Проектирование гостиницы
Общая характеристика проектируемой гостиницы, прогнозирование ее конкурентоспособности и места на рынке. Описание предоставляемых услуг. Расчет необходимых капитальных затрат, составление сметы. Оценка возможных рисков и страхование предприятия.
Подобные документы
Понятия и значения внутренней и внешней среды организации, характеристика ее факторов и технология анализа. Основная структура управления отелем. Организационно-экономический анализ функционирования гостиницы. Анализ экономических показателей гостиницы.
курсовая работа, добавлен 22.05.2018Организационно-правовая и управленческая характеристики гостиницы "Пекин-Минск". Внешние и внутренние факторы, влияющие на деятельность организации. Анализ результатов экономической деятельности гостиницы. Ассортиментный перечень услуг, их себестоимость.
курсовая работа, добавлен 31.10.2015Общая характеристика исследуемого предприятия, особенности его организационной структуры и взаимосвязь отдельных подразделений. Направления и функции хозяйственной деятельности, анализ места на рынке туристических услуг, оценка системы маркетинга.
отчет по практике, добавлен 13.02.2016Инновации в гостиничном бизнесе. Разработка предложений по системным мероприятиям инновационного проекта. Расчет платежей по инновационным кредитам. Предложения по диверсификационной деятельности. Прогнозирование развития гостиницы после нововведения.
курсовая работа, добавлен 01.11.2014Краткая характеристика проектируемого предприятия, направления его хозяйственной деятельности и оценка конкурентоспособности на рынке. Описание продукта. Анализ рынка сбыта, план маркетинга. Расчет численности работников и фонда заработной платы.
бизнес-план, добавлен 30.05.2017Анализ целевой аудитории гостиницы "Русь" и предпочтений потенциальных клиентов. Определение факторов, способствующие достижению требуемого уровня качества. Разработка маркетинговой политики и финансового плана предприятия. Анализ безубыточности проекта.
курсовая работа, добавлен 05.02.2017Общая характеристика и направления деятельности исследуемого предприятия, описание производимой продукции и оценка ее конкурентоспособности на рынке. Система управления качеством и анализ ее практической эффективности. Правила охраны труда, безопасности.
отчет по практике, добавлен 28.10.2013Общая характеристика и особенности организации цветочного бизнеса, анализ факторов развития данной отрасли. Оценка рынка сбыта и конкурентов. Разработка плана производства и персонала. Оценка рисков и страхование. Финансовый и юридический план проекта.
бизнес-план, добавлен 26.11.2014Общая характеристика предприятия, технология осуществления его деятельности. Описание риэлторских услуг, предоставляемых компанией. Характеристика финансового и кадрового потенциала компании. Пути усовершенствования менеджмента на "Юнайтед-Риджэнс".
контрольная работа, добавлен 13.10.2011Мотивация как движущая сила человеческого поведения и фактор стимулирования его деятельности. Особенности управления мотивационным процессом инновационной деятельности персонала в системе услуг на региональном рынке на примере гостиницы "Тюмень".
курсовая работа, добавлен 09.02.2013Анализ рынка авто услуг в г. Сыктывкаре. Структура парка легковых автомобилей. Выбор и обоснование проектируемой услуги. Отличительные особенности и конкурентные преимущества. Расчет годового объема предоставляемых услуг. Процесс предоставления услуги.
курсовая работа, добавлен 12.12.2012Общая характеристика проектируемого предприятия, его структура и место на рынке. Планирование производства продукции, материальных ресурсов, средств на оплату труда, амортизационных отчислений и прочих затрат. Расчет прибыли, рентабельности производства.
бизнес-план, добавлен 30.05.2018Изучение проблемы незнания персоналом основных психологических аспектов коммуникации и психологии самого обслуживания. Разработка методов улучшения навыков сотрудников в технике обслуживания посетителей и повышения конкурентоспособности гостиницы.
статья, добавлен 02.11.2018Составление проекта внебюджетной деятельности детского сада "Колокольчик". Разработка организационной схемы управления. Подготовка сметы расходов платных образовательных услуг. Расчет тарифных ставок оплаты труда. Оценка альтернативных услуг конкурентов.
бизнес-план, добавлен 17.09.2014Общее описание проектируемого предприятия, оценка его места на рынке парикмахерских услуг. Разработка маркетингового, производственного, организационного, финансового плана. Перспективы дальнейшего развития и существующие риски, принципы страхования.
бизнес-план, добавлен 20.03.2014Определение сущности рисков, их виды, качественная и количественная оценка. Цели управления ими в инновационной деятельности. Описание методов распределения, диверсификации, снижения, неопределенности, лимитирования, хеджирования и страхования рисков.
курсовая работа, добавлен 02.03.2014Ознакомление с особенностями проектирования освещения гостиницы. Определение необходимости правильного освещения стойки ресепшен. Характеристика систем кондиционирования и вентиляции воздуха отелей. Исследование процесса выбора музыки для гостиницы.
реферат, добавлен 16.01.2016Технология работы поэтажного персонала (ПП) гостиницы, его основные функции. Технология уборки номерного фонда гостиницы. Контроль качества уборки номерного фонда гостиницы. Мероприятия по совершенствованию технологии работы ПП на исследуемом предприятии.
курсовая работа, добавлен 05.11.2016Операционный процесс обслуживания и функции службы приема и размещения в гостиницах. Процесс бронирования номеров: понятие и основные типы. Анализ процесса обслуживания гостей гостиницы, бронирования и применения компьютерных технологий в гостинице.
дипломная работа, добавлен 10.02.2017Организационная структура предприятия по предоставлению телекоммуникационных услуг "Комлайн". Объём предоставляемых услуг и их технологические особенности. Расчет и анализ финансовых показателей работы предприятия. Алгоритм подбора персонала менеджером.
отчет по практике, добавлен 24.02.2014Рассмотрение места службы консьержей в системе функционирования гостиницы. Анализ требований, предъявляемых к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц. Изучение знаний и навыков, необходимых для выполнения должностных обязанностей консьержа.
курсовая работа, добавлен 28.05.2014Особенности организации управления маркетингом в индустрии гостеприимства. Управление персоналом в системе эффективного менеджмента. Характеристика деятельности гостиницы "Лайнер", анализ экономических показателей гостиницы, роль маркетинга и продаж.
курсовая работа, добавлен 19.05.2014Система управления персоналом предприятия, ее элементы, способы и культурные различия. Особенности и место гостиницы на рынке соответствующих услуг города, структура менеджмента и кадровая политика. Рекомендации по совершенствованию системы управления.
курсовая работа, добавлен 25.10.2010Сущность и классификация финансовых рисков предприятия, методический инструментарий оценки уровня риска. Изучение метода оценки "стоимости под риском" и методики оценки рисков Stress Testing. Основные способы минимизации и страхование финансовых рисков.
курсовая работа, добавлен 14.03.2010Критерии оценки конкурентоспособности фирмы за счет регулирования цены, качества, сокращение производственных затрат и модификации товаров. Методы прогнозирования конкурентоспособности как основная составляющая стратегического управления предприятием.
статья, добавлен 06.10.2015