Природные красители
Сбор информации о природных красителях. Проведение опроса учащихся с целью выявления знаний о красителях. Получение красителей из натурального сырья: кофе, моркови, клюквы, луковой шелухи. Опыты по окрашиванию ткани. Установление пищевых красителей.
Подобные документы
Пищевые, природные, алифатические и алициклические красители: проблемы использования и тенденция к расширению производства. Ароматические, синтетические и гетероциклические красители. Наиболее древние природные красители - азотсодержащие гетероциклы.
реферат, добавлен 09.02.2009Сущность бактериологических красителей, микробиологическая диагностика инфекционных заболеваний. Характеристика и отличительные черты кислых и основных красителей. Особенности сложных методов окрашивания, их возможное использование в ветеринарии.
презентация, добавлен 03.12.2015Анализ структуры генома и количества ДНК в пробе как актуальная проблема во многих областях биотехнологии. Особенности использования искусственно синтезируемых флуоресцентных нуклеотид-специфичных красителей. Основные преимущества и недостатки метода.
статья, добавлен 28.01.2019Сравнение красителей для волос на разных основах (кислота, аммиак, масло) и определение, какой краситель следует выбирать для бережного окрашивания волос. Изучение безопасности и воздействия красителей для волос разных типов на белок куриного яйца.
творческая работа, добавлен 22.04.2019Особенности выращивания и хранения моркови. Основные болезни, поражающие морковь, их симптомы, причины и борьба с ними. Анализ биологических (природных) особенностей патогенов моркови, их распространение, вредоносность, физиологическая специализация.
курсовая работа, добавлен 22.01.2009Понятие флавоноидов как крупнейшего класса растительных полифенолов. Характеристика первых исследований и биологической роли флавоноидов для человека. Процесс классификации по степени окисленности. Особенности применения как природных красителей.
презентация, добавлен 24.11.2013Исследование реакции организмов на изменения окружающей среды методами биотестирования. Содержание вредных для здоровья соединений в пищевых продуктах. Использование инфузорий как тест-объектов для определения безопасности консервантов и красителей.
реферат, добавлен 23.06.2013Изучение строения растительной клетки и секрета окраски различных частей растений. Классификация и свойства пигментов, получение гаммы цвета при их смешивании. Использование контрастных красителей для изменения окраски лепестков через подкрашенную воду.
статья, добавлен 03.05.2019Применение способа окрашивания тканей при микроскопическом исследовании. Использование красителей трифенилметановой группы. Проведение анализов плевральной жидкости и мазков мокроты. Техника окраски бактерий в гистологических срезах по Граму-Вейгерту.
реферат, добавлен 12.12.2016Характеристика морфологии бактерий рода Staphylococci (Staphylococcus aureus) и санитарно-микробиологическое значение, место обитания в природных условиях; нормативных документов, регламентирующих содержание данных микроорганизмов в пищевых продуктах.
курсовая работа, добавлен 25.01.2014Изучение аутентичности пищевых продуктов, основанной на определении специфических биологических макромолекул, таких как геномная ДНК. Методы выявления ДНК из пищевых продуктов растительного и животного происхождения с различными методиками обработки.
статья, добавлен 19.02.2019Характеристика и биологические особенности дикорастущих пищевых растений сибирской природы: шикши черной, кислицы обыкновенной, черники, клюквы болотной и мелкоплодной, княженики, костяники арктической, поляники, малины арктической, брусники, голубики.
доклад, добавлен 07.04.2010Основные формы бактерий. Строение и химический состав микроорганизмов. Классификация простейших одноклеточных организмов. Методы исследования видов микробов. Строение микроскопа и правила обращения с инструментом. Использование красителей в исследованиях.
реферат, добавлен 10.12.2013- 14. Технология возделывания гибридов моркови на капельном орошении в зоне сухих степей Нижнего Поволжья
Лучшие предшественники для моркови. Осенний и весенний период системы обработки светло-каштановых почв Нижнего Поволжья по непаровому полю. Схема посева моркови на капельном орошении. Борьба с однолетними двудольными и злаковыми сорняками. Уборка урожая.
статья, добавлен 19.05.2021 Возможность выявления сальмонелл группы В иммунохроматографическим методом в пищевых продуктах, воде и воздухе. Подтверждение результатов, полученных при иммунохроматографических исследованиях. Отбор и подготовка проб пищевых продуктов для анализа.
статья, добавлен 28.04.2017Основная характеристика предмета и задач микробиологии. Изучение главных методов предотвращения порчи сырья и готовой продукции. Проведение исследования схемы микробиологического контроля. Особенность консервирования, сушки и замораживания продуктов.
реферат, добавлен 21.04.2018- 17. Ткани и органы
Характеристика эпителиальной ткани, покрывающей внутренние органы человека. Описание нервной ткани, а также её составляющих нейронов и нейроглии. Хрящевая, костная, жировая ткани и кровь как виды соединительных тканей. Функциональность мышечной ткани.
презентация, добавлен 16.02.2014 Эволюционные и революционные периоды развития естествознания. Наука - специфическая деятельность людей, главной целью которой является получение знаний о реальности. Новые теоретические концепции познания. Рассмотрение типов научной рациональности.
реферат, добавлен 15.12.2014Опыты как один из видов исследовательских работ. Ряд методических рекомендаций, которые необходимо учитывать при постановке учащимися опытов. Основные требования безопасности при постановке опытов. Примеры опытов: образование волны и образование радуги.
контрольная работа, добавлен 14.01.2017Анализ химического состава и свойств пищевых и биологически активных добавок, расчет рецептур и приготовления блюд с применением пищевых добавок согласно нормативным и техническим документам, регламентирующим получение безопасной пищевой продукции.
методичка, добавлен 10.06.2019Описание морфологических признаков представителей наиболее распространенных семейств растений. Рассмотрение особенностей заготовки и сушки лекарственных растений по основным морфологическим группам. Основные принципы составления букета и икебаны.
отчет по практике, добавлен 07.04.2014Анализ расположения ядра блокового, отводящего и глазодвигательного нервов. Особенность строения среднего мозга. Изучение парасимпатического отростка, который движется к ресничному узлу. Проведение исследования с целью выявления нарушений глазной мышцы.
презентация, добавлен 05.12.2016- 23. Общая гистология
Современные представления о микроанатомической, гистологической и клеточной организации тканей человека. Общие морфологические признаки эпителия как ткани. Ткани внутренней среды. Хрящевые, костные и мышечные ткани. Особенности нервной ткани организма.
учебное пособие, добавлен 08.10.2017 Соотношение полов - важная характеристика природных популяций раздельнополых организмов. Анализ данного динамичного показателя в изосамочных линиях из природных популяций D. melanogaster 2012 года сбора с целью оценки генетических процессов у насекомых.
статья, добавлен 30.07.2016- 25. Ткани растений
Понятие, сущность и значение ткани растений, её особенности и структура. Описание и отличительные черты образовательной, покровной, основной, проводящей и механической ткани, их специфика, функции, свойства. Предназначение разных видов ткани растений.
презентация, добавлен 18.04.2016