Кинетика ферментативного гидролиза полипептидов и гидрофобные эффекты
Ферментативный гидролиз полимерных цепей полипептидов и белков (протеолиз), его физико-химические закономерности на примере протеолитических реакций. Изучение гидратационных эффектов в водных аминокислотно-пептидных растворах и коллоидных системах.
Подобные документы
Рассмотрение характеристик свойств урана в природе. Исследование методов его извлечения и концентрирования из рудных материалов. Технология получения фтористых соединений урана, их применение. Условия комплексообразования урана (IV) в водных растворах.
курсовая работа, добавлен 24.02.2015Изучение растворимости биологически активного соединения "Нитроксан", обладающего акарицидной и фунгицидной активностями. Разработка типов лекарственных форм в виде водных золей и суспензий. Измерение поверхностного натяжения стабилизаторов в воде.
статья, добавлен 02.12.2018Расщепление белковой молекулы на пептидные фрагменты как необходимый этап в определении первичной структуры белка. Ферментативные методы гидролиза. Химические методы расщепления, используемые инструменты и материалы. Метод ограниченного протеолиза.
реферат, добавлен 04.06.2011Образование молекулы воды из водорода и кислорода. Химические реакции и механизмы их протекания. Понятие о теории переходного состояния, активированный комплекс. Особенности ферментативного катализа. Константа химического равновесия обратимого процесса.
реферат, добавлен 10.11.2013- 105. Белки
Физико-химические свойства и структура белков, их классификация по типу строения. Внутриклеточный транспорт и сортировка. Поддержание структуры и деградация. Каталитическая функция белков в организме. Процесс синтеза белка на основе молекулы РНК.
реферат, добавлен 23.05.2013 Основные физико-химические процессы, протекающие при действии плазмы на полимерные материалы. Характеристика методов изучения травления полимерных материалов в плазме. Исследование свойств поливинилиденфторида, модифицированного нано-частицами никеля.
курсовая работа, добавлен 13.11.2011Понятие и главные задачи химической кинетики. Открытые и замкнутые системы, их сравнительное описание и направления исследования. Расчет теплоты образования химических соединений. Закон Гесса и его следствие. Факторы, влияющие на скорость реакций.
курсовая работа, добавлен 07.06.2017- 108. Неорганическая химия
Периодическая система, строение атомов и химическая связь. Строение вещества в конденсированном состоянии. Скорость химических реакций, понятия термодинамики. Равновесия в растворах, их коллигативные свойства, протолитическое равновесие, гидролиз солей.
курс лекций, добавлен 26.09.2017 Определение хлорид-, бромид- и иодид-ионов в модельных водных растворах методом осадительного титрования с определением точки эквивалентности потенциометрическим способом. Осадительное титрование нитратом серебра (аргентометрия), его преимущества.
статья, добавлен 02.04.2019Общие химические и экологические закономерности. Квантово–механическая модель атома. Периодический закон и периодическая система элементов. Основные принципы взаимодействия атомов. Агрегатные состояния химических веществ. Эффекты химических процессов.
учебное пособие, добавлен 27.06.2013Изучение по данным дилатометрического метода кинетических закономерностей радикальной полимеризации акриловой кислоты в присутствии нейтрализующего агента в концентрированных водных растворах и редокс-системы персульфат калия-мета-бисульфит натрия.
статья, добавлен 05.12.2018Определение формулы химического вещества, используя фактор эквивалентности. Электронная конфигурация и валентные связи комплексных ионов. Молекулярные и ионно-молекулярные уравнения гидролиза. Электронные уравнения процессов на графитовых электродах.
контрольная работа, добавлен 29.01.2013Составление ионных и молекулярных уравнений гидролиза. Константы устойчивости для комплексных ионов. Электронные формулы и графическое представление размещения электронов по квантовым ячейкам. Разъединение спаренных электронов при возбуждении атомов.
контрольная работа, добавлен 19.03.2012Основы кинетической теории газов. Сущность теории активных столкновений. Теория активированного комплекса или переходного состояния. Теория абсолютных скоростей реакций. Кинетика параллельных, последовательных и двусторонних (обратимых) реакций.
лекция, добавлен 03.10.2013Изучение реакции щелочного гидролиза 4-нитрофенилового эфира диэтилфосфорной кислоты с помощью ЯМР и UV-Vis спектроскопии. Анализ реакционной способности нуклеофильных реагентов и их использование в процессах деструкции фосфорорганических экотоксикантов.
статья, добавлен 28.02.2016Неравновесные электрохимические процессы. Поляризация электродов. Напряжение разложения электролита. Кинетика электролитического выделения кислорода. Электрохимическое выделение металлов из водных растворов их соединений. Виды процесса коррозии металлов.
лекция, добавлен 28.06.2013- 117. Физическая химия
Определение эквивалентной массы магния. Скорость химических реакций. Тепловые эффекты реакций растворения. Адсорбция уксусной кислоты углем. Распределение жидкостей между двумя жидкими фазами. Электролиз водных растворов солей. Коррозия металлов.
учебное пособие, добавлен 14.10.2017 Аминокислоты, их структура и свойства. История изучения, строение и химическая природа ферментов, механизм их действия. Кинетика ферментативных реакций. Области применения ферментов в биологии и медицине (по Грину). Кинетика ферментативных реакций.
реферат, добавлен 25.05.2015Термодинамическое истолкование причин неустойчивости коллоидных систем. Исследование защитного действия эмульгаторов. Рассмотрение физико-химических методов защиты пищевых коллоидов. Основные факторы, определяющие стабильность образующихся эмульсий.
статья, добавлен 24.02.2019Изучение физико-химических свойств полибутилентерефталатов, стабилизированных и модифицированных высокодисперсной смесью FE/FEO. Изменение структуры ПВХ за счет переориентации молекул, уменьшения внутренних напряжений, разрыва и сшивки полимерных цепей.
статья, добавлен 11.08.2018Механизм диссоциации молекул в полярных растворителях, реакций нуклеофильного замещения и карбонильных соединений. Определение профиля потенциальной энергии для реакций. Характеристики траектории движения реагентов в газовой фазе и в водном растворе.
доклад, добавлен 06.03.2011Производство этилового спирта и серной кислоты, используемое сырье. Недостатки методов гидролиза концентрированными кислотами. Схема гидролиза растительного сырья разбавленной серной кислотой. Конструкция печи для обжига колчедана в кипящем слое.
реферат, добавлен 30.10.2016Химическая кинетика как учение механизмов и закономерностей протекания во времени химических процессов, предмет и направления изучения. Особенности плазмохимических, фотохимических и радиационно-химических реакций. Генераторы озона и озонные технологии.
лекция, добавлен 22.07.2013- 124. Гидролиз солей
Продукты нейтрализации основания кислотой. Результаты химического взаимодействия ионов соли с ионами воды в зависимости от условий образования соли. Показатель глубины протекания гидролиза и основные факторы, влияющие на него. Примеры буферных растворов.
презентация, добавлен 15.10.2017 Современное состояние наноструктурированных композиций. Химические модифицированные электроды как амперометрические сенсоры в электроанализе. Испытания графит+шунгитового материала в растворах электролитов содержащих ионы переменной валентности.
магистерская работа, добавлен 01.06.2016