Вплив адміністративного менеджменту на конкурентоспроможність підприємств готельно-ресторанного бізнесу
Основні фактори, які впливають на підвищення конкурентоспроможності підприємств готельно-ресторанного бізнесу. Принципи, функції та методи адміністративного менеджменту, що впливають на його результативність. Визначення сутності конкурентного управління.
Подобные документы
Авторське визначення поняття "конкурентоспроможність підприємства". Розробка дієвого механізму менеджменту в організації. Визначення принципів управління рівнем конкурентоспроможності підприємства. Підвищення результативності управлінських заходів.
статья, добавлен 01.01.2019Різні підходи до визначення сутності адміністративного менеджменту. Його характерні риси, визначені в рамках адміністративної школи управління та концепції бюрократії. Управління внутрішньогруповими процесами обмеження негативних тенденцій у колективі.
лекция, добавлен 01.05.2018Зріст довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній. Інформаційні технології як запорука забезпечення базових потреб усіх стейкхолдерів ресторанного бізнесу. Вимірювання ефективності сервісної діяльності ресторанів.
статья, добавлен 24.03.2024Дослідження сучасних методів оцінки ефективності системи управління сервісною діяльністю підприємства ресторанного бізнесу. У XXI столітті спостерігаємо швидке зростання довіри до технологій в організаційному менеджменті більшості українських компаній.
статья, добавлен 27.03.2024У роботі визначено ключові тенденції вітчизняного готельно-ресторанного бізнесу. Досліджено особливості функціонування механізмів управління інноваційними технологіями на підприємствах. Розробка дієвого організаційно-економічного механізму управління.
статья, добавлен 07.11.2023Метою статті є дослідження чинників, елементів, цілей і завдань механізму управління стратегічним потенціалом бізнесу готельно-ресторанної індустрії та вироблення напрямів підвищення управління стратегічним потенціалом в готельно-рестораній індустрії.
статья, добавлен 19.04.2024Впровадження інновацій як невід'ємна умова успішної діяльності сучасних підприємств. Оцінка впливу інноваційного менеджменту на конкурентоспроможність підприємств через визначення його цілей та напрямів, а також вивчення позитивного досвіду впровадження.
статья, добавлен 23.04.2024- 33. Роль стратегічного менеджменту в забезпеченні конкурентоспроможності малих та середніх підприємств
Дослідження та обгрунтування наукових інструментів менеджменту, які здатні забезпечити неухильне (тривале) зростання та підвищення конкурентоспроможності малих та середніх підприємств. Визначення впливу малих та середніх підприємств на розвиток економіки.
автореферат, добавлен 18.11.2013 Дослідження сучасних тенденцій та обґрунтування підходів щодо формування ефективної стратегії управління розвитком підприємств готельно-ресторанної індустрії в системі заходів ділового адміністрування підприємств за умов транзитивної економіки України.
статья, добавлен 30.01.2022Дослідження основних технологій управління з огляду на тенденції зрушень бізнес-середовища та формування методу оцінювання доцільності використання технології для ресторанного бізнесу. Фактори, які визначають привабливість бізнесу для підприємців.
статья, добавлен 18.01.2024Сутність категорій менеджменту в готельному бізнесі. Підприємство готельного бізнесу як суб'єкт господарської діяльності. Мета та завдання менеджменту в готельному бізнесі. Значення системи методів менеджменту в роботі підприємств готельного бізнесу.
курсовая работа, добавлен 08.11.2012Теоретичні основи методів управління персоналом, їх сутність в закладах готельно-ресторанного господарства. Управління як функція на підприємстві, формування механізмів управління групами працівників, розробка пропозицій з удосконалення керівництва.
курсовая работа, добавлен 20.03.2014- 38. Основні положення формування мереж підприємств ресторанного господарства в умовах сучасної економіки
Висвітлення переваг мережевої форми організації бізнесу. Дослідження ключовиз ознак, властивих сучасному підприємництву. Виділення основних ознак мережі підприємств ресторанного господарства. Аналіз підходів до організації мережевої форми бізнесу.
статья, добавлен 19.01.2017 Підприємство готельного бізнесу як суб'єкт господарської діяльності, сутність категорій менеджменту. Мета і завдання менеджменту підприємств готельного бізнесу. Характеристика сучасного стану готельного господарства України: проблеми і динаміка розвитку.
статья, добавлен 24.12.2017Вивчення суті менеджменту та адміністрування і аналіз його ролі в ефективному функціонуванні підприємств. Доведено, що ефективне управління неможливе без дотримання ділової етики. Показано, що розвиток менеджменту в Україні гальмує тіньова економіка.
статья, добавлен 08.01.2024У роботі описано фактори, які можуть впливати на конкурентоспроможність трудового потенціалу підприємств. Також визначено напрямки підвищення конкурентоспроможності трудового потенціалу за рахунок інновацій у сфері менеджменту трудових ресурсів.
статья, добавлен 07.05.2023Фактори, що впливають на результативність організації. Фази відтворювального процесу. Взаємозв'язок понять "ефект" та "результат". Результативність менеджменту як спроможність системи управління. Вивчення критеріїв, що відображають успіх підприємства.
статья, добавлен 19.03.2013Операційний менеджмент – методи управління виробничими процесами, що спрямовані на перетворення ресурсів на товари й послуги. Фактори, що впливають на рівень і динаміку зміни продуктивності праці. Основні критерії конкурентоспроможності підприємства.
курс лекций, добавлен 19.03.2017Дослідження ролі управлінського менеджменту в підвищенні ефективності діяльності підприємств. Вивчення суті менеджменту та адміністрування і аналіз його ролі в ефективному функціонуванні підприємств. Шляхи розв’язання проблем українського менеджменту.
статья, добавлен 30.10.2023У статті автором досліджено підходи до визначення та розуміння поняття "бренд-менеджмент" та запропоновано власне бачення. Розглянуто особливості процесу управління бренд-менеджментом. Розроблено модель ДНК бренду підприємств ресторанного господарства.
статья, добавлен 29.04.2021Особливості становлення брендів державних та приватних компаній. Аналіз їх діяльності в сучасних умовах господарювання, відмінності, що впливають на формування. Роль бренд-менеджменту, його інструменти. Заходи для забезпечення конкурентоспроможності.
статья, добавлен 24.03.2024Аналіз формування лояльності споживачів до бренду ресторанної мережі. Ефективний бренд-менеджмент у діяльності вітчизняних підприємств ресторанного господарства. Складові лояльності клієнтів як чинника формування конкурентних переваг ресторанного закладу.
статья, добавлен 14.07.2017Критерії оцінки ефективності бізнесу як фактору конкурентоспроможності регіонів України в розрізі його субфакторів та найважливіших індикаторів за методологією міжнародного Інституту розвитку менеджменту. Проблеми її підвищення на регіональному рівні.
статья, добавлен 03.03.2018Особливості культурно-рекреаційної складової сучасного готельно-ресторанного сервісу. Обґрунтування важливості культурно-рекреаційної складової та можливості її задоволення. Характеристика та специфіка сервісу готельно-ресторанного комплексу "Hotel SPA".
статья, добавлен 13.04.2023Проблеми управління якістю в контексті забезпечення конкурентоспроможності продукції та послуг, що надають підприємства готельно-ресторанного господарства. Етапи розвитку, сучасний стан теорії та практики управління якістю. Системи управління якістю.
учебное пособие, добавлен 03.10.2013