавин как водорастворимый витамин флавиновой природы, анализ функций. Рассмотрение спектров поглощения растворов субстанций витаминов, на основании которых рассчитаны молярные коэффициенты светопоглощения витаминов по закону Бугера-Ламберта-Бера.
Подобные документы
Рассмотрение методик определения содержания нефтепродуктов в водных пробах. Анализ методов пробоподготовки для определения методом ИК спектроскопии. Определение содержания нефтепродуктов в пробах, отобранных с открытых водоемов и в модельных растворах.
статья, добавлен 25.02.2019Рассмотрение классификации химических процессов. Определение основных групп исходных веществ для синтеза других соединений. Продукты основного органического и нефтехимического синтеза. Методы химического синтеза лекарственных веществ и витаминов.
лекция, добавлен 02.04.2019Влияние окислителей на поглощение в видимой области растворов мелассы. УФ-Спектры поглощения красящих веществ, выделенных из мелассы. Оценка действия окислителей на отдельные группы красящих веществ мелассы на основе гель-хроматографического разделения.
статья, добавлен 06.04.2018Исследование реологических свойств технических лигнинов вискозиметрическим методом. Изучение зависимости вязкости растворов лигносульфонатов от ионной силы раствора. Определение молекулярной массы лигнина методом криоскопии. Криоскопическая установка.
лабораторная работа, добавлен 29.11.2021Перспективы развития путей применения квантовохимических методов в молекулярной спектроскопии. Силовые постоянные химические связи, частоты внутримолекулярных колебаний. S-цис-конформер и S-цис-изомер. Квантовохимические расчеты колебательных частот.
доклад, добавлен 06.03.2011- 56. Синтез биотина
Биотин как водорастворимый витамин группы В. Влияние биотина на обменные процессы в организме человека, применение его в практике лечения кожных заболеваний у взрослых и детей. Физические, химические свойства и синтез. Потребность человека в биотине.
реферат, добавлен 26.12.2012 Обзор методов получения сведений об относительных положениях молекул в течение очень коротких промежутков времени. Анализ молекулярной оптической спектроскопии, изучающей спектры поглощения и отражения электромагнитного излучения в инфракрасной области.
реферат, добавлен 21.12.2011Знакомство с особенностями применения ферментных препаратов в различных областях пищевой и перерабатывающей промышленности. Рассмотрение результатов изучения спектров флуоресценции ферментного препарата – ультраконцентрата глюкоамилазы Asp. Awamori.
статья, добавлен 01.07.2021- 59. Строение, свойства витамина С и влияние квашения на содержание витамина С в белокочанной капусте
Сущность и классификация витаминов. Строение и физико-химические свойства аскорбиновой кислоты. Биологическая роль витамина С. Потребность организма в аскорбиновой кислоте, ее содержание в пищевых продуктах. Влияние квашения на содержание витамина С.
курсовая работа, добавлен 11.12.2011 Извлечение, разделение, определение биологически активных веществ на основе теории жидкостной экстракции. Межфазное распределение фенилаланина, тирозина, триптофана, аскорбиновой и никотиновой кислот и их смесей в системах с индивидуальными экстрагентами.
автореферат, добавлен 22.09.2010Парциальные молярные величины и их значение в термодинамике растворов. Получение первого и второго уравнений Гиббса-Дюгема, экстенсивные свойства раствора. Аналитический и графический метод определения парциальных молярных величин бинарных систем.
реферат, добавлен 03.04.2012Нахождение молярных концентраций веществ методом градуировочного графика (метод калибровочных кривых). Молярные концентрации и площади хроматографических пятен растворов хлорида меди. Классификация методов хроматографии по агрегатному состоянию фаз.
контрольная работа, добавлен 12.02.2020Качественная реакция на витамин В1,В2,В3, процесс образования никотиновой кислоты. Последствия взаимодействия токоферола с концентрированной азотной кислотой, инкубационные смеси. Количественное определение содержания витамина С в овощах и фруктах.
лабораторная работа, добавлен 17.09.2015Исследование течения окислительно-восстановительных биохимических процессов в клетках живых систем. Анализ влияния витаминов на рост и развитие организма человека. Химическое строение, свойства и функции пирролохинолинхинона. Защита митохондрий от гибели.
статья, добавлен 02.02.2024Виды питьевых минеральных вод: столовые, лечебно-столовые и лечебные. Анализ неокрашенных и слабо окрашенных вод методом комплексонометрического определения с хромоген черным. Реагенты для определения кальция и магния при совместном присутствии.
курсовая работа, добавлен 10.12.2013Теоретические основы ИК-спектроскопии. Способы изображения ИК-спектров. Качественный и количественный анализ по ИК-спектрам. Методика проведения анализа с полученными спектрами образцов. Основные типы сорбентов. Значения силы растворителя для полярных фаз
реферат, добавлен 23.11.2022Исследование структуры водных растворов щавелевой, малоновой и янтарной кислот. Изучение влияния природы химических соединениц на механизм их димеризации и диссоциации. Главная особенность разработки методики определения кислот в продуктах виноделия.
автореферат, добавлен 27.07.2018Рассмотрение свойств полиамидных мембран. Исследование влияния молекулярной массы и количества добавок хитозана на модификацию растворов полиамида 6 и 66. Повышение сорбционных способностей полиамидных мембран и придание им бактериостатических свойств.
реферат, добавлен 31.03.2019Определение среднечисловой молекулярной массы криоскопическим методом. Исследование алкоголиза полиэтилентерефталата на присутсвие этиленгликоля. Деструкция полиэтилентерефталата в присутствии этиленгликоля с образованием бисгидроксиэтилентерефталата.
дипломная работа, добавлен 25.05.2018Основы метода и приборы инфракрасной спектроскопии. Расшифровка инфракрасных спектров поглощения. Приготовление образцов, кюветы и оптические материалы для спектральных исследований твердых и жидких систем. Метод прессования образца с инертным носителем.
презентация, добавлен 07.09.2015Общая структурная формула производных 1,4-бензодиазепинов. Анализ спектров ЯМР(13) С препаратов I-VI при использовании одинаковых растворителя и температуры. Диаграмма химических сдвигов сигналов углеродных атомов в слабопольной области спектров.
статья, добавлен 12.06.2012Применение хемометрических алгоритмов для определения ингредиентов в многокомпонентных смесях без их разделения. Спектрофотометрический анализ незаменимых аминокислот методом искусственных нейронных сетей. Специфика электронных спектров поглощения.
статья, добавлен 02.04.2019Корреляции между инфракрасными спектрами и содержанием асфальтенов, смол и парафинов в нефтях и построение калибровочных моделей. Сравнение моделей построенных на основе спектров пропускания и многократного нарушенного полного внутреннего отражения.
статья, добавлен 05.12.2018Знакомство с основными особенностями взаимодействия ионов металлов с функциональными группами одной макромолекулы. Характеристика фазового состояния водных растворов полиакриламида и его гидролизованных производных в присутствии ионов Cr(III), Al(III).
статья, добавлен 05.12.2018Создание и промышленное освоение новой технологии синтетических лекарственных веществ и витаминов. Рассмотрение реакций синтеза различных биологически активных соединений. Способы синтеза 3,4-диметиламинобензола. Подходы к планированию синтеза.
лекция, добавлен 02.04.2019