Визначення фосфоліпідів і білка в ліпідному екстракті, отриманому зі спиртового розчину фолікулярних яєць курей
Дослідження процесу отримання з фолікулярних яєць курей методом екстракції етиловим спиртом ліпідного екстракту. Визначення у його складі фосфоліпідів, загальних ліпідів і білків. Етапи підготовки біологічного матеріалу й отримання ліпідного екстракту.
Подобные документы
Умови підготовки ядра соняшнику до екстракції методом плющення, залежність залишкової олійності шроту і вмісту білків від параметрів плющення. Розробка рецептури, нормативно-технічної документації, технології майонезу з використанням харчового шроту.
автореферат, добавлен 27.07.2015Опис деталі "зубчасте колесо" та матеріалу для її виготовлення. Аналіз конструкції деталі на технологічність. Визначення типу виробництва і його характеристика. Опис методу отримання заготовки. Розрахунок межопераційних припусків на обробку деталі.
курсовая работа, добавлен 18.11.2017Аналіз способів отримання геосинтетичних матеріалів. Визначення текстильних волокон, які широко використовуються для виробництва геосинтетичних матеріалів у більшості європейських країн. Порівняльна характеристика геосинтетичних нетканих матеріалів.
статья, добавлен 27.07.2016Дослідження визначення характерних режимів взаємодії каретки та човника в механізмах коливного типу. Визначення характерних режимів взаємодії основних елементів механізму. Отримання аналітичних співвідношень для визначення величини ударних навантажень.
статья, добавлен 27.07.2016Методи дослідження якості зернових культур за органолептичними, фізичними показниками. Аналіз сировини та допоміжних матеріалів спиртового виробництва. Способи визначення умовної крохмалистості. Технологічні особливості приготування реактиву Герлеса.
учебное пособие, добавлен 08.10.2017Технологія переробки пелюстки з ядра соняшника обрушуванного за звичайною технологією безлушпинного ядра соняшника, з метою отримання харчового білку та харчової олії. Дослідження можливості отримання олії та білкового продукту "прямою" екстракцією.
статья, добавлен 23.03.2016Дослідження основних теплофізичних характеристик розчину сахарози протягом всього часу уварювання цукрового утфелю. Методика визначення регресійної кривої для коефіцієнту теплопровідності парової бульбашки в залежності від температурних показників.
статья, добавлен 26.02.2017Параметри процесу сколочування вершків, що забезпечують мінімальні витрати енергії на виробничий процес. Отримання розрахункових залежностей для конструювання масловиготовлювачів. Рекомендації по уточненню режимів виробництва масла методом сколочування.
автореферат, добавлен 13.07.2014Використання рибної колагеновмісної сировини і продуктів її гідролізу в харчовій промисловості. Технологічна схема отримання гідролізату колагену. Визначення маси білкових складових гідролізату. Якісний та амінокислотний склад отриманого колагену.
статья, добавлен 14.07.2016Для удосконалення процесу отримання цукропродуктів, одним з важливих етапів є дослідження умов отримання дифузійного соку із застосуванням антисептику "Бактрілон-А". Було досліджено вплив антисептику "Бактрілон-А" на якість отриманого дифузійного соку.
статья, добавлен 05.09.2023Отримання систем ультратонких металевих об’єктів, ефект Пайєрлса. Віскери - аналоги нанодротів з цілого ряду фізичних властивостей. Аналіз експериментальних робіт, присвячених вивченню структурних, магнітних та магніторезистивних властивостей нанодротів.
статья, добавлен 24.10.2010Визначення особливостей фазоутворення в системах вихідних компонентів при синтезі сполук Ba(1-x)SrxNb2O6, La3Ga5SiO14 і Li6GdB3O9. Розробка технологічних процесів отримання монокристалів та розробка відповідних температурно-часових режимів їх створення.
автореферат, добавлен 04.03.2014Використання біотехнології виробництва біогазу. Структура і конструкції біогазових установок. Сировина для отримання біогазу. Біохімічні, мікробіологічні характеристики процесу біометаногенезу. Технологія отримання метану. Тепловий розрахунок біореактора.
курсовая работа, добавлен 21.09.2011Головні етапи та аналіз результатів дослідження структури матеріалу TI-C-ШХ15, яка отримана методом самопоширюваного високотемпературного синтезу. Властивості утворених інтерметалідів, які забезпечать даному матеріалові високу міцність і твердість.
статья, добавлен 25.10.2016Технологічні основи формування пряжі з використанням аероелектромагнітного підшипника як верхньої опори веретена, аналіз його конструктивних параметрів. Визначення амплітуди коливання веретена і збільшення його продуктивності, стабілізація натягу нитки.
автореферат, добавлен 26.09.2015Дослідження металургійних властивостей хромітових руд Побужжя і розробка раціональних режимів отримання високовуглецевого ферохрому. Аналіз впливу температури, способу підготовки шихтових матеріалів, типу хромітових концентратів, надлишку відновника.
автореферат, добавлен 30.10.2015Визначення умов вирощування монокристалів методом Чохральського при впливі ультразвукових хвиль на розплав. Розробка методик моделювання процесів росту монокристалів і епітаксіальних шарів в ультразвуковому полі. Дослідження шаруватості в монокристалах.
автореферат, добавлен 26.02.2015Розробка проекту дільниці механічної обробки. Аналіз конструкції деталі "Фланець", властивості матеріалу. Визначення типу виробництва, вибір виду і методу отримання заготовки. Верстатні пристосування, інструментальне забезпечення та технічний контроль.
дипломная работа, добавлен 11.04.2016Отримання детонаційної шихти певного складу та виділення її магнітної складової. Розробка технологічного процесу утилізації боєприпасів для одержання стабільної алмазної фракції при модифікуванні рідкого розчину у відновленні деталі наплавленням.
статья, добавлен 20.02.2023- 45. Целофан
Історія виникнення целофану та його промислове значення. Технологія отримання целофану з розчину ксантогенату целюлози. Оцінка стійкості целофану до різних впливів. Порівняння екологічності використання целофану та інших пакувальних матеріалів.
презентация, добавлен 07.11.2016 Визначення температурно-часового режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів на основі глютину та деревного борошна, сформованих методом гарячого пресування композиції. Визначення оптимального режиму термічної обробки біокомпозитних матеріалів.
статья, добавлен 21.12.2023Вплив швидкості охолодження злитка кремнію на напівпровідникові характеристики, профіль теплового поля під час його формування. Вплив легуючої домішки на електрофізичні характеристики злитка кремнію, а також вибір і обґрунтування легуючої речовини.
автореферат, добавлен 13.08.2015Розробка порожнистих зливків для виготовлення труб. Визначення умови кристалізації титанового сплаву Ti-6Al-4V. Аналіз залежності рафінування від водню. Виготовлення великогабаритних зливків методом електронно-променевої плавки з проміжною ємністю.
автореферат, добавлен 25.08.2014Пошук і створення ефективних теплоізоляційних матеріалів на основі рослинної сировини та отримання пластинчастого теплоізоляційного матеріалу з високими фізико-механічними властивостями на основі природного рослинного матеріалу та відходів рослинництва.
статья, добавлен 19.12.2023Дослідження процесу "занурювання" шматків вапна у воду, отримання його математичної моделі. Розробка більш досконалої конструкції апарата змочування вапна. Удосконалення апаратурно-технологічних схем процесів вироблення гідроксиду кальцію і "пушонки".
автореферат, добавлен 24.07.2014