Откормочные и мясные качества помесных бычков симментальской и голштинской пород
Мясные качества бычков симментал-голштинских помесей первого и второго поколений (бычки получены от поглотительного скрещивания при одинаковых условиях кормления, ухода и содержания). Животные были отобраны по методу аналогов по 10 голов в каждую группу.
Подобные документы
Пути увеличения производительности свинины. Анализ результатов исследований роста, откормочных и мясных качеств товарных гибридов от скрещивания пород крупная белая, ландрас и дюрок. Установление оптимальной живой массы поросят при раннем отъеме.
статья, добавлен 29.04.2017Ознакомление с результатами исследования мясной продуктивности и качества говядины, полученной от молодняка калмыцкой породы и помесных бычков. Рассмотрение связи между живой массой молодняка в начале и конце откорма с общим белком в сыворотке крови.
статья, добавлен 18.05.2021- 28. Влияние швицких производителей Американской селекции на убойные и мясные качества бычков в Ингушетии
Рассмотрение проблемы увеличения производства и повышения качества мяса. Обоснование возможностей повышения генетического потенциала молочной и мясной продуктивности разводимого скота. Изучение особенностей роста и мясной продуктивной швицкой породы.
статья, добавлен 16.07.2018 Сенный, силосный тип кормления для молодняка калмыцкой породы с удельных весом концентратов. Традиционные типы кормления в мясном скотоводстве. Динамика живой массы бычков. Переваримость питательных веществ рациона. Особенности использования азота кормов.
статья, добавлен 22.06.2018Анализ значения оценки крупного рогатого скота по конституции и экстерьеру для рентабельного ведения животноводства. Исследование линейного роста подопытных животных. Характеристика экстерьерных профилей подопытных бычков. Индекс массивности у бычков.
статья, добавлен 15.07.2020Исследование влияния природно-экономических условий выращивания скота на качество получаемой говядины. Анализ энергетической ценности и витаминного состава образцов мяса бычков абердин-ангусской и черно-пестрой пород в условиях пойменного земледелия.
статья, добавлен 31.05.2017Особенности разведения различных пород животных на фермах. Характеристика голштинской, черно-пестрой, айрширской, красной, аулиэатинской, джерсейской породы коров. Лактационная способность коров, мясные качества стока, убойный выход каждой из пород.
курсовая работа, добавлен 25.04.2015Изучение результатов контрольного убоя подопытных бычков. Анализ морфологического состава туш подопытных бычков. Исследование химического состава и энергетической ценности мяса. Характеристика аминокислотного состава длиннейшего мускула спины туш бычков.
статья, добавлен 29.04.2017- 34. Оценка молочной продуктивности чистопородных и помесных коров в предгорной зоне северного Кавказа
Скрещивание черно-пестрых коров с быками-производителями голштинской породы. Совершенствование плановых пород методом чистопородного разведения на базе собственных генетических ресурсов. Продуктивные качества помесных животных, условия кормления.
статья, добавлен 24.07.2018 - 35. Показатели мясной продуктивности подопытных животных, полученных от разных генотипов мясного скота
Изучение мясных качеств бычков казахской белоголовой породы и их помесей, полученных при скрещивании быков-производителей герефордской породы канадской селекции с коровами казахской белоголовой породы. Оценка интенсивности роста помесных бычков.
статья, добавлен 06.12.2018 Влияние на процессы организма сельскохозяйственных животных качества кормления. Изучение влияния некондиционного зерна нута сорта "Приво-1" на физиологические показатели бычков в условиях завода. Активизация воспроизводительных способностей животных.
статья, добавлен 15.05.2021Особенности роста и развития бычков голштинской породы, принадлежащих к разным линиям, до 14-месячного возраста. Оценивание и расчет мясной продуктивности и качества мяса с учётом эффективности конверсии питательных веществ корма в пищевую продукцию.
автореферат, добавлен 29.07.2018Положительное влияние скрещивания хряков специализированных мясных пород с чистопородными и помесными свиноматками на их репродуктивные свойства. Определение наилучших вариантов двухпородного и трехпородного скрещивания. Откормочные качества молодняка.
статья, добавлен 28.10.2018Понятие качества мяса. Химический состав, калорийность и качество общей пробы мяса 18-месячных бычков. Определение биологической ценности мяса с помощью белково-качественного показателя. Сравнение говядины чистопородных герефордских и помесных бычков.
статья, добавлен 30.08.2018- 40. Молочная продуктивность коров в зависимости от генотипа, уровня кормления и технологий содержания
Продуктивная отзывчивость коров бестужевской и голштинской пород и их помесей на разные уровни кормления в условиях беспривязного содержания. Удои и молочная продуктивность коров разных генотипов. Химический состав и технологические свойства молока.
статья, добавлен 25.03.2016 Анализ результатов промышленного скрещивания тонкорунных маток с баранами полутонкорунных пород овец. Улучшение признаков, определяющих мясные качества овец, как составная часть селекционных программ совершенствования существующих и создания новых пород.
статья, добавлен 20.05.2017- 42. Адаптационные качества лимузинского скота и помесей с симментальской породой в условиях Южного Урала
Адаптационные качества лимузинского скота, завезенного из Франции. Особенности помесей, скрещенных с симментальской породой. Реактивность организма опытных животных в зависимости от внешней среды. Возможность разведения лимузинского скота в Южном Урале.
статья, добавлен 06.12.2018 Племенная ценность быков-производителей разных генотипов по продуктивности женских предков. Сравнительная оценка показателей молочной продуктивности черно-пестро-голштинских и симментал-голштинских помесных коров разных эколого-генетических групп.
автореферат, добавлен 29.01.2018Влияние комбикормов с протеином разного качества на интенсивность роста и показатели спермопродукции ремонтных бычков. Анализ данных по эффективности использования питательных веществ зернофуража на энергию прироста живой массы и качества спермы бычка.
статья, добавлен 10.07.2013Ознакомление с вопросами доращивания и откорма молодняка крупного рогатого скота голштинской породы разных линий. Исследование и характеристика мясной продуктивности. Рассмотрение экономического обоснования откорма бычков разных генеалогических линий.
статья, добавлен 30.08.2018Сравнительный анализ убойных и мясных качеств с аналогами миргородской и крупной черной. Влияние скрещивания вьетнамских вислобрюхих свинок с производителями крупной белой породы на мясные и убойные качества помесей, повышение эффективности разведения.
статья, добавлен 02.04.2019Оценка адаптационных и репродуктивных способностей быков голштинской и красной датской пород, завезенных из Канады и Дании, и местной симментальской породы с целью повышения продуктивности, улучшения воспроизводства стада и сохранности молодняка.
статья, добавлен 26.11.2020Развитие свиноводства в России, повышение эффективности отрасли. Межпородное скрещивание, гибридизация и селекция. Изучение количественных и качественных показателей спермы чистопородных и помесных хряков. Осеменение свиноматок крупной белой породы.
автореферат, добавлен 29.07.2018Рассмотрение морфологического состава полутуши бычков. Соотношение отдельных естественно-анатомических частей в полутушах бычков. Определение межгрупповых различий по морфологическому составу туши и ее отдельных естественно-анатомических частей.
статья, добавлен 05.12.2018Минимизация стоимости рациона кормления бычков на откорме с использованием программы Optim V 2.0. Организация кормления сбалансированными рационами как метод снижения затрат кормов на единицу продукции в 2 раза в сравнении с несбалансированными рационами.
статья, добавлен 20.05.2017