Пищеварение в полости рта. Механизм секреции слюны, её состав

Синтез ферментов и муцина как основное предназначение секреторных гранул, находящихся в железистых клетках ацинусов слюнных желез. Вклад гуморальных факторов в регуляцию слюноотделения. Анализ специфических особенностей аутолитического пищеварения.

Подобные документы

  • Отделы головного мозга, основные зоны коры больших полушарий головного мозга. Формирование новых анатомо-физиологических понятий о железах внутренней, внешней и смешанной секреции, гормонах, их свойствах и значении в жизнедеятельности организма.

    презентация, добавлен 08.01.2021

  • Особенность выделения и очистки ферментов. Анализ их качественного обнаружения и количественного определения. Сущность происхождения изоферментов. Суть полиферментных комплексов и метаболонов. Механизм развития метаболических нарушений при энзимопатиях.

    презентация, добавлен 01.12.2015

  • Понятие и значение гормонов, особенности их свойств. Органы эндокринной системы. Роль промежуточного мозга. Функция желез внутренней секреции. Методические разработки по теме "Железы внешней и внутренней секреции", "Заболевания и их профилактика".

    курсовая работа, добавлен 22.07.2010

  • Понятие о регуляции физиологических процессов и функций. Особенности гуморальной и нервной регуляции. Понятие о гормонах и эндокринной системе человека. Система желез внутренней секреции человека. Функции эндокринной системы, железы смешанной секреции.

    доклад, добавлен 27.10.2015

  • Изучение необходимости системы пищеварения для жизнедеятельности человеческого организма. Функции желудочно-кишечного тракта. Секреторная деятельность желудка. Состав и свойства желудочного сока. Регуляция моторной и секреторной деятельности желудка.

    реферат, добавлен 24.04.2014

  • Особенность строения тела животного. Строение, рост и развитие кости как органа. Виды движения в суставах. Функции мускульной системы, ее состав и связь с другими системами. Общая характеристика аппарата пищеварения. Серозные оболочки и их производные.

    шпаргалка, добавлен 02.05.2019

  • Характеристика процесса пищеварения и пищеварительной системы в организме человека, взаимосвязь с обеспечением жизнедеятельности. Анатомическое устройство глотки, пищевода, желудка кишок, печени, брюшины. Участие этих отделов в процессе пищеварения.

    реферат, добавлен 25.12.2021

  • Основные азотосодержащие вещества, из которых состоят белки. Группы, входящие в состав радикала R аминокислот. Полипептидные цепи фибриллярных белков. Их роль в транспорте веществ в организме. Важнейшие свойства ферментов. Процесс и этапы пищеварения.

    реферат, добавлен 12.12.2014

  • Разработка ДНК-белковой вакцины на основе мышиного гена муцина 1. Оценка противоопухолевого эффекта превентивной иммунизации в трансплантируемой и спонтанной моделях рака молочной железы у мышей. Характеристики клеточного ответа на муциновые антигены.

    автореферат, добавлен 24.10.2018

  • Изучение функций ферментов. Характеристика особенностей оксидоредуктазы, трансферазы, лиазы, гидролазы, изомеразы, лигазы. Ознакомление с химическими методами иммобилизации ферментов. Рассмотрение основных этапов функционирования ферментного электрода.

    курсовая работа, добавлен 24.11.2014

  • Изучение видового состава микрофлоры и защитных механизмов полости рта. Исследование роли микрофлоры полости рта и факторов защиты в развитии кариеса и заболеваний пародонта. Поверхностные образования на зубах. Специфический иммунитет микроорганизмов.

    презентация, добавлен 20.10.2014

  • Роль и значение желез внутренней секреции. Гормоны. Щитовидная железа, ее строение и значение (гипо- и гиперфункции). Околощитовидные железы. Эпифиз и гипофиз. Вилочковая (зобная) железа. Надпочечники. Гидрофильные молекулы гормонов. Гормон паратиреодин.

