Углеводы, их характеристика
Углеводы, их свойства и функции. Содержание сахаров в корнеплодах, овощах, плодах и ягодах. Биологическая роль крахмала в жизнедеятельности человека. Роль клетчатки в жизнедеятельности животных. Картофель, его значение и биологические особенности.
Подобные документы
Биологические особенности картофеля, отношение культуры к теплу, влаге и свету. Основные сорта картофеля, их характеристики. Технология возделывания культуры. Система обработки и удобрения почвы. Подготовка к посадке, уход за посевами и уборка картофеля.
курсовая работа, добавлен 19.05.2012Биотехнология - дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, продуктов их жизнедеятельности. Модификация растений путём искусственного отбора и гибридизации. Биологические средства защиты растений. Направления работ по бионике.
реферат, добавлен 06.03.2020- 53. Свойства свеклы
Полезные свойства свеклы, ее лекарственное значение, употребление в пищу. Пищевая ценность свеклы, ее химический состав. Биологические особенности столовой свеклы, строение и классификация. Характеристика видов хозяйственно-ботанических сортов свеклы.
курсовая работа, добавлен 03.02.2012 Значение белка для жизнедеятельности организма, его избытка и недостатка. Роль аминокислот в метаболизме животного. Минимальные требования по содержанию в корме собак сырого белка и важнейших аминокислот. Оценка их потребностей на 1 кг живой массы.
статья, добавлен 14.05.2021Формирование нозологического профиля заразной патологии животных в условиях Среднего и Нижнего Поволжья. Роль классических паразитозов в суммарной заразной патологии лошадей, свиней и домашних плотоядных. Системы контроля кишечных стронгилятозов.
автореферат, добавлен 20.09.2010Описание прохождения фенологических фаз и продолжительность вегетационного периода сортов картофеля на капельном орошении. Анализ и динамика биологической урожайности сортов картофеля. Содержание аскорбиновой кислоты и крахмала в клубнях картофеля.
автореферат, добавлен 01.05.2018Строение и биологические свойства сперматозоидов. Носители наследственной информации. Строение, биологические свойства и классификация яйцеклеток. Общие закономерности эмбрионального развития хордовых. Особенности эмбриогенеза птиц, млекопитающих.
курс лекций, добавлен 20.08.2017Задачи, поставленные правительством в области растениеводства. Сроки, способы и нормы посева ячменя. Народнохозяйственное значение, районы возделывания, урожайность вики. Возделывание картофеля. Особенности сушки зерна сельскохозяйственных культур.
контрольная работа, добавлен 20.03.2010Методы управления развитием эмбриона в яйце, роль климата инкубатора. Определение качества суточных цыплят, их визуальная оценка, вес и размер. Значение контроля качества и варьирование температурным режимом при выращивании цыплят из разных размеров яиц.
реферат, добавлен 05.05.2009Характеристика основных групп азотных удобрений, роль азота в питании, признаки голодания. Понятие о сорных растениях, их биологические виды, особенности. Вред, причиняемый сорняками. Свойства сорта, его морфологические признаки. Посевные качества семян.
контрольная работа, добавлен 24.12.2013Растениеводство как наука. Ботаническая характеристика, биологические особенности и разновидности овса. Народно-хозяйственное значение риса и его биологические особенности. Рассмотрение технологии возделывания почвы при выращивании озимой и яровой вики.
контрольная работа, добавлен 04.05.2020Влияние биологических свойств клубней картофеля на условия выращивания и хранения. Сорта картофеля, условия, способы и периоды его хранения, виды хранилищ. Химические процессы, происходящие в картофеле при хранении. Типы тары и упаковочные материалы.
реферат, добавлен 19.09.2009Хозяйственное значение сортов картофеля. Биологические особенности картофеля. Основные типы окраски клубней. Особенности минерального питания. Урожайность и качество клубней. Благоприятная температура почвы для прироста ботвы и клубнеобразования.
реферат, добавлен 09.12.2013Первичные метаболиты - молекулы, присутствующие во всех клетках организма и необходимые для жизнедеятельности. Сравнительная характеристика пищевой ценности клубней картофеля, батата и топинамбура. Болезни и повреждения картофеля: фитофтора и фузариум.
доклад, добавлен 19.01.2015Влияние факторов на накопление сухого вещества, содержания сахаров, каротина, витаминов и нитратов в корнеплодах моркови. Наиболее эффективные сочетания нормы орошения, удобрений и сидератов, дающие максимальный выход продукции с единицы площади.
статья, добавлен 28.04.2018Видовые особенности физиологии и строения половых органов коров, кобыл, овец и свиней. Нейрогуморальная регуляция процесса размножения. Значение искусственного осеменения как метода качественного улучшения животных. Содержание беременных животных.
контрольная работа, добавлен 26.02.2009Экстерьерно-конституциональные особенности опытных свиней. Воспроизводительные качества помесных и чистопородных маток крупной белой породы. Анализ откормочных и мясных качеств молодняка. Эффективность использования диких форм животных в жизни человека.
автореферат, добавлен 01.05.2018Особенность исследования методов определения продуктивности животных. Возобновления поголовья за счет получения приплода, выращивания молодняка и замены выбывших зверей. Характеристика роста, откорма и процессов жизнедеятельности организма скота.
курсовая работа, добавлен 17.12.2015Классификация жиров кормов и нормирование их содержания, роль и значение в питании сельскохозяйственных животных и птицы. Анализ и балансировка рациона, подходы к его оптимизации. Показатели липидной полноценности рациона сельскохозяйственных животных.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Роль специализации и концентрации при переводе животноводства на интенсивную основу. Размещение сельскохозяйственного производства. Народнохозяйственное значение птицеводства. Биологические особенности и виды птицы. Свиноводство и его особенности.
курсовая работа, добавлен 26.05.2014Особенности внесения разных форм азотных удобрений. Оценка обеспеченности макро- и микроэлементами листьев и плодов мандарина. Эффективность мочевины и мочевино-формальдегидного удобрения для урожайности, роль в загрязнении окружающей среды нитратами.
статья, добавлен 20.06.2018Историческая справка о туберкулезе. Биологические свойства туберкулезной палочки - возбудителя инфекционной болезни. Факторы ее передачи. Эпизоотологические данные о восприимчивости животных к инфекции. Патогенез и клинические признаки ее проявления.
реферат, добавлен 07.02.2017Определение и характеристика увологических показателей грозди у сортов Флора, Низина и Анюта. Ознакомление с результатами анализа гроздей, учитывающих массу составных частей, число ягод и семян. Изучение содержания сахаров и кислот в ягодах винограда.
статья, добавлен 20.05.2017Система активной вентиляции картофелехранилища - метод поддержания равномерного температурно-влажностного режима и для удаления продуктов жизнедеятельности клубней. Качество сельскохозяйственной продукции - фактор, влияющий на хранение картофеля.
статья, добавлен 28.07.2020Классификация жиров и их роль в жизни человека. Азотистые экстрактивные вещества мяса, их биологическое назначение: карнитин, карнозин, ансерин и глутатин, креатин, и креатинин, холин. Биологические функции казеина и сывороточного белка в молоке.
контрольная работа, добавлен 19.09.2014