Пищеварение в полости рта. Механизм секреции слюны, её состав

Синтез ферментов и муцина как основное предназначение секреторных гранул, находящихся в железистых клетках ацинусов слюнных желез. Вклад гуморальных факторов в регуляцию слюноотделения. Анализ специфических особенностей аутолитического пищеварения.

Подобные документы

  • Методы изучения пищеварения в желудке жвачных животных. Пищеварение в преджелудках и сычуге. Физиологические особенности пищеварения в преджелудках жвачных. Желудочное пищеварение у молодняка жвачных животных в молозивный и молочный период питания.

    реферат, добавлен 16.05.2016

  • Строение и значение двигательного анализатора в координации движений. Функции щитовидной и паращитовидной (околощитовидной) желез. Условный и безусловный рефлекс у животных. Сущность пищеварения и механизм всасывания продуктов. Жизненная емкость легких.

    контрольная работа, добавлен 17.03.2023

  • Желудочная секреция и ее фазы. Функции гастрина, регуляция секреции желудочной кислоты (HCL) и стимуляция во время цефалической фазы. Пищеварение в тонком кишечнике. Типы панкреатических клеток и их функции. Понятие кишечно-печеночного круговорота.

    презентация, добавлен 17.12.2014

  • Особенности процессов пищеварения человека: в ротовой полости, желудке и двенадцатиперстной кишке. Гуморальная регуляция секреторной активности поджелудочной железы, желчеобразовательная функция печени, работа почек и механизмы теплообмена организма.

    курс лекций, добавлен 11.05.2015

  • Строение и функциональное назначение полости рта, глотки, пищевода, желудка, тонкой и толстой кишки, печени, поджелудочной железы. Механизм осуществления пищеварения в человеческом организме. Рассмотрение основных этапов усвоения пищевых веществ.

    реферат, добавлен 28.09.2017

  • Исследование строения ротовой полости, которая вместе с ее органами является важной анатомической областью человеческого тела, тесно связанной со всем организмом. Челюсти, как костная основа ротовой полости. Расположение зубов, функции слюнных желез.

    контрольная работа, добавлен 20.12.2011

  • История изучения, определение и характеристика, механизм действия ферментов. Факторы, влияющие на активность белковых специфических катализаторов (веществ, ускоряющих биохимические реакции). Классификация ферментов, строение их молекул, функции.

    презентация, добавлен 12.10.2015

  • Классификация и изучение схемы работы желез организма. Изучение желез внутренней секреции как эндокринных желез, не имеющих выводящих протоков и выделяющих гормоны во внутреннюю среду организма. Общие функции гипофиза и гипоталамо-гипофизарной системы.

    презентация, добавлен 25.04.2012

  • Характеристика пищеварительных функций желудочно-кишечного тракта: моторная, секреторная, переваривание и всасывание. Характер питания и особенности пищеварения человека. Физиология ротовой полости, пищевода, желудка, двенадцатиперстной и тонкой кишки.

    реферат, добавлен 13.07.2013

  • Описание механической и химической обработки пищи в процессе пищеварения. Характеристика, функции и предназначение желудка, поджелудочной железы, толстого и тонкого кишечника. Особенности гигиены пищеварительной системы, обмен веществ и энергии.

    реферат, добавлен 15.12.2015

  • Железы внутренней секреции (энтодермальные и мезодермальные), топография, строение, функции, кровоснабжение и иннервация из чрeвнoгo cплeтeния. Классификация желез по происхождению. Нервная и эндокринная системы как регулирующая нейроэндокринная система.

    реферат, добавлен 20.01.2016

  • Понятие желез внутренней секреции как желез, не имеющих выводных протоков. Особенности гормонов как органических веществ различной химической природы. Характеристика их роли в жизнедеятельности человека. Процесс выработки адреналина в организме.

    реферат, добавлен 28.10.2013

  • Понятие и оценка биологической роли в организме ферментов как органических веществ белковой природы, которые синтезируются в клетках и ускоряют протекающие в них реакции, не подвергаясь химическим превращениям. Структура и механизм действия, функции.

    реферат, добавлен 18.05.2016

  • Белки, присутствующие во всех живых клетках и играющие роль биологических катализаторов. Строение и свойства ферментов. Особенности двухкомпонентных ферментов. Классификация ферментов и характеристика некоторых групп. Характерные черты действия ферментов.

    реферат, добавлен 14.11.2012

  • Регуляция слюноотделения. Афферентные и эфферентные связи слюноотделительного центра. Строение и функции желудка. Виды клеток слизистой оболочки, секреция желудочного сока, её стимуляторы и ингибиторы. Пищеварительная секреция, её объёмы и регуляция.

    презентация, добавлен 26.01.2014

  • Структурно-функциональные особенности желез внутренней секреции, функции в организме человека: гипоталамуса, гипофиза, шишковидного тела, щитовидной железы, паращитовидной железы, надпочечника, параганглии. Биологическая роль гормонов эндокринных желез.

    лекция, добавлен 20.05.2010

  • Исследование биологических катализаторов белковой природы. Изучение стадий ферментативной реакции. Характеристика специфических свойств ферментов. Анализ ферментных препаратов, полученных биохимическим путем при выращивании специфических микроорганизмов.

    реферат, добавлен 06.05.2020

  • Характеристика отделов пищеварительной системы, их особенности и основные функции. Пищеварение в ротовой полости, состав желудочного сока. Функции поджелудочной железы и печени. Основные методы изучения пищеварения, рассмотрение регуляции пищеваренияю.

    презентация, добавлен 25.09.2022

  • Общая характеристика процесса пищеварения. Секреторная функция желудка. Состав и свойства желудочного сока. Подслизистая основа тонкого кишечника. Обработка и превращение пищевых продуктов в химические соединения, способные усваиваться клетками организма.

    лекция, добавлен 01.09.2017

  • Изучение основных физиологических свойств клетки: обмен веществ, раздражимость, размножение и стадии митоза. Определение назначения и изучение классификации мышц туловища животных, их строение. Топография слюнных желез, описание состава и строения слюны.

    контрольная работа, добавлен 14.02.2013

  • Пищеварение – совокупность процессов механического и химического превращения корма до такого состояния питательных и биологически активных веществ, при котором они могут всасываться в кровь. Особенности жвачного процесса животных и его регуляция.

    реферат, добавлен 16.09.2018

  • Понятие пищеварения в желудке. Выделение желудочного сока и его химический состав. Влияние состава пищи на желудочную секрецию. И.П. Павлов и его методы изучения деятельности желудочных желёз. Двигательная активность желудка и пути её регуляции.

    реферат, добавлен 25.02.2012

  • Система органов пищеварения и ее роль в переработке поступающей в организм пищи. Полость рта, ее основные органы: губы, щеки, язык, зубы. Железы полости рта: небные, язычные, щечные. Основные отделы полости глотки. Строение пищевода, желудка, кишечника.

    реферат, добавлен 02.03.2009

  • Рассмотрение функций желез внутренней секреции. Понятие об эндокринных железах и гормонах. Внутрисекреторная деятельность важнейших эндокринных желез. Щитовидная железа. Надпочечники. Поджелудочная железа. Гипофиз. Половые железы (семенники и яичники).

    доклад, добавлен 25.04.2011

  • Процесс полостного и пристеночного пищеварения. Всасывание и отведение от кишечника продуктов переваривания белков, жиров и углеводов. Нервная и гуморальная регуляция секреции желчи, поджелудочного и кишечного соков. Роль капилляров в микроциркуляции.

    контрольная работа, добавлен 21.09.2013

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.