Подготовка продовольственных товаров к продаже и её роль в торговом обслуживании

Роль предварительной подготовки товаров к продаже в торговом обслуживании потребителей. Операции по подготовке товаров к продаже. Особенности подготовки к продаже групп продовольственных товаров. Организационно-экономическая характеристика магазина.

Подобные документы

  • Анализ сущности, содержания и теоретических аспектов коммерческой работы по продаже товаров; методов стимулирования продаж и организации коммерческой работы по продажам на предприятии; мероприятий по совершенствованию коммерческой работы по продажам.

    курсовая работа, добавлен 30.01.2014

  • Сущность и содержание коммерческой работы по оптовой продаже товаров из пластических масс. Организация рекламно-информационной деятельности по сбыту. Оптовые покупатели и организация хозяйственных связей с ними в фирме "Бриг", анализ договорных отношений.

    реферат, добавлен 06.11.2012

  • Изучение ассортимента товара на рабочем месте. Исследование изделия без маркировочного ярлыка и составление технического описания модели. Подготовка товаров к продаже, предварительная подготовка и фасовка товаров. Анализ правил оформления ценников.

    отчет по практике, добавлен 28.02.2021

  • Планировка торгового зала и помещений для приемки, хранения и подготовки товаров к продаже. Санитарно-технические устройства магазина. Роль упаковки и тары в торгово-технологическом процессе. Основные операции при организации оборота тары в торговле.

    контрольная работа, добавлен 04.03.2012

  • Правила размещения товаров на складах розничной торговой сети. Хранение товаров в магазине. Характеристика торгового предприятия ОАО "ГУМ". Организация приемки, условий хранения и подготовки к продаже. Товарные потери, сроки приемки и режимы хранения.

    курсовая работа, добавлен 18.01.2013

  • Изучение принципов организации и технологии хранения товаров в торговых заведениях, подготовки их к продаже, размещение и выкладка в торговом зале. Приемы мерчандайзинга в магазине. Анализ управления торгово-технологическим процессом в ООО "Кристалл".

    курсовая работа, добавлен 19.01.2010

  • Изучение организационной структуры и системы управления предприятием в России. Выполнение технологических операций подготовки товаров к продаже. Поступление продукции со склада в торговый зал. Рассмотрение закупочных операций на торговом предприятии.

    отчет по практике, добавлен 06.04.2016

  • Теоретические особенности организации торгово-технологического процесса продажи товаров в магазине. Классификация торгового предприятия. Подготовка товаров к продаже. Схема организации документооборота предприятия при оптовой торговле в расчетах.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2014

  • Общая товароведная характеристика продовольственных товаров: классификация, ассортимент и методы оценки. Анализ особенностей оценки качества продовольственных товаров. Технико-экономическая характеристика магазина, анализ ассортимента его продукции.

    курсовая работа, добавлен 21.02.2018

  • Общая характеристика и особенности организационной структуры предприятия, этапы торгово-технологического процесса, формирование ассортимента товаров. Хранение и порядок подготовки товаров к продаже, порядок проведения инвентаризации. Методы маркетинга.

    отчет по практике, добавлен 09.10.2013

  • Содержание торговой деятельности сетевого предприятия розничной торговли по продаже продовольственных товаров. Информационное обеспечение и методы исследования торговой деятельности сетевого предприятия. Анализ и описание торгово-закупочной работы.

    дипломная работа, добавлен 17.05.2015

  • Организация коммерческой работы по оптовой продаже товаров. Оптовая торговля в современных рыночных отношениях, а также оптовые торговые предприятия, их типы и виды. Мелкооптовые предприятия г. Ярославля и сравнительный анализ эффективности их работы.

    курсовая работа, добавлен 27.04.2011

  • Общая характеристика деятельности супермаркета "Кировский". Сущность, роль и содержание коммерческой работы по продаже товаров на розничных и оптовых предприятиях. Классификация парфюмерно-косметических товаров, правила их продажи в супермаркете.

    курсовая работа, добавлен 23.01.2010

  • Многообразие продовольственных товаров, их подразделения на основные группы. Технологический цикл товародвижения и условия хранения товаров. Факторы, влияющие на сохранность товаров. Классификация продовольственных товаров и факторы возможных потерь.

    курсовая работа, добавлен 20.11.2012

  • Анализ ассортиментной политики торгового предприятия. Методы обеспечение качества и безопасности товаров, реализуемых в магазине. Особенности хранения и подготовки товаров к продаже. Анализ качества обслуживания и торгово-технологического процесса.

    отчет по практике, добавлен 28.05.2015

  • Характеристика предпринимательской деятельности, основанной на торговой и торгово-посреднической деятельности, участии в продаже или содействии продаже товаров и услуг. Принцип организации торгового предпринимательства. Виды биржевых сделок и их цели.

    презентация, добавлен 21.02.2015

  • Приемка товаров по количеству и качеству. Этапы заключения договора. Понятие акцепта. Анализ поставщиков в розничной организации. Контроль за соблюдением правил продажи отдельных видов товаров. Соблюдение правил реализации алкогольной продукции.

    отчет по практике, добавлен 05.12.2014

  • Анализ организационно-экономической деятельности ООО "Игроград". Финансово-хозяйственная деятельность организации. Организация коммерческой деятельности по оптовой продаже товаров. Заключение договоров купли-продажи. Порядок поставки и качество товаров.

    курсовая работа, добавлен 26.01.2015

  • Виды посола мяса. Технологии его копчения, виды коптилен. Классификация, ассортимент мясокопченостей. Приёмка продукта, снабжение и завоз, оценка качества, маркировка и хранение. Предварительная подготовка к продаже. Размещение и выкладка в торговом зале.

    реферат, добавлен 24.06.2022

  • Описание основ технологического процесса в магазине. Рассмотрение организации и технологии подготовки товаров к продаже. Сущность и основные требования, предъявляемые к организации товароснабжения. Общие показатели выполнения плана товарооборота.

    контрольная работа, добавлен 01.05.2014

  • Эффективность работы магазинов и качество обслуживания покупателей. Рациональное размещение и выкладка товаров в торговом зале. Основные аспекты торгово-технологического процесса. Мерчандайзинг кисломолочной продукции. Подготовка товара к продаже.

    реферат, добавлен 28.04.2017

  • Правила и особенности работы предприятия розничной торговли. Приемка, хранение и подготовка товаров к продаже. Анализ структуры ассортимента холодильных товаров в магазине "Эльдорадо". Соблюдение техники безопасности на предприятиях розничной торговли.

    курсовая работа, добавлен 12.12.2014

  • Роль размещения и выкладки товаров в деятельности торгового предприятия. Принципы размещения и выкладки товаров на торговом оборудовании и в торговом зале. Анализ принципов размещения и выкладки товаров на ООО "МТ-Онлайн", их преимущества и недостатки.

    курсовая работа, добавлен 10.02.2014

  • Приемка товаров в магазине, подготовка к продаже, размещение и выкладка на торговом оборудовании. Документация по учету кассовых операций и результатов инвентаризации. Организация рекламной работы в магазине, общая характеристика его устройства.

    отчет по практике, добавлен 11.10.2013

  • Характеристика основных условий хранения товаров. Требования к климатическому режиму хранения для некоторых групп продовольственных товаров и изделий. Описание классификации, ассортимента, потребительских свойств, принципов сортировки меховых изделий.

    контрольная работа, добавлен 04.04.2014

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.