Основы биотехнологий

Основные способы получения высокопродуктивного штамма микроорганизма для биотехнологического производства. Технология производства аскорбиновой кислоты. Причины содержания в ферментационной среде лактозы и галактозы. Реологические свойства антибиотика.

Подобные документы

  • Свойства этилового спирта и сырья. Характеристика технологических процессов по стадиям производства. Химические основы и принципы переработки сырья (полуфабрикатов) на стадии осахаривания. Физическая модель и кинетические закономерности его протекания.

    курсовая работа, добавлен 19.10.2015

  • Классификация и основные свойства электроизоляционной керамики, её значение и характеристика, сырьевые материалы для производства. Механическая обработка и металлизация керамических изделий, технология производства электрокерамических материалов.

    реферат, добавлен 05.10.2014

  • Широкое применение сборного железобетона. Организационные способы производства, применяемые в производстве ЖБК: агрегатно-поточный, конвейерный, полуконвейерный, стендовый и кассетный. Схема производства бетонных изделий на примере установки СМЖ-341А.

    реферат, добавлен 25.01.2016

  • Рассмотрение применения сверл в сфере производства и потребления, их классификации и потребительских свойств. Описание сырья и материалов, используемых при производстве сверл. Изучение технологии производства и нормативно-технических документов на сверла.

    курсовая работа, добавлен 09.04.2015

  • Технология производства серной кислоты и продуктов на ее основе. Разработка конструкции узлов котла утилизатора. Конструкция прорезного резца для станков с ЧПУ с механическим креплением пластины из твердого сплава. Выбор метода получения заготовки.

    дипломная работа, добавлен 23.12.2019

  • История хлеба, его пищевая и биологическая ценность для жизнедеятельности человека. Технология производства пшеничного хлеба, требования к сырью, нормативная документация. Жизненный цикл продукции. Управление входными и выходными потоками производства.

    курсовая работа, добавлен 31.10.2017

  • Основное сырье, используемое для производства автомобильного бензина. Основные технологические процессы его получения: риформинг и каталитический крекинг. Результаты оценки антидетонационной эффективности добавок в различных бензиновых компонентах.

    реферат, добавлен 12.09.2012

  • Сущность производственного процесса как совокупности отдельных процессов труда, направленных на превращение сырья и материалов в готовую продукцию. Характеристика основных типов организации промышленного производства. Главные этапы биометаногенеза.

    реферат, добавлен 03.12.2013

  • Рассмотрение устройства коксового цеха и процессов получения кокса. История строительства коксохимического цеха в составе Череповецкого металлургического завода. Основная продукция, изготавливаемая ПАО "Северсталь". Технология производства кокса.

    отчет по практике, добавлен 26.03.2017

  • Технологический процесс изготовления металлических отливок. Элементы литейной формы и свойства сплавов для производства отливок. Устройство прибылей на тепловых узлах. Сортамент и способы производства бесшовных труб. Технология холодного выдавливания.

    контрольная работа, добавлен 29.10.2021

  • Механические и физические свойства аморфных сплавов, методы их получения. Структура и свойства веществ с субмикро- и нанокристаллической структурой. Способы производства наноструктурных материалов. Области применения твердых конденсированных сред.

    реферат, добавлен 27.10.2015

  • Влияние углерода и постоянных примесей на свойства стали. Способы производства и классификация углеродистых сталей. Стали обыкновенного качества. Качественные конструкционные углеродистые и автоматные стали. Инструментальные качественные углероды.

    реферат, добавлен 14.11.2012

  • Современное состояние мясного рынка в нашей стране. Сырье и материалы, применяемые при производстве варено-копченых колбас. Определение экономической эффективности производства сервелата. Основы технохимического контроля производства колбасных изделий.

    дипломная работа, добавлен 11.05.2014

  • История производства синтетических эластомеров. Их классификация, применение, методы получения. Синтез синтетического каучука и эластомерных композиций с его применением. Технологические и физико-механические свойства полученных композиционных материалов.

    диссертация, добавлен 23.05.2018

  • Стадии производства макаронных изделий. Типы и сорта пшеничной муки. Подготовка сырья к производству. Стадии приготовления и структурно-механические свойства теста. Отбраковка, упаковка и хранение готовой продукции. Экологические показатели производства.

    дипломная работа, добавлен 01.05.2016

  • Ассортимент, пищевая ценность, способы производства сухих молочных продуктов и детских смесей. Технологические особенности промышленного производства пастеризованного и стерилизованного молока, характеристика источников бактериальной загрязненности.

    курсовая работа, добавлен 18.12.2015

  • Характеристика керамических строительных материалов, стадии их производства. Осуществление подготовки глиняной массы, ее состав и свойства. Формование керамических изделий, особенности туннельных печей. Механизация и автоматизация современной технологии.

    реферат, добавлен 30.12.2010

  • Химический состав и свойства молочного жира. Строение жировых шариков. Общая технология производства сметаны. Технология производства восстановленного молока. Пастеризация сливок. Добавление жира и эмульгирование. Упаковка, хранение и реализация.

    курсовая работа, добавлен 28.02.2012

  • Области использования и потребления меди, ее физические и химические свойства. Характеристика сырья, необходимого для производства металла. Ассортимент выпускаемой продукции и технология ее изготовления. Интенсификация процесса плавки медного сырья.

    курсовая работа, добавлен 22.11.2013

  • История изготовления мыла, определение компонентов для производства мыла, технология получения мыла в домашних условиях. Автоматические и химические процессы производства туалетного и хозяйственного мыла. Увеличение спроса на мыло ручной работы.

    реферат, добавлен 01.10.2014

  • Технология производства сухих животных кормов из мягкого и костного сырья. Значение, виды и классификация кормов. Физико-химические показатели сырья для производства сухих кормов, этапы производства, оборудование. Требования, предъявляемые к качеству.

    курсовая работа, добавлен 18.04.2024

  • Основы конструирования и расчеты деталей. Технология сборки отсека фюзеляжа самолета и монтажных работ. Технологическое оснащение, применяемая технологическая оснастка, основные виды и методы контроля. Основные способы соединения деталей машин.

    отчет по практике, добавлен 22.05.2013

  • Особенности развития производства многотоннажных видов волокон и нитей. Основные этапы в развитии химических волокон и их модифицирование. Применение биотехнологий и принципов биомиметики. Биохимические процессы получения волокнообразующих мономеров.

    контрольная работа, добавлен 27.10.2011

  • Технология производства кисломолочных напитков, кислотно-сечужного и кислотного типов производства творога. Характеристика заквасок для кисломолочных продуктов. Экологический расчёт производства кисломолочных продуктов на основе безотходной технологии.

    реферат, добавлен 14.10.2010

  • Сферы применения триполифосфата натрия, характеристика сырья и способов его производства. Стадии производства и технологическая схема получения триполифосфата натрия нейтрализацией фосфорной кислоты кальцинированной содой. Особенности протекания процесса.

    реферат, добавлен 31.03.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.