Вітаміни і їх роль в житті людей

Низькомолекулярні органічні речовини, що потрапляють в організм людини з продуктами харчування: історія відкриття вітамінів. Вітаміни: С, В1, В2, РР, А, вітаміноподібні речовини і їх властивості, дефіцит вітамінів в організмі, гіпо- і гіпервітамінози.

Подобные документы

  • Комахи як найбільша група тварин на Землі. Протеїн лялечок - доступне джерело білка, який містить всі амінокислоти які потрібні людському організму. Вітаміни - надзвичайно важливий елемент для нормального обміну речовин і життєдіяльності живих істот.

    статья, добавлен 26.03.2016

  • Загальна характеристика ареалу проживання, зовнішнього вигляду, звичок, образу життя та харчового раціону коал. Історія їх відкриття. Особливості розмноження та догляду за дитинчатами. Проблема знищення та захворювання цих тварин, їх наукова класифікація.

    статья, добавлен 18.12.2010

  • Опис та специфіка грибів відділу Basidiomycоtа, їх здатність продукувати речовини вуглеводної природи, що пригнічують інфекційність вірусу тютюнової мозаїки. Виділення гліканових препаратів, їх склад і фізико-хімічні властивості, захисні функції рослин.

    автореферат, добавлен 11.08.2015

  • Визначений якісного і кількісного вмісту катіону у продуктах харчування, раціон дітей і хворих за вмістом йонізованого Феруму. Сутність рекомендацій з корекції патологій та профілактики захворювань, що виникають при недостачі в організмі йонів Феруму.

    курсовая работа, добавлен 25.02.2016

  • Відомості про залози внутрішньої секреції, їх розташування та основні функції. Специфічні особливості, висока фізіологічна активність та хімічні властивості гормонів, їх вплив на організм людини. Ендокринні та статеві залози. Провідна роль гіпофіза.

    методичка, добавлен 19.12.2012

  • Екологія людини як наука. Внутрішнє середовище організму, об’єм, склад та функції крові. Загальна система кровообігу, серце та його фізіологічні властивості. Захисні системи організму, імунітет. Регуляція дихання, фізіологія обміну речовин та енергії.

    курс лекций, добавлен 28.07.2017

  • Закономірності процесів взаємодії ароматичних біологічно активних сполук різних за своїми структурними і медико-біологічними (антибіотики, мутагени, вітаміни) властивостями у водно-сольовому розчині. Механізми спільного зв'язування цих речовин із ДНК.

    автореферат, добавлен 29.10.2015

  • Основні анатомо-фізіологічні системи в організмі людини: руху та опору; дихання; травлення; сечостатева; серцево-судинна; нервова; ендокринна та аналізаторів. Розгляд клітини як структурної одиниці організму. Характеристика мітотичного поділу клітин.

    контрольная работа, добавлен 16.04.2012

  • Значення біоритмів для організму людини. Добовий ритм фізіологічних функцій людини. Ергономіка як наука про трудову діяльність людини у системі "людина-техніка-середовище". Шкода при порушенні синхронності біоритмів. Вплив Місяця на добові біоритми.

    реферат, добавлен 07.04.2012

  • Тіло як термодинамічна система, основи термодинаміки живих організмів. Закон збереження енергії, сформульований щодо процесів, які розглядаються термодинамікою. Види робіт, які виконуються в організмі та підпорядковуються першому закону термодинаміки.

    реферат, добавлен 14.01.2018

  • Історія виникнення перших припущень щодо наявності в жирах "прихованої кислоти". Хімічна реакція гідролізу жирів. Відкриття стеаринової та пальмітинової кислоти. Походження рослинних і тваринних жирів. Значення жирів у щоденному раціоні людини.

    презентация, добавлен 05.03.2019

  • Суть життя: діалектико-матеріалістичне уявлення про суть життя; субстрат життя; фундаментальні властивості живого; обмін речовин і енергії; подразливість; репродукція; спадковість; мінливість. Гомеостаз, як особливий механізм захисту організму людини.

