Питание и здоровье
Анализ структуры питания населения России и причины, приводящие к разбалансированному питанию. Пути кардинального решения проблем здорового питания и их эффективность. Рациональное питание и использование продуктов растительного происхождения.
Подобные документы
Критический обзор подходов к определению вредных и полезных для здоровья продуктов питания, а также практик государственного регулирования деятельности компаний в сфере производства продуктов здорового питания. Соответствующие ставки налогообложения.
статья, добавлен 15.03.2020Социальный и медицинский аспекты проблемы питания, понятие гигиены питания, её задачи. Довольствие населения России, пути ликвидации проблем. Группы болезней связанных с продовольствием. Основные принципы рационального питания, его физиологические нормы.
реферат, добавлен 27.06.2015- 28. Здоровое питание
Основные принципы правильного и здорового питания, подходы к разработке соответствующей системы и критерии оценки эффективности ее использования. Необходимые для здоровья человека витамины и их содержание. Рацион питания для разных групп населения.
презентация, добавлен 13.12.2015 - 29. Виды питания
Питание как важная составная часть обмена веществ в организме человека. Ошибки в структуре питания - одна из причин тяжелых заболеваний. Особенности рационального, вегетарианского и раздельного питания. Структура потребления, свойства, состав и вкус пищи.
реферат, добавлен 29.08.2014 Характеристика принципов рационального питания и его роли в здоровье человека. Рассмотрение функций и роли белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ в организме. Основы правильного питания и болезни, возникающие при его нарушении.
презентация, добавлен 13.03.2014Определение роли питания в жизни населения и как при этом происходит организация питания в стационарах при различных патологиях, что включается в ежедневный рацион питания. Описание роли врача-диетолога и медицинской сестры. Питание взрослого населения.
курсовая работа, добавлен 11.10.2016Исследование основных целей посещения тренажерного зала. Анализ соответствия питания поставленным задачам. Составление рекомендаций по питанию для каждой группы спортсменов. Баланс белков, жиров и углеводов при наборе мышечной массы или снижении веса.
статья, добавлен 17.02.2019Специфичность условий Крайнего Севера и роль питания в сохранении здоровья и работоспособности человека. Оценка фактического питания населения методом балансовых и бюджетных исследований в Республике Саха. Анализ структуры потребления пищевых продуктов.
статья, добавлен 20.07.2013Соблюдение правильного питания как одна из составляющих здорового организма. Принципы рационального птания. Техника и характерные ошибки процесса питания. Основные требования и практические советы по применению рационального и сбалансированного питания.
реферат, добавлен 10.04.2009Основные функции питания. Теории, концепции сбалансированного питания (классическая, рациональная, общественная). Питательные вещества: элементы пищи, белки, углеводы, жиры, витамины, минеральные вещества, водно-солевой обмен. Несбалансированное питание.
реферат, добавлен 02.03.2011Анализ значения питания в лечебно-профилактической практике. Характеристика изменений организации и ассортименте питания пациентов лечебно-профилактических учреждений после 2013 г. Значение специализированных продуктов лечебного питания и разработка диет.
контрольная работа, добавлен 06.10.2015Особенность применения диетотерапии как единственного и эффективного способа лечения детей с целиакией. Исключение из питания глютенсодержащих продуктов из пшеницы, ржи, ячменя и овса. Анализ использования сертифицированных продуктов для питания детей.
статья, добавлен 01.12.2018Характеристика методов консервирования продуктов. Медицинский контроль за питанием организованных групп населения, за его организацией и полноценностью. Рациональное и лечебно-профилактическое питания. Методы исследования индивидуального питания.
контрольная работа, добавлен 12.09.2012История раздельного питания. Значение здорового питания для организма человека. Роль углеводов и белков в обмене веществ. Суточные ритмы усвоения пищи. Связь питания с массой тела, аллергией, инфекционными болезнями и гормональным статусом организма.
реферат, добавлен 12.01.2011Знакомство с особенностями поддержания здоровья за счет правильного питания. Характеристика современных технологий производства полуфабрикатов. Пирамида питания как схематическое изображение принципов здорового питания, разработанных диетологами.
курсовая работа, добавлен 03.05.2019Нормы и критерии рационального питания. Роль режима в формировании рацинального способа питания, компоновка продуктов. Нормы потребностей в калориях в зависимости от пола, возраста и занятий спортом. Организация питания при физических нагрузках.
реферат, добавлен 29.12.2011Изучение принципов лечебного питания. Использование пищевых продуктов с лечебной целью. Организация лечебного питания в лечено-профилактических учреждениях. Принятие белков, жиров, углеводов, витаминов, воды и минеральных солей в нужном количестве.
отчет по практике, добавлен 27.09.2020Правильно составленный рацион питания в период беременности как важный фактор образа жизни беременной женщины. Оценка структуры потребления продуктов питания женщинами в г. Екатеринбурге. Анализ пищевой ценности продуктовых наборов беременных женщин.
доклад, добавлен 07.06.2015Элементы рационального питания, его значение для здоровья человека как одного из важных профилактических и лечебных факторов. Гигиенические требования, предъявляемые к пище, оптимальные потребности отдельной группы населения в основных пищевых веществах.
реферат, добавлен 07.12.2010Особенности обеспечения организма беременной женщины витаминами. Рассмотрение основных аспектов её питания. Влияние вредных привычек на здоровье беременной. Исследование режима питания. Анализ рекомендуемых величин суточного потребления витаминов.
реферат, добавлен 20.02.2014Рассмотрение биологических законов питания. Изучение потребности человека в энергии и пищевых веществах. Значение основных питательных веществ, их энергетическая ценность. Исследование медицинской необходимости изменения характера и режима питания.
реферат, добавлен 09.05.2016Особенности генно-модифицированных продуктов. Эколого-климатические особенности проживания населения. Изучение социально-экономических основ питания людей имеющих избыточный вес. Расчет величины основного обмена и коэффициента физической активности.
курсовая работа, добавлен 06.10.2016Последствия неправильного режима питания для здоровья человека. Требования к физиологически полноценному и сбалансированному приему пищи с учетом пола, возраста, особенностей труда и климатических условий обитания людей. Медицинские функции питания.
контрольная работа, добавлен 07.12.2016Рассмотрение основных особенностей генетически модифицированных продуктов. Полноценное рациональное питание как важное условие сохранения здоровья взрослых и детей, знакомство с правилами. Характеристика способов оценки качества пищевых продуктов.
контрольная работа, добавлен 11.03.2013Системный подход к проблемам возникновения угнетающих состояний человека. Методы обеспечения формирования здорового физического и интеллектуального состояния, связанные с правильным питанием. Причины, приводящие к катастрофическому состоянию здоровья.
статья, добавлен 13.06.2018