Проектирование гостиницы
Общая характеристика проектируемой гостиницы, прогнозирование ее конкурентоспособности и места на рынке. Описание предоставляемых услуг. Расчет необходимых капитальных затрат, составление сметы. Оценка возможных рисков и страхование предприятия.
Подобные документы
Общая характеристика предприятия и описание проекта, показатели его эффективности. Разработка плана маркетинга и сбыта, производственного и финансового. Обоснование необходимых капитальных вложений, составление баланса и оценка финансовых результатов.
бизнес-план, добавлен 12.04.2015Краткая характеристика и анализ деятельности гостиницы "Утро" с помощью инструментов менеджмента качества. Моделирование функциональной модели деятельности гостиницы "AS IS". Реализация стандарта ISO 9001 в службе предоставления дополнительных услуг.
курсовая работа, добавлен 01.10.2017Выявление резервов повышения конкурентоспособности предприятия. Описание уровня конкурентоспособности услуг и методика оценки мероприятий по её повышению. Влияние повышения конкурентоспособности услуг автошколы на показатели деятельности предприятия.
курсовая работа, добавлен 11.07.2015Общая характеристика малого предприятия спортзал "Форвард", выявление основных его конкурентов. Составление и разработка юридического плана. Выработка маркетинговой стратегии. Кадровая и финансовая политика фирмы. Оценка рисков и страхование производства.
бизнес-план, добавлен 03.08.2014Номерной фонд гостиницы "Турист" в г. Иваново Российской Федерации. Состав, структура и функции служб гостиницы. Порядок их работы. Система жизнеобеспечения туристического комплекса. Перечень предоставляемых услуг. Типы бронирования. Договорная работа.
отчет по практике, добавлен 05.12.2014Характеристика номерного фонда гостиницы "Спутник". Определение цены на размещение в апартаментах. Основные виды гарантированного бронирования гостиничных услуг. Ключевые требования, предъявляемые к профессиональной компетенции персонала предприятия.
отчет по практике, добавлен 03.06.2015Общая характеристика проектируемого предприятия, сфера его хозяйственной деятельности, оценка места на рынке. Определение конкурентов и факторы повышения конкурентоспособности. Программа производства, составление маркетингового и финансового плана.
бизнес-план, добавлен 26.11.2013Изучение стандартов работы администратора гостиницы. Исследование работы службы бронирования мест в гостинице. Ознакомление с особенностями организации рабочего места администратора. Рассмотрение должностных обязанностей администратора гостиницы.
отчет по практике, добавлен 23.02.2015Краткая характеристика и разработка управленческой и производственной структуры гостиницы бизнес класса "Солнечная". Анализ структуры и оценка уровня предоставляемых гостиницей услуг. Особенности и специфика системы управления гостиничным комплексом.
курсовая работа, добавлен 05.05.2011- 35. Кондитерский цех
Общая характеристика и внутренняя структура предприятия, описание выпускаемой продукции и оценка ее конкурентоспособности на рынке. Разработка стратегии маркетинга и формирование системы сбыта. Производственный и финансовый план, оценка рисков проекта.
бизнес-план, добавлен 24.05.2017 Общая характеристика предприятия и технология оказания его услуг. Сущность и принципы организации деятельности фитнес-центра. Анализ рынка и оценка конкурентоспособности предприятия. Составление плана продаж, анализ их объема. Система ценообразования.
бизнес-план, добавлен 26.12.2014Этика обслуживания как нравственная категория, элемент организационной культуры. Этика и качество предоставляемых услуг в гостиничной сфере: правила, процедуры, практические навыки и умения. Анализ сервисной деятельности гостиницы "Венец", г. Ульяновск.
курсовая работа, добавлен 17.11.2015Характеристика гостиницы "Hilton Moscow Leningradskaya 5*". Процесс выписки гостя как завершающее звено в цикле обслуживания гостиницы. Виды и способы оплаты предоставленных услуг: наличным и безналичным расчётом, кредитной картой, ваучерами, экспресс.
курсовая работа, добавлен 02.03.2023Общая характеристика риска. Теоретические основы управления рисками в сфере услуг. Исследование воздействия рисков на деятельность исследуемого предприятия. Оценка рисков деятельности предприятия. Меры по совершенствованию управления рисками предприятия.
курсовая работа, добавлен 14.01.2014Основная сущность процессного подхода. Главный анализ бизнес-процесса и организации его управления. Характеристика внешнего окружения предприятия. Особенность системного представления работы гостиницы. Развитие проекта внедрения дополнительных услуг.
магистерская работа, добавлен 02.05.2015Описание производственного процесса, анализ мощности. Оценка необходимых материальных затрат для реализации проекта. Этапы разработки маркетингового, производственного, финансового плана. Определение рисков и страхование. Расчет прогнозных результатов.
бизнес-план, добавлен 14.12.2014Организационная структура управления гостиницей, трудовые отношения и система оплаты труда. Система налогообложения предприятия, политика гостиницы в области стандартизации и сертификации. Характеристика услуг, предоставляемых гостиничным предприятием.
отчет по практике, добавлен 22.09.2015Исследование генезиса понятия "корпоративная культура", рассмотрение ее сущности и видов. Анализ системы корпоративной культуры на примере гостиницы "Зея". Предложения по улучшению имиджу данного предприятия, повышению его конкурентоспособности.
курсовая работа, добавлен 22.04.2014Цели и задачи риск-менеджмента. Типология рисков: рыночный и кредитный. Инструменты управления рисками в организации, разработка и внедрение стратегии. Обзор предлагаемых на рынке страховых услуг, обеспечивающих страхование финансовых рисков предприятия.
реферат, добавлен 20.11.2013Общая характеристика предприятия и выпускаемой продукции. Возможные покупатели товара и критерии оценки его конкурентоспособности на рынке. Разработка маркетингового, производственного и финансового плана. Обоснование рисков проекта и страхование.
бизнес-план, добавлен 17.01.2015Общая характеристика проектируемого предприятия, описание предоставляемых услуг и критерии оценки их конкурентоспособности. Разработка производственного, финансового, маркетингового плана. Определение ресурсного обеспечения, риски и рентабельность.
курсовая работа, добавлен 19.01.2017Рассмотрение теоретических аспектов обеспечения конкурентоспособности предприятий социально культурной сферы - гостиничного предприятия, и средств её формирования. Анализ уровня конкурентоспособности санатория и ассортимента предоставляемых им услуг.
дипломная работа, добавлен 21.01.2016Описание предоставления услуг проектируемого предприятия, определение его места на рынке. Разработка плана маркетинга, разработка основополагающей идеи деятельности на рынке, мониторинг цен и сравнение показателей. Составление организационного плана.
бизнес-план, добавлен 27.12.2012Общая характеристика проектируемого предприятия, описание рынка и оценка конкурентной среды. Разработка плана маркетинга и сбыта продукции, а также производственного, организационного и финансового. Механизм расчета необходимых капитальных вложений.
бизнес-план, добавлен 21.04.2015Ознакомление с основными направлениями деятельности исследуемой гостиницы. Освоение навыков исполнения должностных обязанностей менеджера. Характеристика функций службы бронирования. Анализ процесса организации работы служб дополнительных услуг.
отчет по практике, добавлен 17.03.2015