Определение гормональных препаратов в продуктах питания

Гормональные препараты в продуктах питания, их влияние на организм. Использование гормональных препаратов в качестве лекарственных средств, для интенсификации продуктивности животных. Определение остаточных количеств гормонов в продуктах животноводства.

Подобные документы

  • Анализ возможности замены химических антибиотиков бактериоцинными препаратами для лечения инфекций у человека и животных. Демонстрация эффективности бактериоцинных антибиотиков на примере препаратов бацитрацина, грамицидина, колистина и полимиксина.

    статья, добавлен 07.05.2021

  • Формирование А.М. Утевским научной школы биохимии гормонов и медиаторов. Исследование механизма действия и специфичности продуктов распада тканей типа гидролизата. Изучение метаболизма гормональных веществ в организме в лаборатории руководимой Утевским.

    биография, добавлен 30.01.2016

  • История открытия и биологическая роль в организме витамина С, его химическое строение и свойства. Состав и молекулярный вес аскорбиновой кислоты. Определение суточной потребности витамина и его содержание в продуктах, применение аскорбиновой кислоты.

    контрольная работа, добавлен 16.05.2017

  • Изучение истории создания генмодифицированных организмов. Понятие и категории генмодифицированных продуктов питания. Анализ современных законодательных и гигиенических проблем распространения ГМО в России. Особенности питания современного человека.

    дипломная работа, добавлен 04.02.2012

  • Клетчатка - волокна, не перевариваемые пищеварительными ферментами организма человека, но перерабатываемые полезной микрофлорой кишечника. Основные виды клетчатки и ее содержание в продуктах. Использование клетчатки в медицине, диетологии, фармацевтике.

    презентация, добавлен 22.05.2022

  • Сравнительно-физиологическое изучение механизмов формирования эстральных циклов в репродуктивной функции самок диких и домашних жвачных животных в послеродовой лактационный период. Анализ влияния препаратов, повышающих содержание стероидных гормонов.

    автореферат, добавлен 26.12.2017

  • Использование липосом в качестве микроконтейнеров, способных доставлять лекарственные препараты в органы и ткани. Свойства липосом, преимущества перед другим транспортом. Пути проникновения липосом в клетку, их применение в онкологии, лечении инфекций.

    статья, добавлен 16.02.2019

  • Формирование культуры здорового питания в образовательных учреждениях. Обзор основных принципов организации здорового питания в младшем школьном возрасте, рационального питания, режима, гигиены младших школьников. Воспитание культуры питания у подростков.

    реферат, добавлен 15.09.2017

  • Отражение графической схемы цепей питания в рисунке голландского художника Питера Брейгеля Старшего "Большая рыба ест мелкую рыбу". Изучение единства всех слоев общества. Определение таксономической принадлежности организмов, изображенных на рисунке.

    статья, добавлен 15.03.2021

  • Отбор лошадей-продуцентов для производства противодифтерийной сыворотки. Кормление животных. Понятие гипериммунизации. Разнообразие схем иммунизации. Применение сывороточных препаратов. Антитоксические сыворотки. Контроль сывороточных препаратов.

    презентация, добавлен 17.01.2021

  • Понятие гормонов, их классификация. Механизм действия гормонов, изменение гормонального статуса при ряде эндокринных заболеваний. Определение инсулина, адреналина, кортикостерона и гидрокортизона. Влияние гормонов на обмен веществ и их лечебные свойства.

    практическая работа, добавлен 17.11.2014

  • Витамин РР: содержание в пищевых продуктах, его влияние на биохимические процессы в организме, суточная потребность. Стадии энергетического обмена. Углеводы, входящие в состав пищевых продуктов, особенности строения. Причины образования кетоновых тел.

    контрольная работа, добавлен 15.01.2012

  • Общие сведения о функциональных свойствах гетероциклических соединений. Антибиотики узкого спектра действия. Обработка и посев семян. Определение бактериостатической активности синтезированных препаратов. Оптимизация регуляторов роста и развития растений.

    курсовая работа, добавлен 08.11.2018

  • Различия видового набора бифидобактерий у мелких домашних животных и ребенка. Анализ основных свойств пробиотиков. Использование людьми различных бродильных бактерий. Влияние бифитона и бифилайфа на организм человека при их регулярном употреблении.

    презентация, добавлен 24.01.2016

  • Характеристика процесса правильного питания, его влияние на здоровье человека. Теория сбалансированного питания, понятие рациона. Белковый и липидный обмен в организме, норма кальция, фосфора, калия и магния. Свойства эссенциальных микроэлементов.

    презентация, добавлен 22.11.2014

  • Питание как важнейший фактор, определяющий здоровье человека. Особенности расщепления основных питательных веществ. Анализ значения рационального питания для поддержания здоровья и работоспособности людей. Рассмотрение способов введения пищи в организм.

    статья, добавлен 17.04.2022

  • Исследование питательных веществ. Изучение функций и влияния на организм белков. Рассмотрение потребности человека в витаминах. Основные требования рационального питания. Основы профилактики ожирения. Особенности питания людей пожилого возраста.

    презентация, добавлен 13.02.2016

  • Динамика гематологического, биохимического, иммунологического спектров организма. Анализ микроструктуры щитовидной железы и семенников. Определение продуктивности хряков-производителей и экономической эффективности применения биогенных препаратов.

    автореферат, добавлен 24.09.2018

  • Необходимость кофакторов небелковой природы для каталитической активности многих ферментов. История противопеллагрического витамина. Содержание витамина РР в некоторых продуктах. Метилирование никотинамида в процессах метаболизма и биохимические функции.

    реферат, добавлен 08.05.2020

  • Применение ферментов в медицинской практике в качестве диагностических и терапевтических средств. Понятие и принципы энзимодиагностики. Причины, приводящие к увеличению количества ферментов в крови. Энзимотерапия и ферменты как лекарственные средства.

    реферат, добавлен 13.12.2015

  • Установление особенностей влияния холинотропных препаратов на личинок с различными генотипическими характеристиками. Анализ цитогенетических эффектов холинотропных препаратов с противоположным действием на секрецию при их комбинированном влиянии.

    автореферат, добавлен 01.05.2018

  • Характеристика и главные принципы системы правильного питания. Главный принцип здорового питания - сбалансированность. Расход калорий. Разнообразие в пище. Баланс макронутриентов. Примерный рацион здорового питания на день или схема правильного питания.

    реферат, добавлен 18.10.2015

  • Содержание небелковых азотистых веществ в тканях гидробионтов. Особенности распределения липидов, экстрагируемых органическими растворителями, в органах и тканях рыб и морских беспозвоночных. Концентрация жирных кислот в традиционных пищевых продуктах.

    презентация, добавлен 29.07.2013

  • Знакомство с микробиологической лабораторией. Микроскопические методы исследования морфологии бактерий, грибов. Приготовление препаратов для микроскопического исследования, препаратов-мазков. Питательные среды для культивирования бактерий. Методы посевов.

    реферат, добавлен 25.06.2016

  • Физиологическое значение углеводов в организме. Функции углеводов в пищевых продуктах. Структурно-функциональные свойства растворимых моносахаридов. Усвояемые и неусвояемые органические вещества, содержащие группы карбонильных и гидроксильных соединений.

    реферат, добавлен 11.02.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.