    контрольная работа, добавлен 30.01.2017

  • История открытия ферментов, их строение, химическая природа и белковая структура. Механизм действия ферментов их основные свойства и факторы, влияющие на их активность. Значение и перспективы применения этих веществ в науке и сельском хозяйстве.

    реферат, добавлен 30.10.2010

  • Современная цитология как комплексная наука о клетках. Вклад А. Левенгука в историю построения клеточной теории. Сущность клетки – основной единицы строения и развития всех живых организмов, наименьшая единица живого. Ядро – самый большой органоид клетки.

    реферат, добавлен 21.11.2010

  • Белковая природа ферментов. Свойства, характерные для ферментов как высокомолекулярных соединений. Строение простых, сложных ферментов. Химическая природа кофакторов. Константа диссоциации сложного фермента. Роль металлов в регуляции активности ферментов.

    презентация, добавлен 26.09.2017

  • Описание состава и функции желчи. Свойства и предназначение желчи, её влияние на моторную деятельность тонкой кишки. Регуляция секреции и характеристика процесса выделения желчи. Основной гуморальный стимулятор сократительной активности желчного пузыря.

    реферат, добавлен 07.12.2015

  • Рассмотрение свойств ингибиторов ферментов - веществ, замедляющих ферментативные реакции. Изучение типов ингибирования активности ферментов. Исследование этапов синтеза гликогена из глюкозы. Анализ особенностей адреналина, глюкагона и тироксина.

    задача, добавлен 29.10.2015

  • Вирусы и бактериофаги, их морфология, структура, химический состав, влияние внешних факторов, размножение и значение. Вирусные болезни растений, животных, человека, их возбудители. Синтез компонентов вириона. Значение фагов. Механизм действия интерферона.

    контрольная работа, добавлен 26.03.2013

  • Слизистая оболочка, главные клетки желудка. Расположение желез по отделам желудка. Шеечные слизистые клетки, мукоциты. Область перехода пищевода в желудок. Область перехода желудка в двенадцатиперстную кишку. Механизм пищеварения и секреторная функция.

    реферат, добавлен 04.12.2017

  • Тенденция сдвигов содержания липидов при приеме белковой пищи. Снижение количества окрашенных гранул сегментоядерных нейтрофилов после приема углеводной пищи. Содержание липидов в крови при приеме пищи разного состава в зависимости от фазы пищеварения.

    статья, добавлен 22.07.2013

  • Описание химического состава, видов и функций углеводов в организме. Изучение особенностей пищеварения кошек, собак, кроликов. Обоснование необходимости использования в рационе животных сахаров и крахмала как источников энергии, соблюдения их дозировки.

    статья, добавлен 28.02.2019

  • Свойства биокатализаторов, особенности строения ферментов, характеризующие их как катализаторы. Зависимость активности ферментов от pН, температуры, концентрации субстратов. Механизмы транспорта метаболитов и обеспечения внутриклеточного гомеостаза.

    контрольная работа, добавлен 08.06.2014

  • Характеристика иммобилизованных ферментов. Преимущества иммобилизованных ферментов перед нативными предшественниками. Классификация носителей для иммобилизованных ферментов. Использование иммобилизованных ферментов в переработке лигноцеллюлозного сырья.

    реферат, добавлен 22.02.2019

  • Характеристика механической, секреторной и всасывающей функций пищеварительной системы. Ферменты слюны. Перистальтические сокращения пищевода. Структура желудка. Расщепление белков, жиров и углеводов до конечных продуктов. Процесс регуляции пищеварения.

    презентация, добавлен 02.10.2012

  • Описание путей гуморальной регуляции в организме человека. Характеристика основных эндокринных желез. Анализ факторов биологической активности гормонов, а также механизмов их влияния. Изучение путей и механизмов регуляции активности эндокринных желез.

    презентация, добавлен 07.09.2016

Работы в архивах красиво оформлены согласно требованиям ВУЗов и содержат рисунки, диаграммы, формулы и т.д.
PPT, PPTX и PDF-файлы представлены только в архивах.
Рекомендуем скачать работу и оценить ее, кликнув по соответствующей звездочке.