Ветеринарна медицина
Оцінено забійні якості тварин 3-х труп розподілу за стресостійкістю. Визначення істотних розбіжностей за забійними та м’ясними якостями між тваринами різних труп розподілу за ССТ під час визначення за цим критерієм. Розподіл на класи за критерієм ССТ.
Подобные документы
- 51. Удосконалення прийомів оцінки селекційних ознак свиней за відтворними та відгодівельними якостями
Удосконалення прийомів відбору ремонтного молодняку, підвищення репродуктивних і відгодівельних якостей, виходячи із класів розподілу свиноматок за живою масою, вирівняності гнізд, співвідношення маси поросят до маси маток та індексу життєздатності.
автореферат, добавлен 28.07.2014 М’ясо як один із найцінніших продуктів харчування. Визначення фізико-хімічних показників якості та хімічний аналіз м’язової тканини свиней різних генотипів. Якість м’яса свинини, що залежить від породи, віку, вгодованості, годівлі, технології утримання.
статья, добавлен 20.03.2020Дослідження параметри кінетичної та експоненційної швидкостей росту за моделлю Т. Бріджеса та визначення взаємозв’язок із відтворювальними якостями кролиць. Генетико-математичні методи контролю й управління селекційними програмами у тваринництві.
статья, добавлен 28.05.2021Визначення раціональних конструктивно-технологічних параметрів лемішно-барабанного сепаратора ґрунту за методично обґрунтованим критерієм оптимізації. Розробка математичної моделі процесу взаємодії із ґрунтовим середовищем робочих органів сепаратора.
автореферат, добавлен 26.09.2014Розгляд результатів досліду, які показали, що згодовування комбікормів зі змішанолігандним комплексом цинку, порівняно з сульфатом, дає змогу покращити забійні якості та вихід їстівних частин туші. Характеристика забійних якостей піддослідних курчат.
статья, добавлен 14.09.2022Характеристика результатів виявлення дезоксирибонуклеїнової кислоти в комбікормах для тварин та фальсифікату у готових м'ясних продуктах. Дослідження й аналіз необхідності визначення свіжості і безпечності м'ясної сировини та готових м'ясних виробів.
статья, добавлен 29.09.2016Технологічний процес транспортування худоби від виробника до забою, найбільш небезпечні чинники, які сприяють отриманню стресу тваринами та заходи щодо їх усунення. Особливості підготовки тварин на фермі, вантажно-розвантажувальні пристосування.
статья, добавлен 31.08.2018Визначення генетичного потенціалу продуктивності імпортованого поголів'я за селекційно-генетичними показниками предків. Особливості формування генеалогічної структури стада, поєднуваності ліній та визначення перспектив лінійного розведення тварин.
автореферат, добавлен 20.07.2015Розробка національної нормативно-правової документації з тваринництва з урахуванням європейських підходів. Приклад поступальних кроків ЄС щодо переходу до електронної ідентифікації тварин. Регламенти щодо ідентифікації, реєстрації, стеження за тваринами.
статья, добавлен 14.01.2017Розгляд проблеми білкової годівлі свиней як необхідності забезпечення тварин певним набором амінокислот. Обґрунтування високої ефективності використання вологого зерна кукурудзи в поєднанні із соєвим шротом на збільшення частки м’яса в тушах тварин.
статья, добавлен 28.12.2017Оцінка корелятивної залежності між живою масою телят при народженні та продуктивними і відтворювальними якостями. Доведення відмінності формування властивостей у тварин різних молочних порід за даними корелятивних зв’язків, їх головні тенденції.
статья, добавлен 02.07.2018Забійні показники, якість м'яса бичків створюваної знам'янської породи, що були вирощені при різних способах утримання. Залежність економічної ефективності виробництва яловичини від систем утримання тварин у м'ясному скотарстві степової зони України.
автореферат, добавлен 22.04.2014- 63. Природна резистентність свиней – детермінація, особливості реалізації в різних умовах мікроклімату
Репродуктивні якості свиноматок великої білої і ландрас порід при чистопородному розведенні та схрещуванні. Аналіз вікової динаміки росту тварин різних генотипів, вирощених при різних параметрах мікроклімату. Гематологічні та показники резистентності.
автореферат, добавлен 10.08.2014 Аналіз впливу розподілу на класи за інтенсивністю формування на показники молочної продуктивності повновікових корів. Показники стану перебігу тільності і легкості отелення. Молочна продуктивність та строки продуктивного використання в молочній галузі.
статья, добавлен 28.05.2017Технологічний процес сівби зернових культур із застосуванням сошника для підгрунтово-розкидної сівби. Вплив параметрів комбінованого розподільника на дальність і рівномірність розподілу насіння. Рівняння регресії рівномірності розподілу насіння на полі.
автореферат, добавлен 28.08.2015Мета та способи добору тварин. Види та етапи добору. Оцінка і добір тварин за генотипом. Сутність, мета та форми підбору тварин. Способи визначення ефективності підбору. Характеристика методів розведення тварин: чистопородне, схрещування, гібридизація.
реферат, добавлен 07.06.2015Головні показники забійних якостей гібридного молодняку свиней, одержаного від поєднання свиноматок великої білої породи зарубіжного походження з кнурами різних порід. Максимальне поліпшення м’ясних якостей гібридів. Використання термінальних кнурів.
статья, добавлен 29.07.2016Вивчення перетравності поживних речовин бугайцями різного віку та живої маси. Особливості газоенергетичного обміну у бугайців та телиць від народження до 18-місячного віку. Аналіз балансу азоту, кальцію та фосфору, м'ясні та забійні якості тварин.
автореферат, добавлен 07.03.2014Виявлення пріоритетності споживання, частки та ступеню пошкодження мисливськими ратичними тваринами кормових дерев і чагарників у зимовий період в Україні. Визначення кормової ємності та класу бонітету мисливських угідь у лісах Полісся та Лісостепу.
статья, добавлен 19.01.2024Результати досліджень деяких відгодівельних і м’ясних якостей молодняку свиней різної внутріпородної диференціації за деякими полікомпонентними математичними моделями. Розрахунок рівня кореляційних зв’язків між ознаками та економічної ефективності.
статья, добавлен 02.02.2024Дослідження пристрою для внутрішньоґрунтового внесення гранульованих мінеральних добрив. Залежність рівномірності розподілу туків від дальності їх поперечного польоту в підлаповому просторі та кута установки розпушувача ґрунту. Схема транспортного візка.
статья, добавлен 29.06.2016Визначення ліній для розведення, що мають найкращі відтворювальні якості. Вплив лінійної диференціації нутрій на відтворювальні якості самок. Суть безсумнівних переваг маток лінії золотиста. Дисперсійний аналіз мінливості відтворювальних якостей самок.
статья, добавлен 08.10.2020Ступінь розвитку продуктивних якостей худоби, її технологічні і відтворювальні якості серед різних груп з умовною кровністю швіцької породи північноамериканської селекції. Консолідованість селекційних ознак тварин української бурої молочної породи.
автореферат, добавлен 28.09.2015Вивчення процесу приручення диких тварин у процесі еволюції та зміни їх фізіологічних і морфологічних ознак у результаті одомашнення. Екстер'єрне оцінювання як один із методів визначення типу конституції тварин, індивідуальний розвиток їхнього організму.
реферат, добавлен 19.09.2009Інтенсифікація свинарства, його економічна ефективність. Оцінка особливостей взаємозв’язку показника власної великоплідності потенційних ремонтних свинок із їх ростом та майбутньою репродуктивною здатністю у свиней ВБП з поліпшеними м’ясними якостями.
статья, добавлен 25.11.2016