Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья
Рассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов.
Подобные документы
Анализ технологических процессов работы зерноуборочных комбайнов. Использование численных методов и многофакторных математических моделей для определения путей снижения энергетических затрат. Расчёт расхода топлива на выполнение всего объёма работ.
статья, добавлен 21.06.2018Экономическая эффективность зернохранилища. Расчет помольной партии зерна. Анализ качества сельскохозяйственного сырья и способы его переработки. Расчет экономической эффективности переработки сельскохозяйственной продукции. Уровень рентабельности и цена.
курсовая работа, добавлен 15.04.2021Беспривязное содержание с доением в специальных залах как адаптированное к физиологии животных и эффективное с точки зрения энергоемкости технологических процессов, качества молочного сырья и сохранности маточного стада. Анализ структуры затрат труда.
статья, добавлен 01.11.2018Методика определения типоразмера сельскохозяйственного летательного аппарата для производства авиационно-химических работ на основе анализа структурной модели технологического процесса и модели летной операции. Двухступенчатая модель принятия решения.
статья, добавлен 26.04.2017Понятие, признаки и механизм приватизации. Формы, особенности и роль приватизации в развитии сельскохозяйственного производства на современном этапе. Пути решения проблем приватизации сельскохозяйственного производства в условия рыночной экономики.
курсовая работа, добавлен 29.02.2012Вопросы совершенствования переработки продукции кролиководства, включающей вовлечение в производственный оборот дополнительные виды сырья и отходы в качестве материала для разработки новых видов товаров. Ассортимент выпускаемой продукции кролиководства.
статья, добавлен 06.05.2018Изучение организации предубойного ветеринарного осмотра животных. Рассмотрение технологических операций первичной переработки животных. Анализ особенностей разделки и обработки туш крупного рогатого скота и свиней. Порядок клеймения мяса и субпродуктов.
реферат, добавлен 18.06.2014Динамика производства комбикормов на комбинате. Контроль качества сырья и технологических процессов производства. Качественные показатели комбикормов для бройлеров. Компьютерно-информационная система комплексной автоматизации производства на предприятии.
статья, добавлен 07.12.2016Характеристика основных последовательных технологических операций при убое крупных животных. Методика вертикального обескровливания крупного рогатого скота. Нутровка как извлечение из туши внутренних органов, находящихся в грудной и брюшной полостях.
контрольная работа, добавлен 13.02.2015Роль транспортных работ в сельскохозяйственном производстве. Преимущества семейства автомобилей "Урал-432065" сельскохозяйственного назначения. Использование погрузчиков в организационно-технологических операциях при погрузке и перевозке грузов.
статья, добавлен 26.05.2017Рынок зерна как связующее звено между производством, распределением и потреблением. Основные пути развития и размещения промышленной переработки сырья. Товарность зернового производства в Новосибирской области. Необходимость строительства элеваторов.
статья, добавлен 18.03.2018Характеристика условий труда на свиноводческой ферме. Требования охраны труда при осуществлении технологических процессов. Требования к параметрам микроклимата и воздуху рабочей зоны. Расчет естественной вентиляции в помещении свиноводческой фермы.
курсовая работа, добавлен 07.12.2020Производство и распределение продукции растениеводства. Особенности агротехники озимой пшеницы. Требования к качеству сырья по ГОСТу. Влияние технологических свойств зерна на качество и выход муки. Утилизация использованных отходов производства.
курсовая работа, добавлен 24.03.2015Результаты экспериментальных исследований технологических свойств кочанов капусты, полученные на основе применения как типовых, так и оригинальных, разработанных авторами методик для определения этих свойств. Разработка капустоуборочной машины.
статья, добавлен 12.04.2023Пищевая и энергетическая ценность коровьего молока, его классификация и ассортимент. Анализ причин возникновения дефектов, методов фальсификации продукта. Анализ органолептических, физико-химических показателей качества, требований к упаковке и хранению.
курсовая работа, добавлен 19.03.2016Разработка нового комплексного подхода к технико-экономическому обоснованию эффективности производства и применения удобрений с учетом технологических и агротехнических критериев. Агротехническое, технологическое и экологическое значение удобрений.
статья, добавлен 30.01.2019Исследование конструкции усовершенствованной увлажнительной установки, анализ методики расчета продолжительности и последовательности технологических операций процесса увлажнения зерна. Описание процессов проникновения и движения влаги в зерновке.
автореферат, добавлен 27.05.2015Изучение химического состава и пищевой ценности мясосырья. Влияние использования технологических приемов, режимов на качество конечной продукции при переработке свиней в шкуре. Совершенствование технологии убоя и первичной переработки свиней в шкуре.
курсовая работа, добавлен 18.11.2013Схемотехнические решения формирования комбинированных агрегатов для возделывания овощей на гребнях с учетом характеристик плотности почвы с обеспечением технологической устойчивости процессов работы машин при вероятностном характере входящих возмущений.
автореферат, добавлен 17.03.2012Проектирование фермы на 6000 свиней. Внедрение систем механизации и автоматизации. Расчет водоснабжения и поения животных, необходимости кормов, выхода продукции. Конструирование технологических линий приготовления и раздачи кормов, удаления навоза.
курсовая работа, добавлен 07.12.2015Применение теории регулирования для синтеза технологических механических устройств и замены их электронными аналогами с целью снижения энергопроцессов в почвообрабатывающих машинах. Процесс размещения семян по площади в подсошниковом пространстве.
статья, добавлен 30.07.2017Разработка системы мониторинга эффективной деятельности небольших предприятий по разведению молочного скота. Построение генетико-технологической модели малых и средних предприятий по разведению скота. Оптимизация хозяйственных процессов небольших ферм.
автореферат, добавлен 29.01.2018- 48. Технологии получения и применения функциональных продуктов из мелкоплодных яблок Восточной Сибири
Использование сельскохозяйственного растительного сырья для промышленного производства функциональных продуктов, способствующих повышению качества жизни людей. Применение продуктов из мелкоплодных яблок с учетом физико-химических показателей сырья.
автореферат, добавлен 30.01.2018 Проведение анализа хозяйственной деятельности СПК "Пушкинский". Рассмотрение существующих технологий и средств механизации послеуборочной обработки зерна. Экономическая эффективность разработанной реконструкции зерноочистительного сепаратора СЗК-25.
дипломная работа, добавлен 17.06.2011Проблема рационального использования земель сельскохозяйственного назначения. Важность земель сельскохозяйственного назначения в социально-экономических отношениях. Земли сельскохозяйственного назначения как гарант продовольственной безопасности.
статья, добавлен 20.09.2018