    контрольная работа, добавлен 08.12.2008

  • Історія відкриття та дослідження дезоксирибонуклеїнової кислоти, її властивості. Структура геному, його послідовності, що не кодують білок. Використання ДНК в генній інженерії, судово-медичних експертизах, біоінформатиці та комп'ютерах нового покоління.

    курсовая работа, добавлен 15.03.2013

  • Наслідки змін клітинних циклів здорової людини. Органи імунної системи. Вплив антигенів. Структура лімфоїдної тканини тимуса, його анатомія і функції. Кровопостачання вилочкової залози. Гуморальні компоненти імунної системи. Состав мозкової речовини.

    реферат, добавлен 15.02.2012

  • Загальна характеристика та структура біосфери. Еволюція атмосфери, гідросфери та верхньої частини літосфери. Геохімічний розвиток нашої планети. Область існування і роль живої речовини. Розгляд основних процесів, що відбуваються у середині екосистем.

    реферат, добавлен 02.04.2014

  • Розгляд галактичного кругообігу органічної речовини в Сонячній системі. Дослідження прикладної науки Стародавнього світу, що зашифрована в Біблії. Зв’язок життя органічного світу Землі з основою руху космічної водневої і сонячної вуглецевої матерії.

    статья, добавлен 30.03.2020

  • Аналіз впливу суміші вітамінів в 2-оксоглутаратдегідрогеназному співвідношенні на динаміку розподілу тіаміну в тканинах, печінці та дванадцятипалій кишці. Взаємодія коферментів дегідрогеназ 2-оксокислот у мітохондріях на рівні фіксації тіаміндифосфату.

    автореферат, добавлен 25.08.2014

  • Історія життя та наукової діяльності німецького лікаря та бактеріолога Роберта Коха. Відкриття бактеріального походження захворювань. Нобелівська премія з фізіології та медицини у 1905 році за дослідження і відкриття, що стосуються лікування туберкульозу.

    реферат, добавлен 14.01.2016

  • Структурно-функціональні особливості ферментів - білків, що проявляють каталітичні властивості, тобто вони прискорюють перебіг різних хімічних процесів, які відбуваються в організмі. Механізм дії ферментів. Використання амілаз у харчовій промисловості.

    контрольная работа, добавлен 22.01.2016

  • Вивчення механізмів взаємодії суміші вітамінів при фіксації тіаміну в тканинах, його фосфатів в мітохондріях і реасоціації 2 оксоглутаратдегідрогеназного комплексу на мітохондріальних мембранах. Накопичення мінералів в печінці і дванадцятипалій кишці.

    автореферат, добавлен 30.10.2015

  • Визначення калорійності морських і прісноводних гідробіонтів басейну Чорного моря. Роль обростання в трансформації речовини і енергії прибережної зони. Регресійні залежності між меліоративними властивостями обростання і конфігурацією заселеного простору.

    автореферат, добавлен 25.04.2014

  • Аналіз функціонального стану антиоксидантної системи, деяких ланок ліпідного обміну та рівнів вітамінів А і Е в органах і тканинах племінних курей та їх ембріонів при утриманні на стандартному раціоні та за умов добавки вітаміну А і каротиноїдів у раціон.

    автореферат, добавлен 29.07.2015

  • Класифікація мікроорганізмів та її еволюція. Хімічний склад бактеріальної клітини: вода і сухий залишок. Хімічні елементи та мінеральні речовини. Біополімери в складі бактеріальної клітини. Ферменти мікроорганізмів, їх біологічна роль та класифікація.

    курсовая работа, добавлен 13.11.2014

  • Дослідження ролі еколого-трофічних груп мікроорганізмів ґрунту в процесі біопошкодження сталі в присутності пестицидів симазин, лінурон, рамрод, гексилур. Використання похідних речовини пестициду рамрод для захисту сталі від пошкодження мікроорганізмами.

    автореферат, добавлен 28.07.2014

  • Дослідження імунологічного статусу вибіркових контингентів учнів різного віку та юнаків. Аналіз наявності і функціонального стану імунної системи обстежуваних від вмісту цинку в організмі. Розгляд вмісту цинку в зразках фізіологічно стабільних тканин.

    автореферат, добавлен 12.07.2015

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.