Развитие представлений о природе брожения и гниения
Исследование процессов, осуществляемых микроорганизмами. История исследований активных функций дрожжей в процессе брожения. Рассмотрение сущности процесса брожения в теории Луи Пастера. Связь процессов брожения с жизнью микробов и их размножением.
Подобные документы
Изучение целостного научного мировоззрения об эволюционном процессе, являющимся неотъемлемым свойством всех живых организмов. Анализ особенностей биологии как естественной науки. Описание научных представлений о живой природе и развития естествознания.
реферат, добавлен 21.08.2015Эксперимент Пастера, выявляющий связь формы с функцией. Принцип Пьера Кюри: асимметрия порождает явление. Асимметрия как обязательная предпосылка функции в процессе фотосинтеза. Сходство форм животных и минералов. Копуляция насекомого с цветком.
реферат, добавлен 30.08.2009Молекулярно-генетический анализ природных популяций дрожжей S. bayanus, S. cerevisiae и S. paradoxus. Особенность проведения скрининга штаммов дрожжей Saccharomyces различного происхождения с целью обнаружения дивергентных изолятов и межвидовых гибридов.
автореферат, добавлен 24.09.2018Микробиология как наука о строении, биологии и экологии микробов, а также изменениях, вызываемых ими в организмах людей, животных, растений и в неживой природе. Основные этапы ее развития и классификация: медицинская, ветеринарная и сельскохозяйственная.
презентация, добавлен 28.03.2015Необходимость использования электронной теории вещества как научной методологии для понимания сущности клеточного метаболизма. Основные положения теории при изучении процессов фотосинтеза и дыхания, играющих роль в метаболизме растительной клетки.
статья, добавлен 08.11.2018Теории, гипотезы, верования и представления древних и средневековых философов относительно происхождения жизни. Опровержение теории абиогенеза и возникновения живого из неживого в исследованиях Л. Пастера. Материалистические теории происхождения жизни.
реферат, добавлен 26.12.2019- 107. Теория вселенной
Сущность постулатов однородности вселенной, сохранения материи и скорости света. Особенности течения природных явлений и процессов. Оценка влияния теории происхождения Вселенной и представлений человека о ней на объективную реальность и цивилизацию.
реферат, добавлен 27.04.2011 Химический состав микробной клетки. Суть нуклеиновых кислот и минеральных веществ. Особенность питания микробов. Анализ метатрофных и паратрофных микроорганизмов. Изучение аэробного дегидрогенирования. Биологическое окисление субстрата микроорганизмами.
презентация, добавлен 10.12.2021Определение роли ЦНС в регуляции биохимических процессов. Анализ влияния гормонов гипофиза и гипоталамуса на эндокринную систему. Исследование функций эпифиза. Рассмотрение гормональных сдвигов как причин возникновения физиологической мотивации.
реферат, добавлен 08.06.2010Основные понятия и история открытия явления антагонизма, его сущность и примеры. Методы определения антагонистической активности. Техника использования микробов-антагонистов. Применение антибиотиков для защиты растений, роль и характеристика фитонцидов.
реферат, добавлен 28.12.2011Суть и назначение биохимии печени, которая включает как протекание нормальных обменных процессов, так и нарушения метаболизма веществ с развитием патологии. Щелочная фосфатаза. Желчные кислоты при болезнях печени. Зависимость функций печени от возраста.
реферат, добавлен 06.12.2011Сущность минерализации органической серы, характеристика процесса окисления сероводорода серобактериями. Распространение серобактерии в природе, восстановление минеральной серы. Особенности, описание и возможные последствия процессов сульфатредукции.
контрольная работа, добавлен 08.12.2016- 113. Свойства ферментов
Определение термина "фермент", изучение Л. Пастером превращения углеводов в этиловый спирт под действием дрожжей. Особенности регенерации типичной молекулы фермента в процессе "работы". Связь между ферментами и наследственными болезнями обмена веществ.
презентация, добавлен 06.12.2016 - 114. Генез памяти
Анализ работы механизма осцилляций в функциональной зависимости от протекающих в живом организме внутриклеточных биохимических процессов. Регистрации электрической активности разных по сложности живых организмов – цианобактерий, парамеций, дрожжей.
статья, добавлен 11.06.2018 - 115. Исследование дрожжей
Дрожжи и их использование в современном производстве. Проведение опытов, иллюстрирующих механизм действия дрожжей. Организм человека – среда обитания микроорганизмов. Природная кладовая витаминов. Последствия ограничения потребления дрожжевого хлеба.
презентация, добавлен 01.06.2021 Выяснение законов возникновения и построения организации. Изучение природных явлений и процессов на основе принципов самоорганизации систем. Формирование и сохранение упорядоченности структур термодинамического типа. Управление обменом информацией.
реферат, добавлен 05.12.2017Нарастающее нарушение устойчивости биосферы Земли, связанное с тем, что система прямых и обратных связей природных процессов уже не справляется с поддержанием на планете условий существования живых существ. Проблема восстановления баланса в природе.
статья, добавлен 15.03.2019- 118. Сердце "из пробирки"
Создание человеческого сердца как прорыв регенеративной медицины. История открытия стволовых клеток. Стимулирование восстановительных процессов в поврежденных органах. Характеристика процессов искусственного создания живых тканей для трансплантации.
статья, добавлен 29.09.2016 Комплексное исследование роли микроорганизмов в круговороте веществ. Основные вехи истории микробиологии. Морфология, строение, размножение и классификация бактерий, мицеллиальных грибов и дрожжей. Вегетативное размножение гриба и инфицирование растения.
курс лекций, добавлен 26.11.2017Разработка Беляевым новой, неведомой генетикам, главы теории формообразовательных процессов, касающейся взаимоотношения основных факторов эволюции: изменчивости и отбора и использования необычного для подобных исследований метода — эксперимента.
реферат, добавлен 26.12.2019Понятие процесса фотосинтеза и дыхания растений. Рассмотрение теории биологического временного поля, являющегося объединяющим звеном на различных уровнях иерархии биологических процессов растения - фотосинтеза, фотодыхания и дыхания поддержания.
научная работа, добавлен 01.05.2011Эволюционные идеи Дарвина с результатами исследований в области наследственности. Наблюдение эволюционных процессов в естественных и лабораторных условиях. Непрерывное видообразование в существующих популяциях. Естественный отбор в процессе эволюции.
реферат, добавлен 01.04.2015История развития и сущность синергетики как категории научного знания о самоорганизации в живой и неживой природе. Общность и соотношение синергетики и самоорганизации, саморазвития и эволюции. Методы исследований и результаты, относимые к синергетике.
реферат, добавлен 10.12.2010Роль синтетической теории эволюции в развитии биологических исследований и в понимании роли генетических факторов в эволюционном процессе. Выявление и характеристика взаимосвязанных эволюционных факторов, объясняющих зарождение и формирование новых видов.
реферат, добавлен 24.04.2022Представления о строении материи и их отражение в концепциях о дискретности и континуальности. Развитие атомистики в философской мысли. Классическая механика как ее наследие. Создание квантовой теории атомных процессов. Развитие физики микромира.
статья, добавлен 14.03.2019