Гостинично-курортный комплекс
Изучение истории возникновения гостиничного дела. Определение основных типов гостиниц. Оценка деятельности санаторно-курортного комплекса. Характеристика особенностей устройства организации и технологии обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
Подобные документы
Особенности экскурсионного обслуживания в гостинице. Технология создания экскурсионного продукта гостиницы. Экскурсовод и его роль в экскурсионном обслуживании гостей. Организация экскурсионного обслуживания в гостиницах и туристских комплексах.
курсовая работа, добавлен 16.03.2013Состояние санаторно-курортного туризма, направления развития курортно-рекреационных зон, система социально-экономического мониторинга в сфере рекреации и отдыха. Разработка модели санаторно-курортного туризма с учетом факторов внутренней и внешней среды.
курсовая работа, добавлен 14.09.2011Понятие, сущность и значение индустрии гостеприимства, роль и описание гостиничного бизнеса. Специфика организации обслуживания в гостиницах делового назначения, структурно-функциональная характеристика. Разновидность гостиниц общего типа в России.
контрольная работа, добавлен 18.12.2014Анапа как единственный и крупнейший в Российской Федерации семейный и детский курорт. Характеристика особенностей санаторно-курортного комплекса Анапы и основных месторождений минеральных вод. Анализ лечебно-диагностической базы санатория "Родник".
контрольная работа, добавлен 03.12.2014Санаторно-курортный туризм. Анализ санаторно-курортных объектов Южного Урала. Проблемы качества обслуживания на российских курортах. Профиль лечения в санаториях. Курорты и их типология. Рекомендации турагентствам по реализации оздоровительных туров.
курсовая работа, добавлен 23.02.2016Организационная структура гостиничного предприятия. Основные и дополнительные услуги в курортных гостиницах. Особенности бронирования номеров, приема и размещения посетителей. Характеристика туристического агентства, его услуг и структуры управления.
курсовая работа, добавлен 25.01.2011Возникновение и развитие гостиничного хозяйства. Международная гостиничная конвенция. Кодекс отношений между гостиницами и турагентствами. Классификация средств размещения, понятие номерного фонда. Система мотивации персонала в индустрии гостеприимства.
книга, добавлен 07.11.2012Место гостиничного комплекса "Три медведя" г. Красноярска в социальной и маркетинговой среде. Структура и штаты организации. Уровень, состояние сервисной деятельности. Информационные технологии, используемые в гостиничном комплексе. Рекламное обеспечение.
отчет по практике, добавлен 22.07.2010Анализ формирования, развития и современного состояния туризма в Республике Казахстан. Гостиничная индустрия как одна из важнейших отраслей экономики страны. Развитие санаторно-курортного дела в государстве. Расширение международных туристских связей.
дипломная работа, добавлен 05.03.2014Особенность направлений повышения привлекательности туристической сферы для иностранных отдыхающих. Исследование санаторно-курортного и туристского комплекса Краснодарского края. Характеристика улучшения качества сервиса и обслуживания гостиниц.
статья, добавлен 20.05.2017Изучение основных аспектов успешной организации санитарно-курортного лечения. Анализ оздоровительной, реабилитационной, превентивной, рекреационной функций лечебно-профилактической деятельности. Определение обязанностей персонала курортного учреждения.
реферат, добавлен 28.01.2010Изучение средств размещения туристов, исследование классификации и описание служб гостиниц. Описание технологии и программного обеспечения гостиничного бизнеса. Анализ особенностей автоматизации менеджмента гостиничной индустрии на примере ГК "Комета".
курсовая работа, добавлен 01.07.2012Характеристика основных направлений деятельности санаториев-профилакториев. Сравнительная характеристика здравниц Чувашской Республики. Разработка и экономическое обоснование мероприятий, направленных на повышение обслуживания туристов в стране.
курсовая работа, добавлен 30.04.2013Анализ внутренней и внешней среды современного санаторно-курортного учреждения "Родник Алтая". Анализ финансово-хозяйственной деятельности санатория. Разработка и реализация инновационной стратегии развития туристской отрасли в Российской Федерации.
курсовая работа, добавлен 11.12.2013Создание условий для эффективного использования богатых природно-климатических ресурсов края, расширение материально-технической базы курортно-туристских организаций. Основные "точки роста" туристической индустрии. Развитие санаторно-курортного комплекса.
статья, добавлен 22.02.2019Система санаторно-курортной помощи населению. Основные принципы диетического питания. Эволюция подходов к организации санаторно-курортного питания. Основы организации лечебного питания на курортах. Применяемые тактики диетотерапии, система диет.
курсовая работа, добавлен 26.12.2010Теорико-методологические основы индустрии гостеприимства. Определение и характеристика деятельности гостинично-ресторанного комплекса. Международная классификация гостиниц. Тенденции и перспективы развития рынка гостинично-ресторанных услуг за рубежом.
курсовая работа, добавлен 28.08.2011Интеграция методов продвижения санаторно-курортной организации. Практика функционирования российских санаторно-курортных организаций. Структура общеорганизационной информационной системы. Информационное обеспечение санаторно-курортной организации.
статья, добавлен 07.11.2018Анализ конкурентов и оценка конкурентоспособности мотеля. Создание комплекса придорожного обслуживания, включающего гостиницу, автостоянку, автосервис, пункт питания. Основы проектирования гостиничных комплексов. Организация службы обслуживания гостей.
курсовая работа, добавлен 04.06.2014Особенности санаторно-курортной отрасли как составляющей туристской индустрии. Виды курортной деятельности. Разработка мероприятий, связанных с расширением комплекса дополнительных услуг в санатории, обоснование эффективности предлагаемых мероприятий.
дипломная работа, добавлен 17.11.2018Характеристика особенностей обслуживания в гостиницах различных категорий. Категоризация гостиниц в разных странах мира. Сравнительный анализ пятизвездочных гостиниц с Radisson SAS Hotel. Достоинства и недостатки системы "звездной" классификации отелей.
курсовая работа, добавлен 10.04.2012История изучения и использования целебных свойств различных природных факторов. Основные понятия курортологии, цели и задачи развития санаторно-курортного дела в России. Современная деятельность в сфере лечебного отдыха и туризма: проблемы и перспективы.
курсовая работа, добавлен 29.03.2012Особенности индустрии гостеприимства. Маркетинговая концепция управления бизнесом в туризме и программы для привлечения клиентов. Основные модели организации гостиничного дела: модели Ритца и Кемани Уильсона. Организация питания в малых гостиницах.
контрольная работа, добавлен 27.02.2014Рассмотрение теоретических аспектов организации гостиничного хозяйства. Характеристика организационной структуры гостиниц. Определение особенностей и оценка предоставления дополнительных услуг. Анализ обслуживания, программы поощрения постоянных гостей.
реферат, добавлен 06.10.2015Изучение цели развития курортно-рекреационного комплекса, которой является формирование конкурентоспособного на мировом и национальном уровнях туристического продукта. Рассмотрение основных путей повышения эффективности курортного дела в Украине.
реферат, добавлен 14.04.2014