Особенности моделирования технологических операций переработки сельскохозяйственного сырья
Рассмотрены пути совершенствования работы пищевых предприятий при переработке сельскохозяйственного сырья на основе системного анализа длительностей технологических операций. Проанализированы основные математические модели технологических процессов.
Подобные документы
Обоснование агротехнических и технологических факторов, влияющих на формирование профиля клубненесущего слоя, и разработка методики его проектирования. Описание рабочих органов для формирования КНС и технических средств по возделыванию картофеля.
автореферат, добавлен 04.02.2018Сферы агропромышленного комплекса. Развитие интеграционных процессов производства АПК. Значение наличия эффективной системы сбора и первичной переработки сельскохозяйственного сырья. Поставщики товарного сырья. Формы помощи сельским предпринимателям.
статья, добавлен 15.07.2020Основные способы создания технических средств для совмещения технологических операций для сельскохозяйственного производства. Комбинированные машины и агрегаты, главные критерии их выбора. Машины и агрегаты с пассивными и активными рабочими органами.
курсовая работа, добавлен 12.06.2012Оптимизация сельскохозяйственного производства на различных этапах его функционирования. Анализ процесса хранения скоропортящегося сельскохозяйственного сырья. Использование коэффициента направленности для оценки эффективности разработанного алгоритма.
статья, добавлен 29.04.2017Характеристика методов совершенствования уборки льна-долгунца путем разработки технологических процессов и технических средств для их осуществления. Разработка эффективных технологических процессов, снижающих потери семян льна и улучшающих их качество.
автореферат, добавлен 04.02.2018Расчет структуры стада и годовой потребности в кормах. Выбор способа содержания животных. Выбор и обоснование технологических процессов, применяемых на фермах. Подготовка кормов к скашиванию Разработка поточно-технологических линий процессов доения коров.
курсовая работа, добавлен 19.03.2021Разработка формализованной модели для операций обработки почвы, внесения удобрений, посева зерновых колосовых культур, защиты растений, уборки и очистки зерна. Особенности моделирования технологических процессов производства зерновых колосовых культур.
статья, добавлен 29.04.2017Характеристика сырья и виды продукции переработки сахарной свеклы. Схема основных технологических процессов свеклосахарного производства. Получение и очистка диффузионного сока, его сгущение и выпаривание. Требования к качеству готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 29.04.2015Специфические особенности электрификации и автоматизации помещений сельскохозяйственного назначения. Характеристика технологических процессов в свинарнике. Выбор электропривода для вентиляционных установок. Определение производительности кормораздатчика.
курсовая работа, добавлен 16.10.2019Выбор овощного и плодового сырья на основе изучения его химического состава и сортовых особенностей. Разработка многокомпонентных плодовых и овощных композиций и обоснование технологических режимов их сушки. Рецептуры концентратов пюреобразных супов.
автореферат, добавлен 02.05.2018Анализ изменения критериальных компонентов сусел и вин в процессе приготовления готовой продукции из белого и красного винограда. Влияние технологических операций на количественные показатели критериальных компонентов. Установление значений критериев.
статья, добавлен 26.11.2018Анализ существующих методик контроля показателей качества процесса уборки зерновых. Разработана методика корректировки технологических регулировок комбайна на основе электронных средств контроля потерь зерна. Оценка работы зерноуборочного комбайна.
статья, добавлен 29.04.2017Применение энергии в сельскохозяйственном производстве. Машины и оборудование, выполняющие производственные процессы на фермах и сельхозкомплексах. Совершенствование существующих технологических процессов в направлении снижения их энергопотребления.
лекция, добавлен 02.04.2019Особенности и условия применения технологий возделывания для различных сортов картофеля и типов почвенного покрова. Принципы регулировки используемого оборудования. Определение и обоснование сроков выполнения технологических операций или процессов.
реферат, добавлен 12.04.2017Анализ существующих поточно-технологических линий очистки корнеплодов. Разработка ресурсосберегающего шнекового сепаратора и обоснование его конструктивно–режимных параметров. Пути совершенствования технологических средств для сухой очистки корнеплодов.
статья, добавлен 15.05.2017Характеристика оптимальных параметров ресурсоёмкости технологических процессов в плодоводстве и определении пределов устойчивости агроценозов при техногенных воздействиях. Интегральная оценка ресурсоёмкости производственно-технологических процессов.
статья, добавлен 10.11.2019Сценарный подход к деятельности сельскохозяйственного предприятия на основе концепций контроллинга и управления стоимостью как способов совершенствования управления в отрасли, повышения ее экономической эффективности предприятий аграрного сектора.
статья, добавлен 27.04.2017Разработка эффективных технологических режимов процесса гидротермической обработки овсяной крупы. Исследование технохимических и биохимических свойств малоиспользуемой и отходов переработки товарной прудовой рыбы. Анализ технической документации.
автореферат, добавлен 02.05.2018Ознакомление с ветеринарно-санитарными требованиями при переработке крови животных. Рассмотрение и характеристика процесса заготовки и транспортировки кожевенно-мехового и технического сырья животного происхождения. Анализ сырья животного происхождения.
курсовая работа, добавлен 05.05.2016Организация основных рабочих процессов при возделывании зерновых культур. Методика составления технологических карт. Основы планирования урожайности посевных площадей и валового сбора зерна. Характеристика сельскохозяйственного предприятия "Шиловичи".
курсовая работа, добавлен 17.12.2014Определение теплофизических свойств томатов, выращиваемых в Дагестане. Конструирование компактной сушильной установки для одновременной сушки разные сортов сырья. Удаление влаги с помощью инертного газа азота. Обоснование технологических приемов.
статья, добавлен 15.05.2017Оценка технологических свойств сырья сортообразцов веничного сорго. Определение возможности использования культуры на кормовые цели. Характеристика изменчивости показателей качества сырья линий и сортов веничного сорго в зависимости от густоты стояния.
автореферат, добавлен 28.06.2018Особенности сельскохозяйственного производства, необходимость физического перемещения материальных потоков, сырья на предприятия перерабатывающей промышленности. Проблема адаптации логистических систем АПК к нынешней рыночной модели хозяйствования.
статья, добавлен 10.07.2013Структура переработки основных видов маслосемян и производства продукции маслопереработки в РФ. Создание централизованной системы управления надёжностью организации ремонта и обслуживания сельскохозяйственного оборудования по переработке маслокультур.
статья, добавлен 24.03.2018Совмещение технологических операций на боронование посевов различных сельскохозяйственных культур одновременно с подкормкой растений твердыми минеральными удобрениями. Технологическая схема многофункционального агрегата для совмещения данных операций.
статья, добавлен 19.01.2018